Egal ob Dir nei an der Welt vum Vegetarismus sidd oder e Beobachter, deen just Informatioun iwwer eng pflanzlech Ernährung sammelt fir spéider Entscheedungen ze treffen, kann dëst Material nëtzlech sinn. Mir wäerten d'Äntwerten op déi dréngendste Froen iwwer Vegetarismus kucken. Ass Vegetarismus déi gesondst Ernärung méiglech? Jo an nee. Engersäits ass eng vegetaresch Ernährung gesond wann Dir eng equilibréiert Ernährung iesst an all déi néideg Nährstoffer verbraucht. Op der anerer Säit, einfach Fleesch opginn wäert d'Gesondheet net verbesseren wann Är Ernährung gesättegt an transfetter, raffinéiert Liewensmëttel an "eidel Kalorien" enthält. Zousätzlech vergiesst net datt nieft der Ernährung eng Rei aner Faktoren sinn, déi Schlëssel fir d'Gesondheet vum Kierper a Geescht sinn. Sprouten Kären a Vollkornbrout sinn natierlech gutt. Nach besser, wann esou Ernährung mat Sport oder Fitness begleet gëtt, an net op de Canapé sëtzt oder, Gott verbidd, Zigarette fëmmen. Wat sinn d'Haaptvirdeeler vum Vegetarier ze sinn? 1. Vegetaresch Kichen ass extrem niddereg u Cholesterin a gesättigte Fett. 2. Planzefudder si vill méi räich u Faser wéi Déierefudder. 3. Vill Planz Liewensmëttel enthalen bedeitend Quantitéiten vun vital B Vitaminnen a folic sauerem. Uebst a Geméis si mächteg Quelle vu Phytochemikalien, déi all Organer hëllefen effizient ze schaffen. 4. Vegetarier tendéieren manner Kalorien ze konsuméieren. D'Fuerschung weist datt Leit, déi eng kalorienarm awer nährstoffräich Ernährung iessen, méi laang a méi gesond liewen. 5. Hei ass et och wichteg den onschätzbare Bäitrag zur Ëmwelt ze notéieren. E Vegetarier ernähren erfuerdert manner Zäit a Ressourcen. Gëtt et genuch Kalzium a vegetaresche Liewensmëttel? Jo. Zousätzlech zu Mëllechquellen ginn et vill aner Liewensmëttel déi Kalzium an enger pflanzlecher Ernährung enthalen. Dozou gehéiert Wat iwwer Eisen? Geméiss Studien, Vegetarier, deenen hir Sortiment vun der Nahrungsaufnahme variéiert ass, leiden net méi un Anämie wéi Fleeschfreier. Eng grouss Zuel vu Planz Liewensmëttel enthalen Vitamin C, wat d'Absorptioun vun Eisen fördert. Gëtt et genuch Protein a vegetaresche Quellen? Protein ass e wichtege Bausteng am mënschleche Kierper. Aminosäuren, d'Bausteng vu Proteinen, kënne vum Kierper selwer synthetiséiert ginn oder aus Liewensmëttel kommen. Mat Iessen kréie mir 20 Aminosäuren, während de Kierper nëmmen 11 vun hinnen produzéiere kann. Déi néng essentiell Aminosäuren mussen aus der Diät kritt ginn. Eng Vielfalt vu Kären, Hülsenfrüchte a Geméis kënnen eis Aminosaierbedürfnisser decken. Déi westlech Ernährung, reich an Fleeschprodukter, saturéiert de Kierper mat ongeféier 2 Mol méi Protein wéi normal. Ausserdeem kënnt de gréissten Deel vum Protein aus Fleesch, zesumme mat gesättigte Fette. Tatsächlech ass eis Proteinbedarf vill manner wéi dat wat den duerchschnëttleche Fleeschiesser verbraucht. D'recommandéiert deeglech Proteinnotzung fir en Erwuessenen ass ongeféier 0,8 Gramm pro Kilogramm Kierpergewiicht. Benotzt déi folgend Formel fir Äre Besoin ze bestëmmen:. Wéi verléift ech mat vegetaresche Liewensmëttel wann ech e begeeschterten Fleesch Iessen sinn? An dësem Fall sollt Dir ethnesch Platen aus asiatesch, griichesch a südasiatesch Kichen probéieren. Gewierzer ënnersträichen de Geschmaach vum Geméis perfekt, sou datt et méi ausgeschwat gëtt. Och vill italienesch Platen, wéi Nuddelen mat Geméis, kënnen de Vertrieder vun der traditioneller Ernährung appelléieren. An, natierlech, experimentéiert mat enger onendlecher Varietéit vu Geméis, Uebst, Bounen, a Som Zaloten!
2022-11-11