Inhalter
Ongeféier 3 Milliounen Tonnen Adipinsäure ginn all Joer produzéiert. Ongeféier 10% gëtt an der Liewensmëttelindustrie a Kanada, EU Länner, den USA a ville GUS Länner benotzt.
Liewensmëttel reich an Adipinsäure:
Allgemeng Charakteristike vun Adipinsäure
Adipinsäure, oder wéi se och genannt gëtt, Hexanedioinsäure, ass en E 355 Nahrungsergänzung deen d'Roll vun engem Stabilisator (Aciditéit Regulator), Sauerstoff a Bakpulver spillt.
Adipinsäure ass a Form vu faarflosen Kristaller mat engem sauere Goût. Et gëtt chemesch produzéiert duerch d'Interaktioun vu Cyclohexan mat Salpetersäure oder Stickstoff.
Eng detailléiert Studie vun allen Eegeschafte vun Adipinsäure ass de Moment amgaang. Et gouf festgestallt datt dës Substanz niddereg gëfteg ass. Baséierend dorop gëtt d'Sauer der drëtter Sécherheetsklass zougewisen. Geméiss dem State Standard (vum 12.01. Januar 2005, XNUMX) huet Adipinsäure e minimale schiedlechen Effekt op d'Mënschen.
Et ass bekannt datt Adipinsäure e positiven Effekt op de Geschmaach vum fäerdege Produkt huet. Et beaflosst d'physikalesch a chemesch Eegeschafte vum Teig, verbessert d'Erscheinung vum fäerdege Produkt, seng Struktur.
Benotzt an der Liewensmëttelindustrie:
- de Goût a kierperlech a chemesch Charakteristiken vun fäerdeg Produkter ze verbesseren;
- fir méi laang Lagerung vu Produkter, fir se vu Verschwendung ze schützen, ass en Antioxidant.
Nieft der Liewensmëttelindustrie gëtt Adipinsäure och an der Liichtindustrie benotzt. Et gëtt fir d'Produktioun vu verschidde vu Mënsch gemaachte Faseren, wéi Polyurethan benotzt.
Hiersteller benotzen et dacks an Haushaltschemikalien. Ester vun Adipinsäure ginn a Kosmetik fir Hautpfleeg fonnt. Och Adipinsäure gëtt als Bestanddeel fir Produkter benotzt fir Skala an Oflagerungen an Haushaltsausrüstung ze läschen.
Den alldeegleche Mënsch brauch fir Adipinsäure:
Adipinsäure gëtt net am Kierper produzéiert, an et ass och net en noutwendege Bestanddeel fir säi Fonctionnement. Déi maximal zulässlech deeglech Dosis Säure ass 5 mg pro 1 kg Kierpergewiicht. Déi maximal zulässlech Dosis Säure a Waasser a Gedrénks ass net méi wéi 2 mg pro 1 Liter.
De Besoin fir Adipinsäure klëmmt:
Adipinsäure ass keng vital Substanz fir de Kierper. Et gëtt nëmme benotzt fir d'Ernährungsqualitéit an d'Haltdauer vu fäerdege Produkter ze verbesseren.
De Besoin fir Adipinsäure geet erof:
- an der Kandheet;
- contraindicated an der Schwangerschaft a Stillen;
- wärend der Adaptatiounszäit no der Krankheet.
Assimilatioun vun Adipinsäure
Bis haut gouf den Effekt vun enger Substanz op de Kierper net ganz studéiert. Et gëtt ugeholl datt dës Nahrungsergänzung a limitéierte Quantitéite ka verbraucht ginn.
D'Sauer gëtt net komplett vum Kierper absorbéiert: e klengen Deel vun dëser Substanz gëtt dran ofgebrach. Adipinsäure gëtt am Pipi ausgeschloss an ausatmen Loft.
Nëtzlech Properties vun Adipinsäure a seng Auswierkung op de Kierper:
Keng nëtzlech Eegeschafte fir de mënschleche Kierper sinn nach fonnt ginn. Adipinsäure huet e positiven Effekt nëmmen op d'Erhaalung vu Liewensmëttel, hir Geschmaachseigenschaften.
Faktoren, déi den Inhalt vun der Adipinsäure am Kierper beaflossen
Adipinsäure kënnt an eise Kierper zesumme mat Iessen, wéi och wann Dir e puer Haushaltschemikalie benotzt. D'Aktivitéitsfeld beaflosst och de Säuregehalt. Eng héich Konzentratioun vun enger Substanz, déi an den Otemswee kënnt, kann d'Schleimhaut irritéieren.
Grouss Mounts vun Adipinsäure kënnen an de Kierper erakommen wärend der Produktioun vu Polyurethanfaseren.
Fir negativ gesondheetlech Konsequenzen ze vermeiden, ass et recommandéiert all néideg Virsiichtsmoossnamen an der Firma ze beobachten, un sanitär Normen ze halen. De maximal zulässleche Wäert vum Inhalt vun enger Substanz an der Loft ass 4 mg pro 1 m3.
Unzeeche vun iwwerschësseg Adipinsäure
De Säuregehalt am Kierper kann nëmme fonnt ginn andeems Dir déi entspriechend Tester passéiert. Wéi och ëmmer, eent vun den Zeechen vun engem Iwwerschoss vun Adipinsäure kann ouni Ursaach sinn (z. B. allergesch) Reizung vun der Schleimhäute vun den Aen an der Atmungssystem.
Keen Zeeche vun Adipinsäuremangel goufen fonnt.
Interaktioun vun Adipinsäure mat aneren Elementer:
Adipinsäure reagéiert liicht mat anere Spuerelementer. Zum Beispill ass d'Substanz héich löslech a kristalliséiert am Waasser, verschidden Alkoholen.
Ënner gewësse Konditiounen a Volumen interagéiert d'Substanz mat Essigsäure, engem Kuelewaasserstoff. Als Resultat ginn Ether kritt, déi hir Uwendung a verschiddene Branchen vum mënschleche Liewen fannen. Zum Beispill gëtt ee vun dëse wesentleche Substanze speziell benotzt fir de sauere Geschmaach an de Liewensmëttel ze verbesseren.
Adipinsäure an der Kosmetologie
Adipinsäure gehéiert zu Antioxidantien. D'Haaptaufgab vu senger Benotzung ass d'Aciditéit ze reduzéieren, kosmetesch Produkter ze schützen, déi et enthalen vu Verschlechterung an Oxidatioun. Déi entstinn Ester vun Adipinsäure (Diisopropyladipat) ginn dacks a Cremes abegraff, déi entwéckelt sinn fir den Hautzoustand ze normaliséieren.