Afrikanesch Trüffel (Terfezia leonis)
- Departement: Ascomycota (Ascomycetes)
- Ënnerdeelung: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Klasse: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Ënnerklass: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Uerdnung: Pezizales (Pezizales)
- Familie: Terfeziaceae (Terfeziaceae)
- Gattung: Terfezia (Desert Trüffel)
- Typ: Terfezia leonis (Afrikanesch Trüffel)
- Trüffel Steppe
- Trüffel "Tombolana"
- Terfetia Léiw-giel
- Terfezia arenaria.
- Choiromyces leonis
- Rhizopogon leonis
Afrikanesch Trüffel (Terfezia leonis) ass e Pilz aus der Trüffelfamill, déi zu der Gattung Trüffel gehéiert.
D'Fruuchtkierper vun der afrikanescher Trüffel sinn duerch eng gerundet, onregelméisseg Form charakteriséiert. D'Faarf vum Champignon ass brong oder wäiss-giel. Op der Basis kënnt Dir d'Hyphe vum Pilzmyselium gesinn. D'Dimensioune vum Fruuchtkierper vun de beschriwwenen Arten sinn ähnlech wéi eng kleng Orange oder eng länglëg Kartoffel. D'Längt vum Pilz variéiert bannent 5 cm. De Pulp ass hell, pudereg, an a reife Fruuchtkierper ass et feucht, mëll, mat kloer sichtbar wäiss sënnlech Venen a Flecken vu brong Faarf a ronn Form. Pilzbeutel mat Hyphae sinn zoufälleg an direkt an der Mëtt vum Pulp, si charakteriséiert duerch eng sac-ähnlech Form, enthalen sphäresch oder ovoid Spore.
Déi afrikanesch Trüffel ass wäit iwwer Nordafrika verdeelt. Dir kënnt him och am Mëttleren Osten treffen. Heiansdo kann d'Arten am europäeschen Deel vum Mëttelmierraum wuessen a besonnesch am Süde vu Frankräich. Dës Zort Pilz kann och ënnert de Liebhaber vun der roueger Juegd an Turkmenistan an Aserbaidschan (Südwestlech Asien) fonnt ginn.
Déi afrikanesch Trüffel (Terfezia leonis) bildt eng Symbiose mat Planzen, déi zu der Gattung Sunshine (Helianthemum) a Cistus (Cistus) gehéieren.
Am Verglach mat der richteger franséischer Trüffel (Tuber), ass afrikanesch Trüffel duerch eng méi niddereg Ernärungsqualitéit charakteriséiert, awer seng Fruuchtkierper representéieren ëmmer nach e gewëssen Ernärungswäert fir d'lokal Bevëlkerung. Et huet en agreabele Champignon Geroch.
Et ass ähnlech wéi eng richteg franséisch Trüffel, awer wat d'Ernährungseigenschaften an de Goût ugeet, ass et liicht manner wéi dat.