Déi lescht Kéier hu mir publizéiert, en Ayurvedeschen Dokter aus Chelyabinsk. An dëser Publikatioun äntwert Andrey Froen vun de Lieser.
Wann Dir Froen iwwer Ayurveda hutt, schéckt se w.e.g. per E-Mail, eis Experten probéieren se ze beäntweren.
Sergei Martynov. Moien, Andrey Sergeevich, e grousse Fan vu Fleesch schreift Iech. Ech sinn ganz interesséiert wat kann Déiereprodukter ersetzen fir de Kierper net ze Erschöpfung ze bréngen? Ass et méiglech abrupt opzehalen Fleesch iessen oder ass et besser et graduell ze maachen?
Et ass am beschten et abrupt ze maachen - dëst, erëm, aus psychologescher Siicht, well wann Dir e Reschtoffall behält, da wäerten d'Gefiller zréckzéien. Am Ufank wäerten d'Gefiller soen: "Ma, iessen Poulet," Dir wëllt Poulet iessen, kafen et, frittéiert et. Da soen se: "Schweinefleesch iessen", zum Beispill, Dir kacht an iesst Schwäin ... Dann Rëndfleesch, an dofir ass et ganz einfach ze stierwen.
Verloosst sech selwer e Schleifen, léisst sech d'Méiglechkeet zréckzekréien, eng Persoun fällt an den Haken vu sengen eegene Gefiller, säin eegene Ego, dee sech no Genoss, Genoss beméit. Also ass et besser op eemol ze refuséieren. De Geschmaach vum Fleesch kann duerch eppes ähnlech ersat ginn, zum Beispill kënnt Dir Knuewel benotzen. Obwuel et net fir Vegetarier fir permanent Benotzung recommandéiert ass, well et d'Darmflora stéiert.
Firwat Léift Fleesch Iessen Knuewelek? Well et zerstéiert d'putrefaktive Darmflora an erlaabt Iech d'Gesondheet par rapport zu sou enger Ernährung ze "erhalen". Firwat gëtt eng grouss Quantitéit vun Zwiebel an Esseg un de Kebab bäigefüügt? Fir d'Flora ze zerbriechen, déi dëst Fleesch zerstéiert.
Ech géif recommandéieren Iech op d'Liewensmëttel wéi Lënsen, Erbsen, a méiglecherweis Sojaprodukter am Ufank ze fokusséieren, wa se fir Iech verdaubar sinn. Wat Hülsenfrüchte ugeet, musse se fäeg sinn se richteg ze kachen, well net jidderee weess datt wann Hülsenfrüchte gekacht ginn, zéng Minutte nom Kachen, musst Dir d'Waasser drainéieren a weider an neit Waasser kachen. Well et eng grouss Quantitéit vun Antimetaboliten enthält, déi schwéier ze verdauen sinn. A wann dës "Zuel" mat Lënsen passéiert, da funktionnéiert et net mat Erbsen, Bounen. Ech géif roden keng "gepickt Erbsen" aus enger Dose ze benotzen, et ass besser et selwer ze kachen - frësch Produkter si ganz gutt absorbéiert.
Et ass ganz nëtzlech fir khichri ze kachen, eng Mëschung aus Reis a Lënsen. Ganz zefriddestellend, ganz equilibréiert, ganz gesond, einfach ze verdauen. Nodeems Dir dëst Iessen iesst, gëtt et normalerweis e Wonsch mat engem ze kämpfen, Hummer Koup, e Gaart ze gräifen, Poschen ze verschécken - dat ass, e Mann deen Reis mat Lënsen ësst huet e passionéierte Wonsch eppes kierperlech ze maachen, dëst ass eng ganz mächteg Energie Liewensmëttel déi direkt absorbéiert an Energie ubidden. Wann e Stéck Fleesch Iech eng Amöbe fir op d'mannst zwou Stonne nom Iessen mécht - Dir schlofen, de Prozess ausschalten, dann ass d'Benotzung vun esou mächtege Planzefudder de Géigendeel.
Et ass besser ganz Kären ze iessen, net op e puer obskur Cerealien ze wiesselen, se mat Mëllech vu zweifelhafter Qualitéit ze schëdden, Gebeess mat Botter a Snacks - dëst Iessen ass net wierklech vegetaresch, wierklech vegetaresch - dëst ass e frësch, gesond, Vollkorn, Bounen Iessen dat soll alles enthalen, wat d'Sonn dem Som ginn huet. Dann energesch. Ech géif och recommandéieren Gewierzer ze benotzen, déi en intensiven Geschmaach ginn, zum Beispill Asafoetida, et gëtt de Goût vum Knuewel, Gewierzer, Zwiebelen kënne gestuel ginn, schwaarze Peffer gëtt dobäigesat. Si ginn Iessen e Goût, dee fir e Mann agreabel, räich ass. A lues a lues weider op sou Iessen.
Awer Fleesch sollt direkt opginn ginn, léiert just op d'Produkter opzepassen, déi ech ernimmt hunn, léiere wéi een se kachen. Dir musst iwwer näischt radikal sinn. Kee Grond fir mat Protein Ersatzspiller ewechzehuelen, déi Bodybuilder iessen, dëst ass komplett fakultativ. Just d'Produkter solle ganz, frësch an direkt verbraucht ginn oder op d'mannst bannent dräi bis sechs Stonnen no der Virbereedung. Wann, zum Beispill, Dir musst iergendwou an engem Stroossecafé iessen, frot Iech e Bäilag vu Buckwheat, Vinaigrette, am Allgemengen, eppes wat séier kachen. Snack net op Sandwichen, hallef fäerdeg Produkter.
Lieser. Ech war iwwerrascht ze léieren datt d'Ayurveda d'Zwiebel a Knuewel iessen verbitt, datt dës Geméis angeblech gëfteg sinn, ass dat wouer? Et gëtt proposéiert ze ersetzen mat indesche Gewierzer, sinn se nëtzlech?
Et ass néideg tëscht esou Konzepter wéi Liewensmëttel an Drogen z'ënnerscheeden. Ayurveda seet, datt Zwiebelen a Knuewel konsuméiert kënne ginn, awer si si méi wahrscheinlech Medikamenter, hëllefen d'Atmungskrankheeten, Verdauung lass ze ginn, wann Dir eppes "falsch" giess hutt oder Darmkrankheeten mat Knuewel lass ginn. Awer Dir musst verstoen datt Dir Dysbacteriosis kritt, well Knuewel de stäerkste Kraiderantibiotikum ass. An dëst ass den éischte Mechanismus vun Aktioun.
En anere Bestanddeel ass de sougenannte Prabhava, de subtile Effekt vum Produkt op de Kierper. Liewensmëttel déi méi no un der Sonn wuessen, wéi Uebst, hunn eng erheblech Kraaft, déi méi ausgeschwat ass wéi Liewensmëttel déi ënnerierdesch "gebuer" sinn oder e schaarfen, ätzenden Geschmaach hunn, wéi Zwiebel a Knuewel. Si sinn am beschten an enger bestëmmter Saison benotzt - wann et en Iwwergang vum Hierscht op de Wanter ass, wann Dir fillt datt Dir eng Erkältung kritt an während dem Iwwergank vum Wanter op d'Fréijoer, dat ass och d'Zäit vun der Erkältung.
Ausserdeem gëtt réi Zwiebel a Knuewel ugeroden net ze benotzen. Zwiebelen kënnen sautéed, gedämpft, gedämpft ginn, a si si méi mëll wéi Knuewelek, wat am beschten aus der deeglecher Ernährung ausgeschloss ass. Och frittéiert oder gedréchent, kann de Goût vum Knuewel fir e Vegetarier onerwaart sinn, well et de Geschmaach vum Fleesch ähnelt an d'Reizung verursaacht.
Wann Dir de Goût gär hutt, kënnt Dir et mat Gewierzer imitéieren, zum Beispill Asafoetida. Et funktionnéiert anescht wéi Zwiebel oder Knuewel - et stimuléiert d'Verdauungsorganer, huet e verjüngende Effekt, a Gewierzer wéi Kurkuma, Ingwer a schwaarze Peffer hëllefen d'Verdauungsfunktioun ze verbesseren. Dir musst dëst Thema verstoen, probéiert et, net all Gewierzer si schaarf, vill hunn nëmmen e schaarf Geschmaach.
Julia Boykova. Gudde Mëtteg! Firwat sollen d'Leit kee Fleesch iessen? Ech liesen iergendwou datt de mënschlechen Darm net fir Verdauung entworf ass. Wéi e Kand ze ernähren, well all Dokteren recommandéieren Fleesch ze iessen wann en neien Organismus just geformt gëtt?!
Ech kucken meng Kanner, d'Kanner vun deenen ronderëm mech. Ech hunn zwee Jongen opwuessen, den eelste ass fënnef Joer al, de jéngste ass een an en halleft. Doheem iessen si Geméis a Mëllechprodukter, mir hunn ni Fleeschprodukter. Richteg, wann den eelste Jong bei seng Groussmamm geet, bidden se him souwuel Kniddelen a Fleeschbäll, an hien ësst se dacks, ass hien zefridden. Obwuel, am grousse Ganzen, brauch de Kierper vum Kand keng Fleeschprodukter. Et gouf bemierkt datt wann d'Groussmamm fir d'éischte Kéier probéiert e Kand ze ginn, deen op Planz Liewensmëttel eppes Fleesch, Oflehnung, Erbrechung geschitt ass, musst Dir Salz, Saison, mat eppes vermëschen, sou datt d'Kand ësst. Well et e puren Organismus ass, refuséiert se natierlech dat alles. De Puppelchen an der Period vun der Bildung vum Kierper fiddert d'Muttermëllech, awer et enthält kee Fleesch! Firwat mengen mir, datt et néideg ass, dës kleng Kreatur Produkter ze ginn, déi net an der Fraenmëllech sinn, datt hien se brauch, fir datt hien weider wiisst an entwéckelt. Esou Logik widderstoen net einfach Kritik. An et gëtt keng esou Donnéeën, déi weisen datt eng Persoun wierklech Fleesch iessen muss. Verstinn einfach datt d'Majoritéit vun der Weltbevëlkerung Vegetarier sinn, dorënner Kanner an eeler Leit, dëst geschitt aus engem Grond. A wann d'Leit iergendwou weider Fleesch iessen an hir Kanner fidderen, heescht dat näischt.
Olga Kalandina. Moien, gëtt et eng duerchschnëttlech Period fir d'Resultat vun de Virdeeler vum Vegetarismus op Ärem Kierper bemierkbar ze fillen?
Et hänkt vun Organer a Systemer of. De Magen-Darmtrakt gëtt als éischt gereinegt. No ongeféier zwou Wochen fillt Dir Iech datt Ären Hocker geännert huet, de Gestank spezifesch fir Leit, déi Fleesch iessen, verschwënnt, de Geroch vum Mond ännert, de Gesondheetszoustand ännert - et gëtt méi einfach: et ass méi einfach ze erwächen, et ass méi einfach nom Iessen. Da fänkt d'Blutt lues a lues ze purifizéieren, d'Blutt purifizéiert all aner Organer. Am Fréijoer ass d'Liewer am beschten gereinegt, am Wanter - d'Nieren. D'Haut gëtt an den éischte Méint gereinegt, vill bemierken datt eng Aart vu Velvety erscheint, d'Haut glänzt mat Energie. D'Lunge ginn och an ongeféier dräi bis véier Méint geläscht, wann et Husten a Bronchitis waren, geet dat alles zréck op normal, d'Quantitéit vum Schleim fällt erof. Awer natierlech, Fëmmen muss opginn ginn wann Dir probéiert esou e Liewensstil ze halen, well Vegetarismus an Alkohol, Tubak sinn inkompatibel Saachen. Och wann den Alkohol mam Fleesch iessen ganz gutt zesummegeet, sinn dat Saachen déi sech op vill Manéiere ergänzen. Da ginn déif Strukturen geläscht, dëst sinn Muskel- a Fettgewebe (ongeféier déi éischt sechs Méint), intern Organer (e puer Joer), Knochengewebe (bis zu siwe Joer). Wann et Krankheeten vun de Gelenker, der Wirbelsäule, Genitalorganer, Krankheeten vum Nervensystem, an allgemeng zimlech schlëmm Krankheeten, kann d'Verbesserung vun der Konditioun vill Joren daueren, besonnesch wann, ausser der Ernärung änneren, näischt gemaach gëtt.
Fréier Krankheeten kënnen duerch Exacerbatiounen zréckkommen. Wann de Kierper equilibréiert ass, wann de Kierper d'Mechanismen vun der Reguléierung ageschalt huet, da fänkt als Regel un d'Fokus vun alen Infektiounen opzemaachen, awer et ass net néideg ze panikéieren. Et geschitt datt d'Temperatur eropgeet, al Wounds erschéngen - normalerweis an der Zäit, wéi se an Ärem Liewen observéiert goufen: zum Beispill, virun zwee Joer gouf et Halswéi - d'Halswéi kann opmaachen, a virun zéng Joer huet de Knéi verletzt - Knéi wäert e Joer nom Vegetarismus schueden. Dëst weist datt d'Rengungsmechanismen ageschalt sinn. An duerch lokal Entzündung, Féiwer, Péng, de Kierper lues a lues erholl. Normalerweis geschitt eng Vergréisserung vun der Krankheet d'Halschent vun der Kraaft vum leschten Attack, an eng Persoun toleréiert et einfach, den Haapt Saach ass net syntheteschen anti-inflammatoreschen Drogen ze "werfen". Et ass besser Aspen Rinde, Weiden, Himbeerblat a Root als natierlech Akkumulatoren vun Salicylaten ze benotzen.
Den Effet vum Vegetarismus wäert direkt sinn, awer et gëtt mat der Zäit verlängert, jee no dem Organ oder dem System vun deem mir schwätzen. Déi wichtegst Saach ass den Impakt op d'Bewosstsinn, et gëtt direkt an den éischten zwee oder dräi Deeg observéiert, e Friddenszoustand gëtt beobachtet, endlech vill Leit "ausatmen" no ville Joere ronderëm lafen a behaapten op d'Welt a sech selwer, Liichtegkeet a Rou ginn beobachtet, et gëtt méiglech d'Welt mat kloren, kloeren Aen ze kucken. Dëst ass e ganz mächtegen Effekt, deen an den éischten Deeg beobachtet gëtt, dann gleeft et e bëssen, awer begleet de Vegetarier säi ganzt Liewen.
Roman. En Athlet kann net ouni Fleesch maachen, Geméisprotein ass net fäeg dem Kierper alles ze ginn wat se brauch, d'Substanzen, déi an enger Pouletbrust enthale sinn, sinn d'Äquivalent vun enger Tasche Bounen.
Am Allgemengen ass et ganz schwéier Bounen ze iessen, ech géif kee Sak Bounen fir jiddereen recommandéieren, och fir mäi schlëmmste Feind. Eescht, déi meescht vun de Welt Marathon Leefer an Ausdauer Athleten an hirem eegene Recht sinn Vegetarier - e puer souguer Veganer a Raw Foodists. Dëst sinn Athleten déi de Maximum vun hirem Kierper verlaangen, maximal Ausdauer. An nëmmen eng Planz-baséiert Ernährung kann Iech maximal Ausdauer ginn.
Kuckt dës Athleten, studéiert am Detail wéi se iessen, gitt an et, an Dir verstitt wierklech aus dësen Daten firwat Leit, déi Marathonsport maachen, Vegetarier sinn. Wat d'Muechtsport ugeet, sinn et eng zimlech grouss Zuel vun Athleten, déi och Vegetarier sinn, si waren an der Vergaangenheet a Russland - de berühmten Zirkus-Strongman Poddubny, deen d'Gewichte jongléiert, iwwer déi Camionen geplënnert sinn, e ganzen Orchester op him danzt. Hien hat dës Eegeschaften a war e Vegetarier. Vill Athleten aus der Vergaangenheet ware Vegetarier. D'Gorilla gëtt dacks als Beispill zitéiert - de mächtegste Af, awer ësst nëmme gréng Blieder. Fleesch kann e Gefill vun enger Aart vu explosive Kraaft ginn, Roserei, wann Dir eng Verëffentlechung vun Energie brauch - fir honnert Meter ze lafen, déi éischt Sekonnen, wann de sougenannte anaerobe Stoffwechsel ouni Sauerstoff observéiert gëtt. Awer mat enger equilibréierter Mëllech a Geméis Diät, wann de Kierper erëm opgebaut ass (natierlech, am Ufank gëtt et en Iwwergang an eppes ass schwéier), no ongeféier sechs Méint kënnt Dir e positiven Effekt och bei Sécherheetsathleten bemierken.
Virbereet vum Maria USENKO (Chelyabinsk).