Iwwersat aus dem griichesche gëtt d'Wuert Caries als "verrotten" iwwersat. Am Moment ginn et 400 Kariestheorien op der Welt. Natierlech, vun hinnen ass een am meeschte verbreet a meescht bestätegt an alle Länner vun der Welt, a mir wäerten doriwwer schwätzen - dëst. Seng Essenz ass datt Karies e Prozess vun der Demineraliséierung vun Emailen (an dann Dentin) ass. D'Demineraliséierung vun haarde Stoffer, dat heescht hir Zerstéierung, geschitt ënner der Handlung vun organeschen Säuren – Milch, Essig, Pyruvic, Zitroun an anerer – déi am Mëndleche Kavitéit geformt ginn beim Ofbau vu Liewensmëttel Kohlenhydraten. Fermentatioun geschitt net eleng, mee ënner dem Afloss vu mëndleche Bakterien. Dofir ass konstant a qualitativ héichwäerteg Botzen esou wichteg fir d'Préventioun vun der Krankheet. Bedingend kann e kariéise Prozess virstellen wéi zum Beispill den Effekt vun enger organescher Säure op e Mineral. Zum Beispill den Effekt vun Säure op Marmer oder aner anorganesch Matière. Awer den Impakt ass konstant, laangfristeg, am ganze Liewen vum Patient.
Industriezucker, raffinéiert Kuelenhydrater a séier Kuelenhydrater (awer net am Sënn vu schnelle Kuelenhydrater, an deenen se heiansdo geschwat ginn, bezunn op de glycemesche Index, a Kuelenhydrater, déi e séiere Prozess vun der Fermentatioun am Mëndleche Kavitéit erliewen wéinst der Belaaschtung vun der Spaut Amylase ) ginn als cariogen zu engem groussen Deel unerkannt. Dës Tatsaach kann net méi widderleen an ignoréiert ginn. Zum Beispill probéieren se dacks d'Kanner vu Séissegkeeten ze wäschen, awer hei musst Dir mat Séissegkeeten ëmgoen, zum Beispill Hunneg an Datumen, natierleche Schockela, Drauwe, Rosinen an ähnlech vegetaresch Goodies a just wat als gesond Séissegkeeten ugesi gëtt, hunn net sou eng kariogent Potenzial wéi Karamell , Industriezucker, Glukosesirop a vill, vill méi, wat mir als ongesonde Séissegkeeten klassifizéieren.
Jidderee versteet ganz gutt, wéi hëllefräich dëst net nëmme fir Gewiicht a Fettgewebe ass (well et zwangsleefeg zu enger Erhéijung vun de Fettzellen féiert, awer mir mussen drun erënneren datt eng Adipozyt, eng Eenheet vu Fettgewebe, ëm 40 Mol eropgoe kann! ), Awer och fir Emaille Zänn. Heiansdo ass et nëtzlech iwwer schiedlech Kohlenhydraten ze erënneren, se mat dem onsympathesche Moment vu Gewiichtsgewënn an der Acquisitioun vun Zännkarien ze verbannen. Konsum vun de richtege Kuelenhydrater aus natierleche Geméis an Uebst, Cerealien, etc.
100% vun der Weltbevëlkerung leiden ënner Karies. Awer de Moment vun der Intensitéit ass wichteg a wéi et weider geet a verschiddene Patienten mat verschiddenen Diätcharakteristiken. Am Laf an der Intensitéit vun der Karies ass et üblech fir déi folgend Faktoren z'ënnerscheeden:
1 - Diät (wéi räich u veraarbechte Kuelenhydrater a gesonde Kuelenhydrater);
2 - mëndlech Hygiène (Korrektheet an Intensitéit vum Pinsel);
3 - genetesch Faktoren;
4 - Zäit;
5 - Frequenz vun Visiten zu Zänndokteren, natierlech.
Obwuel d'ganz Bevëlkerung vum Planéit an hirer Liewensdauer u Karies leid, kënne mir alles maachen fir d'Frequenz an d'Intensitéit vun dësem Prozess op e Minimum ze halen. Dir musst just déi falsch raffinéiert Kuelenhydrater eliminéieren wann néideg. Wann Dir e roude Vegan, Vegetarier oder just e Vegan sidd, dann ass Är Ernärung zimmlech equilibréiert oder Dir sidd an der Etapp vu senger Normaliséierung. Et ass schwéier ouni Séissegkeeten ze liewen, a fir e puer ass et iwwerhaapt onméiglech. Awer de ganze Punkt ass datt Séissegkeeten korrekt musse sinn, da wäerten déi haart Stoffer vun den Zänn net leiden, d'Figur gëtt bewahrt, an zousätzlech gëtt et genuch Glukos am Blutt.
Richteg Reinigung sollt net vernoléissegt ginn an e genuch Betrag u feste Planzefudder sollt giess ginn fir d'Salivatioun an d'Selbstreinigung vum mëndleche Kavitéit ze förderen.
Vernoléissegt net an den Zänndokter ze goen, an dann ass déi onsympathesch Saach, déi Iech bedroht, iwwerflächlech a mëttel Karies an e kariéise Prozess mat nidderegen Intensitéit am Allgemengen.
Alina Ovchinnikova, PhD, Zänndokter, Chirurg, Orthodontist.