D'Origine vun Omnivore läit net nëmmen an der Landwirtschaft, awer och am Häerz a Séil vum amerikanesche Bewosstsinn. Vill vun de Krankheeten, déi d'modern Kultur plagen, si verbonne mat der industrieller Ernährung. Wéi de Journalist Michael Pollan seet: "Dëst ass déi éischte Kéier an der mënschlecher Geschicht datt d'Leit souwuel fettleibeg wéi ënnerernährt sinn."
Wann Dir driwwer denkt, ass eng vegetaresch Ernährung eng ëmmer méi attraktiv Léisung fir d'Gesondheetskris vun Amerika. D'Lëscht hei drënner enthält fënnef Grënn fir vegan ze ginn.
1. Vegetarier si manner wahrscheinlech fir Herz-Kreislauf-Krankheeten ze kréien. Kardiovaskulär Krankheet ass déi Haaptursaach vum Doud an den USA. An enger Etude publizéiert vun Harvard Health Publications, Kardiovaskulär Krankheet kann vermeit ginn mat enger Diät reich an Geméis, Uebst, an Nëss. Ongeféier 76000 Leit hunn un der Etude deelgeholl. Fir Vegetarier war de Risiko vun Häerzkrankheeten am Verglach mat anere Participanten 25% manner.
2. Vegetarier vermeiden normalerweis déi schiedlech Chemikalien, an deenen eist Iessen reich ass. Vill vun de Liewensmëttel an de Supermarchéen sinn mat Pestiziden bedeckt. Vill Leit mengen datt Geméis an Uebst déi meescht Pestiziden enthalen, awer dat ass net wouer. Laut Statistike vun der Emweltschutzagentur sinn 95 Prozent vun de Pestiziden a Fleesch a Mëllechprodukter fonnt. D'Etude huet och festgestallt datt Pestiziden enk mat enger ganzer Rei vu schlëmmen Gesondheetsproblemer verbonne sinn, wéi Gebuertsdefekte, Kriibs an Nerve Schued.
3. Vegetarier sinn ass gutt fir d'Moral. De gréissten Deel vum Fleesch kënnt vun Déieren, déi op industrielle Bauerenhaff geschluecht ginn. Déieregrausamkeet ass veruerteelt. Déiererechtsaktivisten hunn Fäll vun Déierequälerei op Fabrécksbaueren op Video opgeholl.
Videoen weisen d'Fëllung vun de Schnéiwen vun de Pouleten, d'Verwäertung vu Pigelen als Bäll, kachen op de Knöchel vu Päerd. Wéi och ëmmer, Dir musst net en Déiererechtsaktivist sinn fir ze verstoen datt Déierequälerei falsch ass. De Mëssbrauch vu Kazen an Hënn gëtt vu Leit mat Roserei begéint, also firwat net Pigelen, Pouleten a Kéi, déi datselwecht kënne leiden?
4. Eng vegetaresch Ernährung ass gutt fir d'Ëmwelt. Schiedlech Gase vun Autoen ginn als e grousse Bäitrag zu der globaler Erwiermung ugesinn. Wéi och ëmmer, Zäregasen, déi op Bauerenhaff emittéiert ginn, iwwerschreiden d'Quantitéit u Gasen, déi vun all de Maschinnen op der Welt emittéiert ginn. Dat läit virun allem dorunner, datt all Joer industriell Baueren 2 Milliarden Tonnen Dünger produzéieren. Offall gëtt an d'Zespoolen gedumpt. Sumps tendéieren d'frësch Waasser an d'Loft an der Géigend ze lecken an ze verschmotzen. An dat ouni iwwer de Methan ze schwätzen, deen d'Kéi ausstoen an deen den Haaptkatalysator fir den Treibhauseffekt ass.
5. Eng vegan Ernährung hëlleft Iech jonk ze halen. Hutt Dir vun Mimi Kirk héieren? D'Mimi Kirk huet Sexiest Vegetaresch iwwer 50 gewonnen. Och wann d'Mimi gutt iwwer siwwenzeg ass, kann hatt einfach mat véierzeg verwiesselt ginn. De Kirk kreditt seng Jugend als Vegetarier. Obwuel si viru kuerzem op eng vegan Raw Food Diät gewiesselt ass. Et ass net néideg op dem Mimi seng Virléiften ze referenzéieren fir ze weisen datt Vegetarismus hëlleft jonk ze halen.
Eng vegetaresch Ernährung ass voller Vitaminnen a Mineralstoffer, déi hëllefen Iech jonk ze halen. Zousätzlech ass eng vegetaresch Ernährung eng super Alternativ zu Anti-Falten Crème, déi eng traureg Geschicht vun Déierexperimenter huet.
Vegetaresch ass nëmmen ee vu ville Etiketten. Zousätzlech zu engem Vegetarier ze sinn, kann eng Persoun sech als Déiererechtsaktivist, Ëmweltschützer, Gesondheetsbewosst a Jugendlech betruechten. Kuerz gesot, mir sinn wat mir iessen.