Ayurveda fir Gewiichtsverloscht: Kichri, Gewierzer, Basis Reegelen

Ayurvedesche Stew Kichari (aner Varianten vum Numm - Kichri, Kichadi) gëllt als ee vun den exotesche Wonner Iessen fir Gewiichtsverloscht - et gëtt mat der geschätzter Eegeschafte vu Fettverbrennung an e puer Wochen ugesinn. D'Popularitéit vun der Kichri Diät wiisst weider, awer profitéiert eng eenzeg Molzecht vun den Diätreegelen a Philosophie vun Ayurveda?

 24 660 17August 26 2020

Ayurveda fir Gewiichtsverloscht: Kichri, Gewierzer, Basis Reegelen

E gemeinsame "populäre" Plang proposéiert Kichri ze maachen, en décke Stew-Stew aus Getreide a Gewierzer, als dat eenzegt Plat um Menü. Gutt Wënsch empfeelen op sou enger Diät fir zwou oder dräi Wochen ze sëtzen, verspriechen datt Dir no dëser Zäit am Spigel eng Persoun gesitt déi wonnerbar Harmonie fonnt huet, a mat him Harmonie. Awer net séier an den nooste Ayurvedesche Buttek fir Zutaten. De Kichri ass scho laang bekannt als Iessen dat gëeegent ass fir Leit vun allen Dosha (an Ayurveda ginn d'Doshas dräi Haaptkierperarten genannt; et ass noutwendeg Är Ernärung ze bauen am Aklang mat dem Gläichgewiicht vun den Elementer déi de Kierper vu Vata fëllen, pitta oder Kapha. Fir méi Informatiounen iwwer d'Grondregele vun der Ernährung fir Doshas, ​​liest eisen Artikel "Gewiichtsverloscht no Ayurveda"). Wéi och ëmmer, dës Villsäitegkeet mécht iwwerhaapt den indesche Stew net als Mëttel dat ganz Ayurveda ersetzt an hëlleft déi extra Kiloen ze verléieren.

"Eng allgemeng Mëssverständnis ass de Kichri als Iessen ze betruechten dat Gewiichtsverloscht fördert", seet d'Elena Oleksyuk, Dokter vun der héchster Kategorie, Ernährungswëssenschaftler, Dozent am Ayurveda Departement vum Institut fir Oriental Medizin vun der RUDN Universitéit.

Yogis hunn d'Moud fir de Kichri aus Indien bruecht, a mat enger liichter Hand hunn se ugefaang net existent Eegeschaften un dëst Iessen zouzeschreiwen ", seet den Expert weider. - A Sushruta Samhita, ee vun den Haapt Ayurveda Texter, gëtt kloer gesot datt Kichri e schwéier Iessen ass dat laang Zäit brauch fir ze verdauen. An alles wat fir eng laang Zäit verdaut gëtt dréit zum Gewiichtsgewënn bäi. Natierlech huet de Kichri vill Virdeeler: et ass ganz gutt ausgeglach wat Protein, Kuelenhydrater a Fettgehalt ugeet an ass gëeegent fir déi, déi haart schaffen a sech ënner intensiver kierperlecher Aktivitéit ënnerleien. Awer néierens an ayurvedesche Quelle fannt Dir Informatioun datt Kichri gëeegent ass fir eng Gewiichtsverloscht Diät. “

Healthy Food Near Me huet dem Elena Oleksyuk e puer Froen gestallt, haaptsächlech Suerge fir déi, déi un der Hëllef vun Ayurveda interesséiert sinn fir eng schlank Figur ze kréien, awer nach net prett sinn d'Regele vum Liewen ze entdecken, déi vun indeschen Weise entdeckt goufen.

Wéi ass d'Ayurveda mat iwwerméissegem Gewiicht a mat wat verbënnt et säin Erscheinungsbild?

De Charaka Samhita, eng autoritär Ofhandlung iwwer d'Léierpersonal, informéiert seng Lieser datt Iwwergewiicht zu der Entwécklung vu Krankheeten bäidréit an d'Liewe verkierzt.

An der Ayurvedescher Praxis kucken mir dacks net d'Gewiicht a Form vun Zuelen, awer d'Gréisst vun de Kleeder. Well dëst kee Witz oder e Mythos ass - et gi Leit mat méi héije Schanken (dëst ass ee vun den Zeeche vun der Iwwerhand vu Kapha dosha am Kierper), a Fett, wéi Dir wësst, ass méi hell wéi Schanken a Muskelgewebe. Et ass am beschte sech ze fokusséieren wéi eng Persoun ausgesinn a wéi eng Gréisst vu Kleeder déi se tëscht dem Alter vu 17 a 25 als bedingte Startpunkt droen. An de spéider Jore vum Liewen ass et erlaabt bis zu 5 Kilogramm ze addéieren - no Gewiicht a visueller Bewäertung.

Dir kënnt och modern Formelen benotzen fir Äre Kierpermass Index (BMI) ze berechnen. Wann et iwwer 24 ass, da gëtt ugeholl datt et ze vill ass, awer Dir musst ëmmer op eng Persoun kucken - huet hien wierklech en Iwwermass vu Mass, oder ass et éischter iwwer d'Features vun der Verfassung.

Beim Ayurvedesche Kachen ginn et vill Geméis Platen, awer indesch Léiere recommandéiere roude Geméis extrem moderéiert ze konsuméieren, léiwer gekachten, gedämpft oder frittéiert Planzefudder déi d'Verdauung erliichteren.

Aus der Siicht vun der Ayurveda ass den Haaptgrond fir Iwwergewiicht ze iessen. Dëse Problem iwwerrascht haut keen. D'Stadbewunner ginn net vum physiologesche Gefill vum Hunger guidéiert, awer si iessen einfach well d'Zäit komm ass - Mëttespaus, da gëtt et keng Zäit fir ze iessen, hunn net laang giess, et ass Zäit ze iessen, etc. Vill hunn onnéideg Snacks, an op Büroen drénken se dacks Téi mat Séissegkeeten.

Et stellt sech eraus datt mir iessen wann dat viregt Iessen nach net verdaut gouf. D'Iwwerreschter vu fréiere Iessen ginn an den Ausscheidungssystemer deposéiert, wou se bilden wat Ayurveda Ama nennt.

Ama accumuléiert fir d'éischt op den Darmwänn, a verbreet sech schlussendlech am ganze Kierper a "setzt sech", an der Regel, an deenen Organer déi genetesch schwaach sinn an d'Entwécklung vu chronesche Krankheeten verursaacht.

Aner Grënn fir d'Akkumulation vun iwwerschësseg Gewiicht kënne bemierkt ginn Net-Konformitéit mat de Reegele vun der Nahrungsaufnahme-iessen ënnerwee, an der Gesellschaft vum Fernseh oder Bicher an Zäitschrëften liesen, schwätzen beim Iessen, net genuch kauen vu Liewensmëttel. Och d'Bildung vun Toxine a Gewiichtsgewënn, laut Ayurveda, gëtt gefördert duerch de Konsum vu kale Liewensmëttel an en Iwwerschoss vu frittéiert, Déierefetter, raffinéiert Iessen (inklusiv Miel, wäisse Zocker, Nuddelen, asw.). Stress an hormonell Ongläichgewiichter maachen d'Leit och fett.

Wéi ass et üblech an Ayurveda mat extra Pounds ëmzegoen?

Deen einfachsten a bezuelbarste Wee ass eng Mono-Diät am Format vu Fastende Deeg. Laut Ayurveda ass d'Oflueden am meeschte profitabel fir Ekadashi. Dëst ass eng Vedesch Fast déi op den eeleften Dag no all Neimound a Vollmound fällt. Wann Dir wëllt, kënnt Dir einfach Ekadashi Kalennere fir Är Regioun um Internet fannen.

Et ass gutt fir eng Mono-Diät fir de mëllen Mound ze üben. Wat gëtt et dës Deeg? Buckwheat ouni Zousatzstoffer oder einfach Squash oder Kürbiszopp. Wann et keng medizinesch Kontraindikatiounen a Widdersproch zum Liewensstil gëtt, sou eng Mono-Diät op Buckwheat oder Zopp kann 1-2 Deeg gefollegt ginn, de Kierper ass gutt gereinegt.

Wa mir iwwer méi eescht Methode schwätzen, dann ass dat als éischt Panchakarma - e komplexe System vu Prozedure vun individuell ausgewielten natierlechen Ayurveda Virbereedungen, déi Iech erlaabt e gestéiertem Kierper ze balanséieren.

Fir iwwerschësseg Kiloen an Ayurveda ze bekämpfen, benotze se speziell bitter Téi fir Gewiichtsverloscht, a si üben och eng speziell Massage mat waarme Poschen Kraider an Udvartana, Massage mat waarme Kräuterpulver. Heiansdo, an enger sou enger Prozedur, kënnt Dir bis zu 3-4 Kilogramm verléieren! "Branded" Ayurvedesch Mëttel fir Cellulite - lokal Dampung.

Wéi eng Geheimnisser a Ritualer vun Ayurveda kënne rentabel ausgeléint ginn ouni och d'Léiere ze üben?

  1. Konformitéit mam Regime vun der Nahrungsaufnahme. D'Paus muss op d'mannst dräi Stonnen sinn. Dir kënnt iessen wéi an der Kandheet - Kaffi, Mëttegiessen, Mëttegstéi, Owesiessen. A vermeit Snacken.

  2. Waasser! Drénken ass recommandéiert fir Duuscht, awer et ass wichteg zwee Glieser propper Waasser all Dag ze drénken. Kuckt seng Temperatur - Dir kënnt Waasser bei Raumtemperatur drénken, waarm, just gekacht, awer net kal. Ayurveda Flëssegkeet gëtt entweder mat Iessen verbraucht (Dir drénkt Äert Iessen a klenge Schluppen), oder 40 Minutte virum oder nom Iessen. Et gëtt ugeholl datt soss dat "Verdauungsfeier" wäert schwächen - dëst ass den Numm vun der Fäegkeet vum Kierper fir Liewensmëttel richteg ze verdauen.

  3. Ni iessen an der Nuecht. Spéitstens - iessen Owesiessen dräi, op d'mannst zwou an eng hallef Stonnen ier Dir an d'Bett geet. Restriktiounen gëllen net fir Gedrénks - drénkt fir Är Gesondheet.

  4. D'Regel gëtt net an alen Ofhandlungen beschriwwen, awer aus der moderner Zäit ofgeleet: probéiert net am Fliger ze iessen. Fluch ännert d'Darmmikroflora, an et gëtt besonnesch vulnérabel a Relatioun mat laang dauerhafte Liewensmëttel, kale kohlensäurehaltege Gedrénks, verpackte Jusen. Wann de Fluch kuerz ass, limitéiert Iech op nach Waasser; wann Dir fir eng laang Zäit fléien muss, wielt Är Liewensmëttel virsiichteg a limitéiert Iech op eng kleng Quantitéit.

  5. Eng gläich wichteg Gewunnecht déi Dir sollt kréien ass net ze iessen wann et keen Hongergefill gëtt.

  6. Net nëmme fir Gewiicht ze verléieren, awer och fir Gewiicht a Gesondheet ze halen, brauch eng Persoun kierperlech Aktivitéit - 20-30 Minutten am Dag. Wann Dir bewegt a Schweess - super, mat Schweess Ofbau Produkter vu Fette an Toxine kommen eraus. D'Laascht muss individuell ausgewielt ginn, awer eng aerobic ass definitiv néideg. Wann Dir nëmmen mëll Yoga maacht, Qigong praktizéiert oder eppes ähnleches, gitt sécher Iech all Dag zousätzlech ze lueden, op d'mannst duerch d'Strooss ze goen.

  7. Dat lescht Geheimnis: Ayurveda Wäerter schlofen ganz vill! Genuch, awer keen Iwwerschoss. Schloen am Dag an / oder regelméisseg opstoen no aacht moies dréit zur Gewiichtsgewënn bäi. Well d'Funktioune vum Kierper enk mat de Rythmen vun der Natur verbonne sinn an all Uergel seng eege Stonnen Aktivitéit huet, empfeelt d'Ayurveda fir 22.00 - 23.00 Auer an d'Bett ze goen, an um 6.00 - 7.00 Auer z'erwächen fir d'Jugend, d'allgemeng Erhuelung a d'Preventioun ze verlängeren vu chronesche Krankheeten, ënner anerem Iwwergewiicht. Ausnahmen kënne fir déi krank, schwaach a schwanger Fraen sinn. Dir kënnt och e bësse méi laang am Wanter schlofen oder a Perioden vum héije Stress.

Ass Ayurveda fir Russen? No allem sinn eis Produkter ganz anescht wéi déi indesch.

Ayurveda ass net nëmme méiglech, awer muss och un d'Besonderheet vun der Regioun ugepasst ginn wou Dir se praktizéiert. D'Léier trennt d'Liewensmëttel net nëmmen am Aklang mat dem Gläichgewiicht vun doshas: all Iessen kann schiedlech oder nëtzlech sinn, ofhängeg vum Klima an deem d'Persoun déi et iesst liewt.

"Zum Beispill, Räis wuessen net an eisem Land, also ass et net ganz gutt fir eis: et fördert d'Bildung vu Schleim an d'Akkumulation vun iwwerschësseg Gewiicht. Am Klima vun Zentralrussland, Gromperen si besser wéi Reis, - erkläert d'Elena Oleksyuk. "Awer well et e stärkehaltegt Iessen ass, iesst keng Gromperen zum Dinner, a wann Dir se moies oder fir Mëttegiessen kacht, gitt sécher datt Dir Kurkuma, schwaarze Peffer, Knuewel oder Ënnen addéiere fir" nei ze orientéieren "an déi schiedlech Qualitéite vun Stärke."

Gewierzer kënne mat Recht en universellt Tool genannt ginn fir all lokal Kichen un Ayurvedesch Prinzipien unzepassen: mat der Hëllef vu Gewierzer, Kraider a Gewierzer ka bal all Produkt op déi gewënschten Eegeschafte "bruecht" ginn.

Fir déi, déi sicht Gewiicht ze verléieren, recommandéiert Ayurveda Liewensmëttel ze iessen, déi méi schaarf, méi astringent a bitter sinn - an dës Aromen sinn am einfachsten mat der Hëllef vu Gewierzer z'erreechen. Zum Beispill, fir exotesch Iessen un d'Liewensmëttel ze addéieren a gläichzäiteg Ärem Kierper ze hëllefen iwwerschësseg lass ze ginn, Saison Iessen a Gedrénks mat wierzegen Ingwer (Ingénieur fir Gewiichtsverloscht huet sech gutt bewisen), waarme roude a schwaarze Peffer - dës Gewierzer "Füttern d'Verdauungsfeier", förderen d'Schweess an d'Erhéijung vun der Häerzfrequenz, dat heescht, si verbrennen Fett. Handle schaarf Liewensmëttel mat Vorsicht wann Dir ufälleg fir Bauchschmerzen oder Darmschmerzen hutt. 

Astringent, oder de schaarfe Goût gëtt vu sou bekannte Gewierzer wéi Zimt, Kurkuma a Moschter Somen gedroen. Astringent Liewensmëttel ginn ugeholl datt se gutt sinn fir emotional Iwwerdosis op der éischter Plaz. Wann Dir Stress iesst, würze e Geméis- oder Bounemiel mat enger Prise Kurkuma!

Mat engem nüchternen Effekt, schaarf Gewierzer, wa se iwwerméisseg verbraucht ginn, kënnen Indifferenz provozéieren, exzessiv kategoresch Uerteeler, dofir, wann Dir net an e schlanke, awer biliousen Nihilist wëllt ginn, benotzt d'Potenzial vun astringente Iessen mat Vorsicht. 

Bittere Geschmaach - den éischten Assistent am Kampf géint Verlaangen no Séissegkeeten. Wann se a Moderatioun benotzt gëtt, wäert d'Batterkeet den Iess net entfalen an am Géigendeel den natierleche Geschmaach vun de Platen ënnersträichen. Probéiert natierlech Chicory, och a Form vun Zalot Gréngs, Gentian Kraider als Gewierz fir Fleesch a Fësch Platen, Zitruszest als Zousaz zu Geméis an Desserts. Och Grapefruit bleift den Träger vum bittere Geschmaach, bekannt am Gewiichtsverloscht. Vergiesst awer net datt Ayurveda recommandéiert Uebst getrennt vun anere Liewensmëttel ze iessen. 

Och wann d'Kichri Diät, laut engem Spezialist, onwahrscheinlech Iech wonnerbar Gewiicht verléiert, ass dëst Plat trotzdem e klassescht Ayurvedescht Iessen, lecker, gesond, fëllt ouni Schwéierkraaft.

Interview

Ëmfro: Gleeft Dir datt Dir Gewiicht duerch Ayurveda verléiere kënnt?

  • Jo, ech weess vu Beispiller!

  • Éischter gleewen ech datt et eng al a weis Léier ass.

  • Et ass méiglech, awer fir d'Resultat ze kréien, musst Dir Iech ganz déif an dës Philosophie tauchen.

  • Ayurveda hëlleft Iech Gewiicht ze verléieren net méi an net manner wéi all aner equilibréiert Diät.

  • Nee, ech gleewen net - wéi kënnt Dir Gewiicht op Getreide a Botter verléieren?

Hannerlooss eng Äntwert