Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Déi folgend Tabell weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) an 100 Gramm vun iessbarem Deel.
| Nährstoff | Zuel | Regel ** | % vun normal an 100 g | % vun normal an 100 kcal | 100% vun der Norm |
| Kalorie | 91 kcal | 1684 kcal | 5.4% | 5.9% | 1851 |
| Proteins | g 6.03 | g 76 | 7.9% | 8.7% | g 1260 |
| Fats | g 0.29 | g 56 | 0.5% | 0.5% | g 19310 |
| Kuelenhydrater | g 9.65 | g 219 | 4.4% | 4.8% | g 2269 |
| Diabetesfäegkeet | g 6.9 | g 20 | 34.5% | 37.9% | g 290 |
| Waasser | g 75.64 | g 2273 | 3.3% | 3.6% | g 3005 |
| Äschen | g 1.49 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.14 mg | 1.5 mg | 9.3% | 10.2% | g 1071 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.12 mg | 1.8 mg | 6.7% | 7.4% | g 1500 |
| Vitamin B4, Cholin | 23.2 mg | 500 mg | 4.6% | 5.1% | g 2155 |
| Vitamin B5, Pantothenesch | 0.184 mg | 5 mg | 3.7% | 4.1% | g 2717 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.055 mg | 2 mg | 2.8% | 3.1% | g 3636 |
| Vitamin B9, Folat | 61 μg | 400 mcg | 15.3% | 16.8% | g 656 |
| Vitamin C, ascorbesch | 2.7 mg | 90 mg | 3% | 3.3% | g 3333 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 0.62 mg | 15 mg | 4.1% | 4.5% | g 2419 |
| Vitamin K, Phylloquinon | 2.3 μg | 120 mcg | 1.9% | 2.1% | g 5217 |
| Vitamin PP, Nr | 0.62 mg | 20 mg | 3.1% | 3.4% | g 3226 |
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 308 mg | 2500 mg | 12.3% | 13.5% | g 812 |
| Kalzium, Ca | 35 mg | 1000 mg | 3.5% | 3.8% | g 2857 |
| Magnesium, MG | 35 mg | 400 mg | 8.8% | 9.7% | g 1143 |
| Natrium, Na | 384 mg | 1300 mg | 29.5% | 32.4% | g 339 |
| Schwiefel, S. | 60.3 mg | 1000 mg | 6% | 6.6% | g 1658 |
| Phosphor, P | 108 mg | 800 mg | 13.5% | 14.8% | g 741 |
| Mineralstoffer | |||||
| Eisen, Fe | 1.9 mg | 18 mg | 10.6% | 11.6% | g 947 |
| Mangan, Mn | 0.233 mg | 2 mg | 11.7% | 12.9% | g 858 |
| Koffer, Cu | 192 μg | 1000 mcg | 19.2% | 21.1% | g 521 |
| Selen, Se | 1.3 μg | 55 mcg | 2.4% | 2.6% | g 4231 |
| Zénk, Zn | 0.54 mg | 12 mg | 4.5% | 4.9% | g 2222 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Mono an Disacchariden (Zocker) | g 0.23 | max 100 g | |||
| Wesentlech Aminosaieren | |||||
| Arginin * | g 0.331 | ~ | |||
| Valine | g 0.348 | ~ | |||
| Histidin * | g 0.166 | ~ | |||
| Isoleucine | g 0.285 | ~ | |||
| Leucine | g 0.512 | ~ | |||
| lysine | g 0.422 | ~ | |||
| Methionina | g 0.079 | ~ | |||
| threonine | g 0.222 | ~ | |||
| Tryptophan | g 0.072 | ~ | |||
| phenylalanine | g 0.356 | ~ | |||
| Aminosaier | |||||
| Alanine | g 0.274 | ~ | |||
| Aspartinsäure | g 0.755 | ~ | |||
| Glycine | g 0.244 | ~ | |||
| Glutaminsäure | g 0.969 | ~ | |||
| Proline | g 0.345 | ~ | |||
| Serine | g 0.378 | ~ | |||
| Tyrosine | g 0.143 | ~ | |||
| cysteine | g 0.056 | ~ | |||
| Boverie Fettsaieren | |||||
| Nasadenie Fettsaieren | g 0.075 | max 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | g 0.07 | ~ | |||
| 18: 0 Stearesch | g 0.004 | ~ | |||
| Monou-ongesiedegt Fettsaieren | g 0.025 | min 16.8 g | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 Oleik (Omega-9) | g 0.025 | ~ | |||
| Polyunsaturéiert Fettsaieren | g 0.125 | vum 11.2-20.6 g | 1.1% | 1.2% | |
| 18: 2 Linoleik | g 0.068 | ~ | |||
| 18: 3 Linolenesch | g 0.057 | ~ | |||
| Omega-3 Fettsäuren | g 0.057 | vun 0.9 bis 3.7 g | 6.3% | 6.9% | |
| Omega-6 Fettsäuren | g 0.068 | vun 4.7 bis 16.8 g | 1.4% | 1.5% |
Den Energiewäert ass 91 kcal.
- Becher = 240 Gramm (218.4 kcal)
Bounen, schwaarz Schildkröt, Reife Somen, Konserven räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi Vitamin B9 a 15.3%, Kalium oder 12.3%, Phosphor - 13,5%, Mangan an 11.7%, Koffer - 19,2%
- Vitamin B9 als Koenzym involvéiert am Metabolismus vun Nukleinsäuren an Aminosäuren. Folatmangel féiert zu enger behënnerter Synthese vun Nukleinsäuren a Protein, wat zu enger Hemmung vum Wuesstum an der Zellteilung resultéiert, besonnesch an engem séier proliferéise Gewëss: Knachmark, Darmepithel, asw. Inadequater Annam vu Folat wärend der Schwangerschaft ass eng vun den Ursaache vun der Virzäitegkeet , Ënnerernährung, ugebuerene Mëssbildungen a Kand Entwécklungsstéierungen. Déi staark Associatioun tëscht Niveauen vu Folat, Homozystein a Risiko vu kardiovaskuläre Krankheeten.
- KaliumiodidPëlle ass den Haapt intrazellularen Ion deen un der Reguléierung vum Waasser deelhëlt, Elektrolyt a Säuregläichgewiicht, ass involvéiert am Nerve Impulsen, Reguléierung vum Blutdrock.
- Phosphorgehalt ass a ville physiologesche Prozesser verwéckelt, och den Energiemetabolismus, regelt de sauer-alkalesche Gläichgewiicht, ass Deel vun de Phospholipiden, Nukleotiden an Nukleinsaieren, déi fir d'Mineraliséierung vu Schanken an Zänn néideg sinn. Mangel féiert zu Anorexie, Anämie, Rachitis.
- Mangan ass an der Bildung vu Knach a Bindegewebe involvéiert, ass Deel vun den Enzyme involvéiert am Metabolismus vun Aminosäuren, Kuelenhydrater, Catecholaminen; erfuerderlech fir d'Synthese vu Cholesterin an Nukleotiden. Net genuch Konsum gëtt begleet vu Wuesstumsverzögerung, Stéierunge vum Fortpflanzungssystem, erhéicht Zerbriechlechkeet vum Knach, Stéierunge vum Kuelenhydrater a Lipid Metabolismus.
- Koffer ass Deel vun den Enzyme mat Redox Aktivitéit an ass am Eisemetabolismus involvéiert, stimuléiert d'Absorption vu Proteinen a Kuelenhydrater. Bedeelegt an de Prozesser vu mënschleche Kierpergewëss mat Sauerstoff. De Mangel manifestéiert sech duerch eng beeinträchtegt Bildung vum Herz-Kreislauf-System a Skelettentwécklung vu Bandegewebe-Dysplasie.
E komplette Verzeechnes mat nëtzlechsten Produkter déi Dir an der App kënnt gesinn.
Tags: Kalorie 91 kcal, chemesch Zesummesetzung, Ernärungswäert, Vitamine, Mineralstoffer wéi hëllefräich Bounen, Schwaarz Schildkröt, Reife Somen, Konserven, Kalorien, Nährstoffer, nëtzlech Eegeschafte vu Bounen, Schwaarz Schildkröt, Mature Somen, Konserven