Vill gouf iwwer déi erstaunlech Eegeschafte vu Wäin geschriwwen - a Gedichter, an Essayen, a wëssenschaftlech Artikelen. Wéi och ëmmer, Béier bleift net hannert, zum Beispill, 97 Joer al Robertina betruecht souguer Béier drénken als Geheimnis vun hirer Liewensdauer.
Awer sief et, iwwer d'Virdeeler, awer sou eng Nuance ass interessant - wéi eng vun dësen Gedrénks "schléckt de Kapp" méi séier?
D'Äntwert op dës Fro gouf vum Mc Mitchell vun der University of Texas Southwestern Medical Center gehollef. Hien huet decidéiert e bësse Fuerschung ze maachen. E Grupp vu 15 Männer goufe gefrot fir verschidde Gedrénks op verschidden Deeg ze konsuméieren - e Béier an e Wäin. D'Kierpergewiicht vun de Sujete waren ongeféier d'selwecht a si goufen opgefuerdert fir 20 Minutte mam selwechten Taux ze drénken. Et huet sech erausgestallt, datt Alkohol aus Wäin méi séier an d'Blutt koum.
Säin Inhalt huet säin Héichpunkt 54 Minutten nom Ufank vum Gebrauch erreecht. De Béier huet no 62 Minutten deen héchsten Alkohol am Blutt ginn. Also e Glas Wäin wäert de Kapp méi séier schloe wéi e Patt Béier.
Also wann Dir Verhandlunge maache musst oder eng wichteg Reunioun an engem informelle Kader, da gitt op Béier. Wann awer nëmme Wäin zerwéiert gëtt, da drénkt en a klenge Schluppen. Wat Dir méi lues drénkt, wat manner Alkohol am Gehir erreecht.
Virwëtzeg, bis elo fannen d'Fuerscher et schwéier ze soen, wéi ee Getränk dee méi schwéiere Kater ass. Also Béier a Wäin sinn ongeféier déiselwecht wann et drëm geet wéi schwéier den nächsten Dag wäert sinn.
Mir wäerten drun erënneren, virdrun hu mir gesot, wéi eng Produkter net mat Alkohol kombinéiert kënne ginn, wéi och wéi Dir Wäin nom Zeeche vum Zodiac wielt.
Sidd gesond!