Vegetaresch ze sinn: méi gréng wéi en Hybridauto ze hunn
7. Mäerz 2006 - Wëllt Dir Ären Deel maache fir d'Äerderwäermung ze limitéieren andeems Dir en Hybridauto kaaft? Et ass e gudde Start, awer Äre Bäitrag wier vill méi wichteg wann Dir Vegetarier sidd!
Tatsächlech polluéieren Vegetarier nach manner wéi déi, déi an engem Hybridauto fueren: en Ënnerscheed vun enger hallwer Tonne verschmotzender Emissiounen. Op d'mannst dat behaapten d'Geophysiker vun der University of Chicago.1, an den USA.
D'Fuerscher vergläichen déi jäerlech Betrag u fossille Brennstoffer, déi gebraucht goufen, op der enger Säit, e Vegetarier ze ernähren, an op der anerer Säit eng Persoun no der amerikanescher Diät, déi 28% Déierquellen ass.
Fir dëst ze maachen, hu se d'Quantitéit u fossille Brennstoffer berécksiichtegt, déi vun der ganzer Nahrungskette verbraucht ginn (Landwirtschaft, Veraarbechtungsindustrie, Transport) souwéi d'Emissiounen vu Methan an Nitrogenoxid verursaacht duerch d'Düngung vu Planzen. Buedem a vun de Hiert selwer.
Energieintensiv Produktioun An den USA ass d'Liewensmëttelproduktioun (Landwirtschaft, Veraarbechtung a Verdeelung) ëmmer méi energieintensiv. Et monopoliséiert 17% vun all fossiler Energie déi am Joer 2002 verbraucht gouf, géint 10,5% am Joer 1999. |
Also generéiert e Vegetarier jäerlech annerhallef Tonne verschmotzende Emissiounen (1 kg) manner wéi eng Persoun no der amerikanescher Diät. Zum Verglach verëffentlecht en Hybridauto, deen op eng nofëllbar Batterie a Bensin leeft, eng Tonn Kuelendioxid (CO485) manner d'Joer of wéi en Auto dee exklusiv op Bensin leeft.
Wann Dir net ganz vegetaresch gëtt, reduzéiert d'Déierekompositioun vun der amerikanescher Ernärung vun 28% op 20% wier gläichwäerteg, fir d'Ëmwelt, Ären konventionellen Auto duerch en Hybridauto ze ersetzen - manner monatlecht Bezuelungen!
Manner Fleesch iessen géif net nëmme fir Ökosystemer profitéieren, mee och fir d'Gesondheet vun den Eenzele selwer. D'Fuerscher weisen drop hin datt vill Studien tatsächlech de Konsum vu rout Fleesch mat kardiovaskuläre Stéierunge verbannen, a souguer mat bestëmmte Kriibs.
Martin LaSalle - PasseportSanté.net
Laut der Neie Wëssenschaftler Magazin anScience-Press Agence.
1. Eshel G, Martin P. Diät, Energie a Global Erwiermung, Äerdinteraktiounen, 2006 (an der Press). D'Studie ass verfügbar op http://laweekly.blogs.com [Zougang den 3. Mäerz 2006].
2. Fir béid Aarte vun Diät hunn d'Fuerscher de Konsum op 3 Kalorien geschat, pro Dag, pro Persoun, aus Daten iwwer d'Liewensmëttelproduktioun an den USA. Den Ënnerscheed tëscht individuellen Ufuerderungen, am Duerchschnëtt op 774 Kalorien, an déi 2 Kalorien berücksichtegt Liewensmëttelverloscht an Iwwerverbrauch.