Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 50 kCal | 1684 kCal | 3% | 6% | g 3368 |
| Proteins | g 1.1 | g 76 | 1.4% | 2.8% | g 6909 |
| Fats | g 0.26 | g 56 | 0.5% | 1% | g 21538 |
| Kuelenhydrater | g 6.89 | g 219 | 3.1% | 6.2% | g 3179 |
| Alimentarfaser | g 5.3 | g 20 | 26.5% | 53% | g 377 |
| Waasser | g 85.9 | g 2273 | 3.8% | 7.6% | g 2646 |
| Äschen | g 0.54 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.6% | g 30000 |
| beta Karotin | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 1.6% | g 12500 |
| Lutein + Zeaxanthin | 118 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.053 mg | 1.5 mg | 3.5% | 7% | g 2830 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.037 mg | 1.8 mg | 2.1% | 4.2% | g 4865 |
| Vitamin B4, Cholin | 10.2 mg | 500 mg | 2% | 4% | g 4902 |
| Vitamin B5, pantothenesch | 0.25 mg | 5 mg | 5% | 10% | g 2000 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.056 mg | 2 mg | 2.8% | 5.6% | g 3571 |
| Vitamin B9, Folat | 63 μg | 400 μg | 15.8% | 31.6% | g 635 |
| Vitamin C, ascorbesch | 3.1 mg | 90 mg | 3.4% | 6.8% | g 2903 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 0.87 mg | 15 mg | 5.8% | 11.6% | g 1724 |
| Vitamin K, Phylloquinon | 7.8 μg | 120 μg | 6.5% | 13% | g 1538 |
| Vitamin PP, NEE | 0.767 mg | 20 mg | 3.8% | 7.6% | g 2608 |
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 139 mg | 2500 mg | 5.6% | 11.2% | g 1799 |
| Kalzium, Ca | 27 mg | 1000 mg | 2.7% | 5.4% | g 3704 |
| Magnesium, MG | 16 mg | 400 mg | 4% | 8% | g 2500 |
| Natrium, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | g 130000 |
| Schwiefel, S. | 11 mg | 1000 mg | 1.1% | 2.2% | g 9091 |
| Phosphor, P | 27 mg | 800 mg | 3.4% | 6.8% | g 2963 |
| Spuerelementer | |||||
| Eisen, Fe | 0.85 mg | 18 mg | 4.7% | 9.4% | g 2118 |
| Mangan, Mn | 0.547 mg | 2 mg | 27.4% | 54.8% | g 366 |
| Koffer, Cu | 80 μg | 1000 μg | 8% | 16% | g 1250 |
| Selen, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.8% | g 27500 |
| Zénk, Zn | 0.22 mg | 12 mg | 1.8% | 3.6% | g 5455 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 6.89 | maximal 100 г | |||
| Boverie Fettsaieren | |||||
| Boverie Fettsaieren | g 0.009 | maximal 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitik | g 0.006 | ~ | |||
| 18: 0 Stären | g 0.001 | ~ | |||
| Monou-ongesiedegt Fettsaieren | g 0.025 | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18: 1 Olein (Omega-9) | g 0.023 | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (Omega-9) | g 0.002 | ~ | |||
| Polyunsaturéiert Fettsaieren | g 0.148 | vu 11.2 op 20.6 | 1.3% | 2.6% | |
| 18: 2 Linoleik | g 0.098 | ~ | |||
| 18: 3 Linolenesch | g 0.05 | ~ | |||
| Omega-3 Fettsäuren | g 0.05 | vu 0.9 op 3.7 | 5.6% | 11.2% | |
| Omega-6 Fettsäuren | g 0.098 | vu 4.7 op 16.8 | 2.1% | 4.2% |
Den Energiewäert ass 50 kcal.
- Becher, ongeschloen = 132 g (66 kcal)
- Package (10 Oz) = 284 g (142 kCal)
Boysenberry, gefruer, net séiss räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin B9 - 15,8%, Mangan - 27,4%
- Vitamin B6 als Coenzym huele si um Metabolismus vun Nukleinsaieren an Aminosäuren deel. Folatmangel féiert zu enger behënnerte Synthese vun Nukleinsaieren a Protein, wat zu enger Hemmung vum Zellwuesstum an der Divisioun resultéiert, besonnesch a séier prolifererende Gewëss: Knachmark, Darmepithel, asw. Net genuch Konsum vu Folat wärend der Schwangerschaft ass eng vun den Ursaache vun der Virzäitegkeet, Ënnerernährung, ugebuerene Mëssbildungen an Entwécklungsstéierunge vum Kand. Eng staark Associatioun gouf gewisen tëscht Folat an Homozysteinniveauen an dem Risiko vu kardiovaskuläre Krankheeten.
- Mangan bedeelegt sech un der Bildung vu Knach a Bindegewebe, ass Deel vun den Enzyme involvéiert am Metabolismus vun Aminosäuren, Kuelenhydrater, Catecholaminen; essentiel fir d'Synthese vu Cholesterin an Nukleotiden. Net genuch Konsommatioun gëtt begleet vun enger Verlangsamung am Wuesstum, Stéierungen am Fortpflanzungssystem, erhéicht Zerbriechlechkeet vu Knuewëss, Stéierunge vum Kuelenhydrater a Lipid Metabolismus.
Tags: Kalorie Inhalt 50 kcal, chemesch Zesummesetzung, Ernärungswäert, Vitaminnen, Mineralstoffer, wat sinn d'Virdeeler vu Boysen Berry, gefruer, onséisseg, Kalorien, Nährstoffer, nëtzlech Properties Boysen Berry, gefruer, onséisseg