Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 239 kCal | 1684 kCal | 14.2% | 5.9% | g 705 |
| Proteins | g 3.61 | g 76 | 4.8% | 2% | g 2105 |
| Fats | g 0.76 | g 56 | 1.4% | 0.6% | g 7368 |
| Kuelenhydrater | g 53.13 | g 219 | 24.3% | 10.2% | g 412 |
| Alimentarfaser | g 8.2 | g 20 | 41% | 17.2% | g 244 |
| Waasser | g 31.8 | g 2273 | 1.4% | 0.6% | g 7148 |
| Äschen | g 2.5 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 108 μg | 900 μg | 12% | 5% | g 833 |
| alpha Karotin | 3 μg | ~ | |||
| beta Karotin | 1.074 mg | 5 mg | 21.5% | 9% | g 466 |
| Beta Cryptoxanthin | 444 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 559 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.002 mg | 1.5 mg | 0.1% | g 75000 | |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.212 mg | 1.8 mg | 11.8% | 4.9% | g 849 |
| Vitamin B4, Cholin | 12.7 mg | 500 mg | 2.5% | 1% | g 3937 |
| Vitamin B5, pantothenesch | 0.564 mg | 5 mg | 11.3% | 4.7% | g 887 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.067 mg | 2 mg | 3.4% | 1.4% | g 2985 |
| Vitamin C, ascorbesch | 4.8 mg | 90 mg | 5.3% | 2.2% | g 1875 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 0.19 mg | 15 mg | 1.3% | 0.5% | g 7895 |
| Vitamin K, Phylloquinon | 15.7 μg | 120 μg | 13.1% | 5.5% | g 764 |
| Vitamin PP, NEE | 4.375 mg | 20 mg | 21.9% | 9.2% | g 457 |
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 996 mg | 2500 mg | 39.8% | 16.7% | g 251 |
| Kalzium, Ca | 28 mg | 1000 mg | 2.8% | 1.2% | g 3571 |
| Magnesium, MG | 42 mg | 400 mg | 10.5% | 4.4% | g 952 |
| Natrium, Na | 7 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.2% | g 18571 |
| Schwiefel, S. | 36.1 mg | 1000 mg | 3.6% | 1.5% | g 2770 |
| Phosphor, P | 119 mg | 800 mg | 14.9% | 6.2% | g 672 |
| Spuerelementer | |||||
| Eisen, Fe | 4.06 mg | 18 mg | 22.6% | 9.5% | g 443 |
| Mangan, Mn | 0.305 mg | 2 mg | 15.3% | 6.4% | g 656 |
| Koffer, Cu | 364 μg | 1000 μg | 36.4% | 15.2% | g 275 |
| Selen, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 0.4% | g 11000 |
| Zénk, Zn | 0.57 mg | 12 mg | 4.8% | 2% | g 2105 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 41.74 | maximal 100 г | |||
| Glukose (Dextrose) | g 12.83 | ~ | |||
| Saccharose | g 15.42 | ~ | |||
| Fruktose | g 13.49 | ~ | |||
| Wesentlech Aminosaier | |||||
| Arginin * | g 0.092 | ~ | |||
| valine | g 0.197 | ~ | |||
| Histidin * | g 0.067 | ~ | |||
| Isoleucine | g 0.104 | ~ | |||
| leucine | g 0.204 | ~ | |||
| lysine | g 0.116 | ~ | |||
| methionine | g 0.087 | ~ | |||
| threonine | g 0.141 | ~ | |||
| Tryptophan | g 0.01 | ~ | |||
| Phenylalanin | g 0.114 | ~ | |||
| Ersetzbar Aminosäuren | |||||
| alanin | g 0.215 | ~ | |||
| Aspartinsäure | g 0.602 | ~ | |||
| glycine | g 0.126 | ~ | |||
| Glutaminsäure | g 0.548 | ~ | |||
| Proline | g 0.152 | ~ | |||
| serin | g 0.167 | ~ | |||
| tyrosine | g 0.094 | ~ | |||
| cysteine | g 0.029 | ~ | |||
| Boverie Fettsaieren | |||||
| Boverie Fettsaieren | g 0.082 | maximal 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitik | g 0.071 | ~ | |||
| 18: 0 Stären | g 0.01 | ~ | |||
| Monou-ongesiedegt Fettsaieren | g 0.278 | min 16.8 г | 1.7% | 0.7% | |
| 16: 1 Palmitoleik | g 0.006 | ~ | |||
| 18: 1 Olein (Omega-9) | g 0.272 | ~ | |||
| Polyunsaturéiert Fettsaieren | g 0.367 | vu 11.2 op 20.6 | 3.3% | 1.4% | |
| 18: 2 Linoleik | g 0.358 | ~ | |||
| 18: 3 Linolenesch | g 0.009 | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonesch | g 0.002 | ~ | |||
| Omega-3 Fettsäuren | g 0.009 | vu 0.9 op 3.7 | 1% | 0.4% | |
| Omega-6 Fettsäuren | g 0.36 | vu 4.7 op 16.8 | 7.7% | 3.2% |
Den Energiewäert ass 239 kcal.
- Becher, Hallef = 160 g (382.4 kCal)
- Halschent = 13 g (31.1 kCal)
Gedréchent Peaches räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin A - 12%, Beta-Karotin - 21,5%, Vitamin B2 - 11,8%, Vitamin B5 - 11,3%, Vitamin K - 13,1%, Vitamin PP - 21,9%, Kalium - 39,8%, Phosphor - 14,9%, Eisen - 22,6%, Mangan - 15,3%, Kupfer - 36,4%
- Vitamin A ass verantwortlech fir normal Entwécklung, reproduktiv Funktioun, Haut an Aen Gesondheet, an Erhalen vun der Immunitéit.
- B-Karotin ass provitamin A an huet antioxidative Properties. 6 mcg Beta-Karotin entsprécht 1 mcg Vitamin A.
- Vitamin B2 bedeelegt sech u Redoxreaktiounen, verbessert d'Faarfempfindlechkeet vum visuellen Analysator an däischter Adaptatioun. Net genuch Intake vu Vitamin B2 gëtt begleet vun enger Verletzung vum Zoustand vun der Haut, Schleimhäute, behënnert Liicht an Dämmerungssiicht.
- Vitamin B5 bedeelegt sech un Protein, Fett, Kuelenhydrater Metabolismus, Cholesterol Metabolismus, d'Synthese vun enger Zuel vun Hormonen, Hämoglobin, fördert d'Absorptioun vun Aminosäuren an Zocker am Darm, ënnerstëtzt d'Funktioun vum Adrenal Cortex. Mangel u Pantothensäure kann zu Schied un der Haut an der Schleimhäute féieren.
- Vitamin K reguléiert Bluttgerinnung. Mangel u Vitamin K féiert zu enger Erhéijung vun der Bluttgerinnungszäit, engem nidderegen Inhalt vu Prothrombin am Blutt.
- PP Vitaminnen bedeelegt sech u Redoxreaktioune vum Energiemetabolismus. Net genuch Vitaminzufuhr begleet duerch Stéierung vum normale Zoustand vun der Haut, Magen-Darm-Trakt an Nervensystem.
- Kalium ass den Haaptintrazellularen Ion deen un der Reguléierung vum Waasser, der Säure an der Elektrolytbalance deelhëlt, un de Prozesser vun Nerveimpulsen, Drockregulatioun deelhëlt.
- Phosphorgehalt hëlt un ville physiologesche Prozesser deel, dorënner Energiemetabolismus, reguléiert Säurebasisbalance, ass en Deel vu Phospholipiden, Nukleotiden an Nukleinsaieren, ass noutwendeg fir d'Mineraliséierung vu Schanken an Zänn. Mangel féiert zu Anorexie, Anämie, Rachitis.
- Iron ass en Deel vu Proteine vu verschiddene Funktiounen, dorënner Enzymen. Bedeelegt sech beim Transport vun Elektronen, Sauerstoff, suergt fir de Verlaf vun de Redoxreaktiounen an der Aktivatioun vun der Peroxidatioun. Net genuch Verbrauch féiert zu hypochromescher Anämie, myoglobin-defizienten Atony vu Skelettmuskelen, erhéicht Müdlechkeet, Myokardiopathie, atrophescher Gastritis.
- Mangan bedeelegt sech un der Bildung vu Knach a Bindegewebe, ass Deel vun den Enzyme involvéiert am Metabolismus vun Aminosäuren, Kuelenhydrater, Catecholaminen; essentiel fir d'Synthese vu Cholesterin an Nukleotiden. Net genuch Konsommatioun gëtt begleet vun enger Verlangsamung am Wuesstum, Stéierungen am Fortpflanzungssystem, erhéicht Zerbriechlechkeet vu Knuewëss, Stéierunge vum Kuelenhydrater a Lipid Metabolismus.
- Koffer ass en Deel vun Enzyme mat Redox Aktivitéit an involvéiert am Eisen Metabolismus, stimuléiert d'Absorptioun vu Proteinen a Kuelenhydrater. Bedeelegt sech un de Prozesser fir de Stoffer vum mënschleche Kierper Sauerstoff ze bidden. De Mangel manifestéiert sech duerch Stéierungen an der Bildung vum Herz-Kreislauf-System a Skelett, der Entwécklung vu Bandegewebe-Dysplasie.
Tags: Kaloriegehalt 239 kcal, chemesch Zesummesetzung, Ernärungswäert, Vitamine, Mineralstoffer, wat sinn d'Virdeeler vun gedréchent Peaches, Kalorien, Nährstoffer, nëtzlech Eegeschafte vu gedréchent Peaches