Wéi kachen d'Geriicht "Huhn Fleeschbäll mat Kabes"
1. Wäscht de Peking Kabes an dënn zerklengert, verdeelt et op Gehacktes.
2. Meng Gréng, fein hacken, och do verdeelen.
3. D'Karotten op engem groere Rascht reiben.
4. Alles mëschen, Salz/Peffer no Goût, Dir kënnt Curry derbäisetzen.
5. Formt d'Mëschung vun de Kugelen, dréckt.
6. An enger Bratpfanne ouni Ueleg, e bëssen frittéieren, dann Waasser addéieren a simmer ënner dem Deckel.
An ongeféier 20 Minutten ass et fäerdeg.
Dir kënnt regelméisseg Kabes benotzen, awer da wäert d'Kachzäit eropgoen, well et méi laang gekacht gëtt wéi Peking.
- Gehackte Poulet 450g
- Péiterséilech 30g
- Dill 30g
- Peking Kohl 280g
- Muert 70g
Ernärungswäert vum Plat "Chicken Chops with Kabes" (pro 100 Gramm):
Kalorien: 85.6 kcal.
Kaweechelchen: 9.8 gr.
Fetter: 4.3 gr.
Kuelenhydrater: 1.7 gr.
Zuel vun Portiounen: 13Zutaten a Kaloriegehalt vum Rezept “Pouletbouletten mat Kabes»
| Produit | Moos | Gewiicht, gr | Wäiss, gr | Fett, g | Wénkel, gr | kal, kcal |
| gemuelte Poulet | g 450 | 450 | 78.3 | 36.45 | 0 | 643.5 |
| Péiterséilech | g 30 | 30 | 1.11 | 0.12 | 2.28 | 14.1 |
| Sprooch | g 30 | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| Peking Kohl | g 280 | 280 | 3.36 | 0.56 | 5.6 | 44.8 |
| Muert | 70 gr | 70 | 0.91 | 0.07 | 4.83 | 22.4 |
| Ganzen | 860 | 84.4 | 37.4 | 14.6 | 736.2 | |
| 1 benotzt | 66 | 6.5 | 2.9 | 1.1 | 56.6 | |
| 100 Gramm | 100 | 9.8 | 4.3 | 1.7 | 85.6 |