Inhalter
Platen mat frëschem an agemaachtem Fenchel
Fennel kënnt net sou dacks op eise Menü wéi et verdéngt. Mëttlerweil enthält dëst erstaunlech Produkt vill wäertvoll Qualitéiten a kann vertraute Platen nei Notize ginn. Wéi kacht de Fennel lecker, interessant an nëtzlech? Loosst eis et zesummen erausfannen.
Vitamin Präventioun
Den Haaptvirdeel vum Fennel ass datt absolut all seng Deeler verbraucht ginn. Awer vläicht déi leckerst ass eng saftbar, fleischeg Ënn oder Knollen. Vun et wäerte mir e Fennelsalat maachen. De Fennel -Zwiebel a Sträifen schneiden, mat Salz bestreiden a mat Zitrounejus sprëtzen. Mir schneiden d'orange Pulp a Scheiwen, nodeems mir hir Scheiwen vu wäisse Filmer virdru gebotzt hunn. Mir setzen all d'Ingredienten op enger Platte gemëscht. Fëllt se mat Olivenueleg, dekoréiert mat Réng vu séissen oder waarme Peffer a Basil. Sou eng Vitaminmëschung um Virowend vun der kaler Joreszäit profitéiert d'ganz Famill.
Eng Heelmëttel fir de Blues
Geméisstuff mat Fennel kritt e frësche Klang. Chop e Kapp vum Fennel an 3 séiss Paprika vu verschiddene Faarwen. Fritt se mat enger Scheck gehackt Knuewelek an Olivenueleg. Dann gitt de Wierfel Zucchini, Aubergine, Karotten an 2 Gromperen eraus. Wann d'Geméis mëll sinn, leeën 3 Tomaten a Scheiwen, bréngt de Stew zu engem Kachen an huelt se vun der Hëtzt. Verdeelt de fertige Stew op enger Platte a dekoréiert mat Petersiliebléieblieder. Esou e Regenbogengeriicht wäert d'Hierschtmelankolie direkt verdreiwen.
E Genoss mat engem Liicht
Wéi wier et mat engem originelle Snack a Form vu agemaachtent Fennel? Wielt e grousse Fennel a schneit se zoufälleg aus. Hei gëtt net nëmmen d'Glühbär benotzt, awer och d'Blieder mat Stiele. Mix an enger Kasseroll 500 ml Waasser, 2 Zoppeläffel Zocker, 1 Zoppeläffel Salz, ½ Teelöffel Erbsen a Senfkären. Bréngt d'Mëschung zu engem Kachen a füügt 50 ml Äppelzëmmer Esseg derbäi. Gitt de Fennel an e Jar, gitt d'Marinade, kacht an engem Dëppe mat Waasser fir 15 Minutten, duerno kann de Jar opgerullt ginn. Juicy knusprech Snack wäert d'Haus mat sengem Aroma eleng eroberen. Foto: cookthatbook.com
Cremeg Harmonie
Ganz organesch kombinéiert mat Fennel Poulet. Mir bidden et ze kachen nom Rezept vum Yulia Healthy Food Near Me. Reift 8 Poulet Oberschenkel mat Salz a Peffer. Als éischt, fritt se op all Säit bis se gëllenbraun sinn, a simmer dann ënner dem Deckel fir 10 Minutten. Füügt de Fennelknollen an d'Streifen a fuere weider. Reift an engem Mörser e Kapp Knuewelek, 1 El. l. Moschterkären, 1 Tsp. Kumin, Paprika, Kurkuma a 4 Këschte Kardamom. Fëllt dës Mëschung mat 300 ml Rahm an hëtzt se an enger Bratpfanne, wou d'Fleesch frittéiert gouf. Zréck den Oberschenkel mat Fennel, sprëtzen mat Koriander a bréngt ze kachen. Eng harmonesch Kombinatioun vun Aromen, begleet vun engem Bouquet Gewierzer, wäert de Familljenmenü dekoréieren.
waarm Firma
Rëndfleesch mat Fennel ass e gläich organeschen Duett. 500 g Rëndfleesch a Läischte schneiden, mat Salz a Peffer frittéieren, op enger Teller verdeelen. Hei gi mir laanscht de wäissen Deel vum Péiterséilech mat Réng mat engem zerdréckten Knuewelek. Fügen 300 g Tomaten an hirem eegene Jus, 1 Zoppeläffel Miel, Buchtblat an 300 ml kochend Waasser. Dauernd rühren, simmer d 'Zooss bis déck. Huelt d'Rëndfleesch dran an 20 Minutte ënner dem Deckel. An enger anerer Pan, fritt a Botter 3 Fennelknollen a Scheiwen, 1 Muert a Kubel. Zum Schluss, season et mat enger Handvoll Fennelsamen, Salz a Gewierzer fir ze schmaachen. Et bleift d'Fleesch mam Bäilag ze kombinéieren, 20 Minutte laang erauszehuelen, mat Chili Peffer a frësche Kraider ze garnéieren - an Dir kënnt Är Famill iwwerraschen.
Aromatesch Owesiessen
Eng aner interessant Fleeschvariatioun ass Schwäin mat Fennel. Reift an engem Mörser eng Handvoll Kumin a Mieresalz mat 10 Erbsen schwaarze Peffer. Reift dës Mëschung op e Schanken ouni Schweinefleesch mat 1 kg, a kleng Stécker geschnidden. Braun et an enger déif Bratpfanne op alle Säiten. 0.5 kg nei Kartoffel gi gutt gewäsch a gekacht bis se hallef gekacht sinn. 1 Kapp rout a 1 Kapp wäisse Zwiebel an hallef Réng geschnidden, maacht e Këssen dovun an engem Bakform. Mir hunn d'Kartoffelen an e Bakform geluecht, d'Fleesch drop gesat. Zoufälleg de Fennel mat Blieder a Stiele schneiden, de Fleesch mat hinnen ofdecken. Sprëtzen et mat gedréchentem Knuewelek, leet de Buchtblat a setzt se an den Ofen fir 90 Minutten op 180 ° C. Loosst de fertige Schweinefleesch fir 20 Minutten brouwen - sou datt et vill méi schmaacht a méi schmaacht gëtt.
Crémege Saumon
Fir Mier Gourmeten hu mir e Rezept fir Fësch mat Fennel virbereet. Als éischt kachen mir 3-4 Gromperen bis se hallef gekacht sinn a se an déck Krees schneiden. An enger Fettform, déi éischt Schicht Kartoffel leeën a mat Scheiwen Fennel ofdecken. Op dësem "Këssen" hu mir 700 g Saumonfilet a grousse Scheiwen geluecht. Gitt se mat enger Sauce vun 200 ml Crème, 100 ml trockenem wäisse Wäin, 1 Tsp Fennelsamen. Mir spueren e puer dovun fir méi spéit. Uewen op de Fësch, setzt eng aner Schicht Kartoffelkreesser. Bake de Saumon fir 50 Minutten op 180 ° C. Esou en exquisite Plat ass ganz passend am Festmenü.
Fennel ass eng vun den einfachsten a leckerste Weeër fir Äre gewéinleche Menu méi interessant a villfälteg ze maachen. Kuckt méi erfollegräich Iddien an der Rezepter Sektioun op der Websäit "Healthy Food Near Me". A wann Dir Liiblingsplaten mat Fenchel hutt, zielt eis se an de Kommentaren.