Stéieren Téi, Kaffi a Schockela d'Eisenabsorption?

Et gëtt Spekulatiounen datt d'Tannine, déi a Kaffi, Téi a Schockela fonnt ginn, d'Eisenabsorptioun stéieren.

Wëssenschaftler aus Tunesien koumen zur Conclusioun iwwer den negativen Impakt vum Téi drénken op d'Eisenabsorption, awer si hunn den Experiment op Ratten gemaach.

Den 2009 International Journal of Cardiology Artikel "Green Tea Does Not Inhibit Iron Absorption" seet datt gréngen Téi net mat Eisenabsorption stéiert.

Am Joer 2008 huet awer eng Studie an Indien gewisen datt Téi drénken mat Iessen d'Eisenabsorption an d'Halschent reduzéieren.

D'Gutt Noriicht ass awer datt eng Studie festgestallt huet datt Vitamin C d'Eisenabsorptioun verdräifacht huet. Dofir, wann Dir Téi mat Zitroun drénkt oder Vitamin C aus Liewensmëttel kritt wéi Broccoli, tropesch Friichten, Paprika, etc., da sollt dëst kee Problem sinn.

Wann Dir awer Téi mat Zitroun net gär hutt an dës Produkter net iesst, dann ... Wann Dir eng Fra sidd, da gitt op Téi a Kaffi wärend der Menstruatioun, ersetzt se duerch Kakao a Minze Téi, oder stellt Téi drénken an Iessen of, op d'mannst fir eng Stonn. A wann Dir e postmenopausale Mann oder Fra sidd, kann d'verréngert Eisenabsorption net onbedéngt fir Iech schiedlech sinn. Tatsächlech ass d'Fäegkeet vum Kaffi fir d'Eisenabsorptioun ze beaflossen, erkläert firwat de Kaffiskonsum géint Eiseniwwerlaascht-verbonne Krankheeten wéi Diabetis a Giicht schützt.  

 

Hannerlooss eng Äntwert