Inhalter
D'Geschicht vun der Erscheinung vun gedréchent Aprikosen an der Ernährung
Déi al Chinesesch hunn dës gedréchent Uebst d'Fruucht vun der Wäisheet genannt. Wéinst senger Erscheinung no der Trocknung. Getrocknene Aprikosen waren e wäertvollt Produkt, well se a kale Zäiten giess kënne ginn a wa keng Frigoen waren.
Séifuerer hunn op laang Reesen gedréchent Aprikosen matgeholl. Während laange Wanderungen hu se all Zorte vu Mikro- a Makroelementer gebraucht. Getrocknene Aprikosen goufen giess fir d'Immunitéit z'erhalen a verschidde Krankheeten ze bekämpfen.
An ëstleche Länner ass d'Traditioun nach ëmmer bewahrt fir gedréchent Aprikosen an aner gedréchent Uebst un déi nei bestuet ze ginn. Getrocknene Aprikosen symboliséieren Wuelstand a Räichtum.
D'Virdeeler vun getrockene Aprikosen
Getrockene Aprikosen enthalen vill Kalium, sou datt et e positiven Effekt op den Herz-Kreislauf-System huet. Gedréchent Uebst gëtt dacks empfohlen ze iessen no Häerzinfarkt a Schlaganfall - fir de Kierper ze restauréieren.
Getrocknene Aprikosen si reich an Vitamine vun der Grupp B (B1 a B2), A, C, PP. Et gi Mineralstoffer wéi Kalzium, Magnesium, Eisen, Phosphor a Natrium. Si stäerken d'Schanken am Kierper an ënnerstëtzen den Immunsystem.
Fiber normaliséiert d'Aarbecht vum Magen -Darmtrakt, lindert Verstopfung. Entfernt Toxine an Toxine aus dem Kierper. Reinegt d'Liewer.
D'Zesummesetzung an de Kaloriegehalt vun gedréchent Aprikosen
| Kaloriegehalt fir 100 Gramm | 215 kcal |
| Proteins | 5,2 Gramm |
| Fats | 0,3 Gramm |
| Kuelenhydrater | 51 Gramm |
Schued gedréchent Aprikosen
Getrocknene Fruucht ass schiedlech fir Leit, déi u Bauchgeschwüren an aner Krankheeten vum Duodenum leiden. Getrocknene Aprikosen sinn och net recommandéiert fir Diabetis an Schilddrüsekrankheeten.
Uwendung an der Medizin
Getrockene Aprikosen ginn dacks als ee vun de Produkter vun der Aprikos Mono-Diät benotzt. D'Rezept ass einfach: d'Nuecht virdrun e puer gedréchent Uebst drénken a se als Frühstück iessen.
- Getrocknene Aprikosen enthalen eng grouss Quantitéit un Diätfaser, déi d'Verstopfung perfekt eliminéieren an den Darm botzen. Och gedréchent Aprikosen kënnen Cholesterinspiegel senken. Et gëtt och als Antitumor Agent benotzt. Beta-Karotin huet e gudden Effekt op d'Visioun, stäerkt d'Schleimhaut. Als Antioxidant verhënnert dës gedréchent Uebst de Wuesstum vun Tumoren an huet e gudden Effekt op de kardiovaskuläre System. Kalium läscht iwwerschësseg Flëssegkeet aus dem Kierper, respektiv senkt den Blutdrock. Huet en diuretesch Effekt. Entlaascht eist Häerz a stäerkt den Häerzmuskel. Et normaliséiert och de Fonctionnement vun der Schilddrüs. Vun den Nebenwirkungen: gedréchent Aprikosen kënne Flatulenz verursaachen, besonnesch wann Dir vill iesst. Dofir ass den optimalen Taux net méi wéi 3-4 Beeren pro Molzecht. Dir musst och drun erënneren datt gedréchent Aprikosen zimlech héich an Kalorien sinn, - gesot Ernährungsberoder Elena Solomatina, Kandidat fir medizinesch Wëssenschaften.
Kachen Applikatioun
Getrocknene Aprikosen gi gemëscht mat aner Zorte vu gedréchent Uebst (Rosinen, Prongen, Dates) an Nëss, an dës Mëschung gëtt mat Téi servéiert. Zu de Fëllungen vu Kuchen a verschidde Desserts bäigefüügt. Et ass kombinéiert mat Poulet, Rëndfleesch a Mëllechprodukter. Kompott, Uebstdrénken an alkoholesch Astellunge ginn och aus gedréchent Aprikosen gemaach.
Kasserol mat gedréchent Aprikosen
Rezept fir eng klassesch Kasserol mat gedréchent Aprikosen. D'Geriicht gëtt lecker, mëll, an am wichtegsten, Diät. Preparéiert einfach a séier. Kann mat Hunneg, verschidden Uebst Gebeess a séiss Zooss zerwéiert ginn.
| Gedréchent | 15 Stécker |
| Kéis Kéis | 500 Gramm |
| Poulet Ee | 10 Stécker |
Gîte rural Kéis gëtt mat fein gehackt gedréchent Aprikosen gemëscht. Eegiel derbäisetzen, gutt schloe a mat Gîte rural mëschen. Déi entstinn Mass gëtt an e Bakblech gegoss. Bake bis gëllenbraun fir 20 Minutten.
Gitt Är Ënnerschrëft Rezept per E-Mail un. [E-Mail geschützt]. Healthy Food Near Me wäert déi interessantst an ongewéinlech Iddien publizéieren
Fleeschbäll mat gedréchenten Aprikosen
Wien huet gesot datt gedréchent Uebst net gutt mat Fleesch geet? Fleeschbäll mat gedréchent Aprikosen verloossen keen indifferent, well d'Geriicht saftbar a schaarf ass. A wann Dir gehackt Lämmche benotzt, da sinn d'Fleeschbäll iwwerraschend mëll.
| Ënnen | 1 Kapp |
| Gehackte Fleesch | 500 Gramm |
| Gedréchent | 50 Gramm |
| Olivenueleg | 50 Milliliter |
| Poulet Ee | 1 Saach |
| Salz a Buedem Peffer | Ze schmaachen |
Grind gedréchent Aprikosen an Zwiebelen, liicht frittéiert se an Olivenueleg. Am gehackte Fleesch, Salz a Peffer fir ze schmaachen, een Ee a frittéieren. Mix alles mat Ären Hänn. Form kleng Fleeschbäll a baken se an engem virgehëtzten Ofen op 180 Grad. Den Aperitif geet gutt mat Gromperepuree, Buckwheat a Geméis Salat.
Wéi wielen a späicheren
Fir gutt gedréchent Aprikosen, gitt op de Maart, wou Dir de Produit schmaache kënnt a seng Erscheinung studéiert.
Déi wichtegst Landmark datt Dir e Qualitéitsprodukt virun Iech hutt ass d'Faarf vun gedréchent Aprikosen. Et soll hell giel a Faarf sinn. Wann gedréchent Friichten hell orange sinn an e glänzend Glanz hunn, hu se Chemikalien an Zocker dobäigesat.
Stockage Konditiounen. Halt kaaft gedréchent Aprikosen ewech vun direktem Sonneliicht. Vun de Platen, wielt e Glas Jar.