D'Eisen an eisem Kierper ass verantwortlech fir déi meescht vun de Funktiounen. Dëst ass d'Blutzirkulatioun, a transportéiert Sauerstoff an d'Gewebe, d'Zellen, d'Organer, an den Ënnerhalt vun all Zelleliewen a vill anerer.
Et ass dofir wichteg datt den deeglechen Taux vum Eisen an de Kierper erakënnt net ënner 7-10 mg bei Kanner bis 13 Joer gefall ass, 10 mg fir Teenagerjongen an 18 mg bei adoleszente Meedercher, 8 mg fir Männer an 18 bis 20 mg an Fraen (an der Schwangerschaft 60 mg).
Den Ausfall vum alldeegleche Wäert fir Eisen féiert zu der Stéierung vu ville Funktiounen, déi och äis liewens externt Ausgesinn an Impakt beaflossen.
Wéi ze verstoen datt de Kierper un Eisen feelt
Dës Symptomer sollten Iech alarméieren an Iech Är Ernärung iwwerdenken fir Liewensmëttel mat héichem Eisengehalt ze enthalen.
- Dir gitt méi vergiess.
- Et ass e plötzleche Wonsch Kräid ze knaen.
- Pale Haut
- Kuerzstilleger
- Brécheleg Neel
- Onbegrënnte Muskelschmerzen
- Heefeg Infektiounen
Wat Liewensmëttel si räich un Eisen
Produkter mat héichem Eisengehalt si variéiert a bezuelbar. Éischt vun all, oppassen op.
Fleesch an Offal. Däischter Fleesch enthält am meeschte Eisen, awer vill dovun an der Türkei, Poulet, Rëndfleesch, Mager Fleesch Schweinefleesch, Lämmche a Liewer.
Eeër. Ausserdeem all Zorte: Poulet, Wachtel, Stréimännchen.
D'Seafood a Fësch. Fir e Mangel u Spuerelementer ze kompenséieren, ass et dacks besser Garnelen, Thuinfeschskaepp, Sardinen, Austern, Muschelen, Muschelen a roude oder schwaarze Kaviar ze kafen.
Brout a Getreide. Nëtzlech si sou Käre wéi Hafer, Buckwheat a Gerste. Enthält vill Eisen, Weizenbli a Roggen.
Bounen, Geméis, Gréng. Déi gréisst Unzuel u Spuerelementer ass eng Ierz, Boun, Bounen, Spinat, Lënsen, Choufleur a Broccoli, Rüben, Spargel a Mais.
Beeren an Uebst. Nämlech Dogwood, Persimmon, Dogwood, Plum, Äppel, a Subventiounen.
Somen an Nëss. All Nëss besteet aus ville Spuerelementer, déi fir den Niveau vum Hämoglobin verantwortlech sinn. Si sinn net schlechter a Somen.
