E Kand ze léieren gesond Iessen ze iessen ass eng Missioun, heiansdo bal onméiglech. Virschléi iwwer déi magesch Virdeeler vu Liewensmëttel oder Bedrohungen a Form vum Owesportioun vu Karikaturen ze entzéien, schaffen net ëmmer. Dofir solle Verhandlunge mat enger professioneller Approche gefouert ginn.
D'WĂ«ssenschaft vun der Iwwerzeegung
D'Kand gesäit, d'Kand mécht-dësen einfachen Prinzip ass effektiv an allen Hisiichten. Kanner tendéieren d'Verhalen an d'Gewunnechten vun aneren ze kopéieren, sou datt e perséinlecht Beispill dat effektivst Tool ass. Dir kënnt sécher Är Liiblings Mäerchenfiguren als Assistenten huelen, déi gesond Iessen iessen, wat se méi schéin, méi staark a méi schlau mécht. Wéi zum Beispill den dapere Séifuer Papay, deen Spinat ëm d'Kilo giess huet an ënner sengem Afloss onerkennbar transforméiert gouf. Helden an hir léifste gesond Platen kënnen onofhängeg erfonnt ginn.
D'Kanner genéissen sécher dat richtegt Iessen ze iessen wa se beim Kachprozess bedeelegt sinn. Kee Kand refuséiert déi gnädeg Ufro vu senger Mamm fir hatt e bëssen an der Kichen ze hëllefen. Hie wäert Geméis an eng Kasseroll mat Zopp geheien oder e leckere Schuel mat enger Erhéijung réieren. An, natierlech, hie géif ni refuséieren e Plat ze schmaachen, dee mat senger Participatioun virbereet gouf.
Dir kënnt arrangéieren datt e Kand en Tour duerch de Groussmamm säi Gaart mécht fir d'Better ze Waasser oder d'Ernte ze bewonneren. Geméis, gesammelt a besonnesch mat hiren eegenen Hänn ugebaut, verursaacht e grousse Wonsch se ze probéieren. Wann Dir keen eegene Fazenda hutt, huelt Äert Kand mat wann Dir an de Buttek gitt. Déi gemeinsam Wiel vu Geméis, Uebst an aner gesond Iessen erhéicht d'Interesse drun.
Gitt sécher e puer kleng Heemstraditiounen ze kréien, wéi zum Beispill e Familljedinner um Sonndeg. Wëssenschaftler hu gewisen datt wa Kanner regelméisseg zesumme mat anere Familljememberen um selwechten Dësch iessen, si méi wahrscheinlech hausgemaachte Liewensmëttel léiwer, anstatt de berüchtegt Fast Food. Zousätzlech ass dëst e super Wee fir Äre Puppelchen op nei Platen ofhängeg ze kréien. Déi glécklech Gesiichter vun Elteren oder eelere Bridder a Schwësteren ze gesinn, eppes leckeres an appetitlech ze iessen, wäert d'Kand begeeschteren a wäert definitiv en onbekannte Geriicht probéieren.
Geméis Presentatioun
Et ass schwéier e Kand Geméis ze léieren, well de Summer dës Aufgab e bësse méi einfach mécht. Als éischt sollt d'Geméis frësch presentéiert ginn, sou datt d'Kand säi fréie Geschmaach gär huet. D'Presentatioun vum "Schossel" spillt an dësem Fall eng entscheedend Roll a gëtt vu klenge Kritiker mat aller Richtegkeet evaluéiert. Wann d'Plack voller all Faarwe vum Reebou ass, wäert d'Kand méi bereet sinn hiren Inhalt opzehuelen. Probéiert op e Plateau e puer einfach Bild vu Stécker faarweg Geméis oder Uebst ze leeën.
Interessant Déngscht vum Plat zitt d'Opmierksamkeet vum Kand op an erwächt de Wonsch et ze probéieren. Och wann Dir einfach Tomaten mat Rosen schneit, a Stären aus Karrottkreesser maacht an eng Platte mat hinnen dekoréiert, soen, mat Gromperepuree, ass den Erfolleg vum Plat garantéiert. Wann Dir e bësse méi Zäit, Ustrengung an Fantasi verbréngt an eng dreidimensional Kompositioun vu Geméis mat Spieeler a Form vun engem Bëschdéier oder enger fantastescher Kreatur baut, da bleiwen geschwënn nëmme Spieeler op der Plack.
Lues a lues sollt Dir op méi komplex Rezepter weidergoen a verschidde Smoothien virbereeden. Als Basis kënnt Dir e puer Glieser Kokosnoss Mëllech mat Ananas Scheiwen huelen, eng Taass frësch Spinat derbäi, eng hallef Banann, 2 Icedel Leinsamen, e Läffel Erdnussbotter an e bësse zerdréckt Äis. E puer Minutten an engem Mixer, an dës Mëschung gëtt zu engem Vitamin-geluedenen Cocktail. Gidd et an e Glas an dekoréiert et mat engem faarwege Schirm mat engem Stréi, fillt Iech gär Äert Kand drénken. Och déi berühmtst Gefiller kënnen net sou e Plëséier widderstoen.
Vu Geméis kënnt Dir lecker a gesond Zooss virbereeden, déi e helle Zousaz zu gewéinleche Platen sinn. Huelt e puer Blieder vum wäisse Kabes, e puer Tomaten, séiss Paprika, Zucchini, e bësse Zwiebel a Knuewelek a schneit dat alles an engem Mixer. D'Resultat ass eng super Zooss fir Stew, Kartoffel, oder eng lecker Basis fir hausgemaachte Pizza.
A Wuert an Dot
Et ginn e puer einfach psychologesch Techniken, déi Iech erlaabt de Goûtvirstellungen vum Kand an déi richteg Richtung ze leeden. Gesond Iessen sollt ëmmer a Siicht an der Hand sinn. Ersetzen d'Vasen mat Séissegkeeten a Kichelcher mat engem Kuerf Uebst oder Beeren. Nach eng Kéier, laanschtgoe wäert d'Kand sech selwer de Genoss net refuséieren en frëschen Apel oder enger Banan ze iessen.
En ongewollte Verlaangen no Chips, Schockelasstécker an aner zweifelhaft Snacks ass charakteristesch fir vill Kanner. Dir kënnt et reduzéieren andeems Dir eng méi gesond Alternativ ubitt. Chips ginn einfach duerch geréischtert knusprech Gromperen ersat, a schiedlech Schockelas-gedréchent Uebst oder Uebstzaloten. Zur selwechter Zäit vergiesst net ëmmer Äert Kand ze luewen fir gesond Iessen ze wielen.
Awer wat Dir ni maache sollt ass Séissegkeeten als Belounung fir "geschmacklos" Iessen ze erwaarden. Dëst wäert nëmmen zur Entwécklung vu schiedleche Gewunnechten bäidroen a ka souguer den Ufank vu Probleemer mat Iwwergewiicht sinn. Liewensmëttel solle vum Kand als Quell vun Nährstoffer an Energie fir d'Erhalen vun der Gesondheet ugesi ginn. Liest net d'Kand langweileg moraliséierend a schold fir net gär vun engem bestëmmte Produkt. Léiwt hien dovun wäert hien definitiv net ginn, an en onvermeidlechen Haass zünden fir de Rescht vu sengem Liewen ka sécher.
Et ass besser dem Kand nom nächste Mëttegiessen oder Owesiessen ze froen, wat him am meeschte vun de proposéierte Platen gefall huet. Sou gastronomesch Gespréicher hëllefen Iech besser de Goûtpräferenze vum Kand ze verstoen an an der Zukunft erfollegräich Menüen ze maachen. Déi ausgedréckt Wënsch sinn net ëmmer de Fuedem vun e bësse pickeg. Heiansdo schwätzt de Mond vum Puppelchen de Kierper dee verlaangt wat him am meeschte feelt.
Gesond Gewunnechten bei Kanner ze pflegen ass en zäitopwännegen an langweilege Prozess. Weist e bësse Gedold an Ausdauer, an Dir wäert mat engem helle, liewege Kand belount ginn, dat aussergewéinlech gesond Iessen fir sech selwer wielt.