Inhalter
Déi nei Summer Picknick-Saison ass net laang ze waarden. Ganz séier wäert et méiglech sinn d'ganz Famill aus der verstoppter Metropol eraus ze kréien - an der Natur z'entspanen a Kebab ze frittéieren. Awer d'Kebabs mussen nach gekacht ginn. A fir datt d'Waardezäit net schmerzhaft verlängert, ass et besser jiddereen mat liichtem Snacks ze beschäftegen deen den Appetit mécht an d'Stëmmung ophëlt. Einfach séier Rezepter gi vun den Experten vun der Mark "Vegensy" gedeelt.
Kachen ass einfach a séier
Op engem Picknick wëllt Dir entspanen a Liewen genéissen. Awer ech wëll guer net Snacks um Feld maachen. Et ass besser am Viraus alles ze këmmeren. Zur selwechter Zäit kënnt Dir Iech net besonnesch mat laange Virbereedunge beméien. Alles dank engem neie gesonde Liewensmëttelprodukt mam Numm "Vegens".
Veggies ginn aus dem frëschsten an héchste Qualitéitsgeméis gemaach, suergfälteg a verschiddenen Deeler vu Russland gewuess. D'Kachen Technologie ass einfach an transparent. Geméis gi grëndlech gewäsch, gebotzt an a Stécker geschnidden. Duerno ginn se blanchéiert an hygienesch behandelt. Dës delikat Technologie erlaabt Iech déi räich Faarf, delikat Aroma an natierleche Geschmaach ze konservéieren. A wat wichteg ass, bal all verfügbare Vitaminnen, Mikro- a Makronährstoffen. Dofir ass et net néideg Faarwen a Geschmacksverstärker ze benotzen. Wéi och künstlech Konservéierungsmëttel.
Veggies si komplett prett fir ze benotzen a bequem agepaakt - Dir kënnt se just mat op e Picknick huelen. Si wäerten e klengen Honger erfëllen wa se op Shish Kebabs waarden a gi mat engem Schock Deel vu wäertvollen Elementer gelueden. Awer et ass vill méi interessant e bëssen ze dreemen a mat originelle Snacks fir déi ganz Firma ze kommen.
E bësse Kaukasesch Faarwen
De Phali ass e berühmte georgesche Snack, dat aus Walnüssen, Geméis an enger grousser Quantitéit Gréng preparéiert gëtt. Beet Geméis ginn hinnen eng agreabel Geméis Séissheet an exquisite delikate Notizen. Zousätzlech ass et nëtzlech a ganz nëtzlech.
Ingredienten:
- beet veggies (Wierfel) - 50 g
- Walnuut-100 g
- Korianderbunch
- purpurroude Zwiebel - 1 Kapp
- Knuewelek - 2 Knuewelek
- Hopfen-suneli-0.5 TL.
- Safran-0.5 TL.
- Salz, wäisse Wäin Esseg-fir ze schmaachen
Fëllt d'Rouwe-Geméis mat Waasser, bréngt e Kachkach a kacht iwwer mëttlerer Hëtzt fir 15-20 Minutten. Da werfe mir se an e Colander a sprëtzen mat Esseg - sou datt d'Rüben eng intensiv Faarf behalen. Walnüssen ginn an enger Bratpfanne ouni Ueleg gedréchent, vun iwwerschoss Haische gebotzt a mat engem Mixer zu Krümel zerdréckt.
Haken déi Gréng, kleng Knuewelek an Ënn schneiden, kombinéiere mat Nëss. Zum Schluss verdeele mir Rübe-Geméis. Mir schloen weider alles mat engem Mixer bis eng déck homogen Mass kritt. Wierzt et mat Salz a Gewierzer, loosst et 30-40 Minutten am Frigo stoen. Elo forme mir kleng uerdentlech Kugelen mat naassen Hänn a loossen se afréieren - lecker Beetroot Phali si prett!
Burger mat orange Stëmmung
Op engem Picknick ass et ëmmer léif e Snack mat Hamburger ze hunn, besonnesch ongewéinlech. Amplaz vum traditionnelle Fleeschkotelett, bereede mir e nëtzlech Geméiskotelett aus Muertgeméis vir. Si ginn et en appetitlech orange Téin, e subtile Aroma an en agreabele séissen Goût. Eng Vitesse gëtt och zur Verfügung gestallt.
Ingredienten:
- Muert Geméis (Baren) - 50 g
- Eeër - 2 Stéck.
- Miel - 70 g
- semolina - 0.5 Zoppeläffelen. l.
- Botter - 2 El. l.
- Geméisueleg fir ze braten
- Bakpulver - ¼ TL.
- Salz, schwaarze Peffer, Kurkuma - fir ze schmaachen
- Panéiermier
- Getreide Brout
- sauere Crème a Blatssalat fir ze servéieren
Bréngt d'Waasser an engem klengen Dëppen ze kachen, setzt Salz, schéisst d'Muert Geméis aus. Mir kachen se fir 10 Minutten ënner dem Deckel, da werfe mir se an e Colander - et ass wichteg datt d'iwwerschësseg Flëssegkeet komplett verschwënnt. Mir bréngen d'Geméis zréck an d'Pan, setzen de Botter a kniet en mat engem Bräi an de Bräi.
Wann et e bëssen ofkillt, féiere mir Eeër, Griesel, Miel mat Bakpolver an der Rei un a kniet eng homogen Mass. Salz a Gewierzer derbäi ginn. Mir bilden Burger-Pâtisserien, rullen se a gemuelene Bréidercher a frittéiere se bis op déi zwou Säiten goldbrong. Mir schneiden e ronnen Getreidebrout an der Längt, schmieren eng hallef mat sauer Rahm, bedecken mat engem Salade Blat, setzen e Muert Kottlet an déi zweet Halschent vum Brout. Sou ongewéinlech Muert Burger ginn och vu Fleeschiessen appréciéiert.
Bruschetta fir Gourmeten
Amplaz vun traditionelle Wanderbréidercher kënnt Dir lecker Bruschettas mat Rote-Zooss virbereeden. Normalerweis musse Rüben laang gekacht ginn oder am Schäffche gebak ginn, duerno gebotzt a geschnidde ginn. Dir braucht dat alles net mat beet Geméis ze maachen. Si si scho geschielt a bequem geschnidden. Zur selwechter Zäit ass hire Goût genau sou räich an natierlech.
Ingredienten:
- Vollkorn Brout - 2 Scheiwen
- Feta Kéis-50 g
- Häre Kéis - 1 Stéck.
- Salz, schwaarze Peffer - fir ze schmaachen
- Mënz, Nëss - fir ze servéieren
Fir d'Zooss:
- beet veggies (Bars) - 50 g
- natierleche Joghurt - 1 st.
- Knuewel - 1 Knuewel
- Olivenueleg - 2 Tsp.
- Zitrounejus - 1 TL.
Beet Geméis gëtt a liicht gesalztem Waasser fir 15 Minutte gekacht, d'Waasser ofläscht a mat Olivenueleg gestreet. Mir transferéieren se an d'Schuel vun engem Mixer, addéieren Joghurt, Knuewel duerch d'Press, eng Prise Salz a Peffer. Wäiss all d'Ingrediente virsiichteg fir eng glat Zooss ze maachen.
Sprëtzen Vollkorn-Toast mat Olivenueleg, brong op béide Säiten an engem Grill. Mir schneiden den Häre Kéis an dënn Platen. Brout gëtt déck mat Beetsauce geschmiert, mat gehackten Nëss drop gestreet a Kéisplacke gesat. Ier Dir zerwéiert, bruschetta mat Minzeblieder garnéiert a mat Zitrounejus bestreeën.
Wéi Dir gesitt, ass Kachen mat Geméis einfach, praktesch a séier. Dëst sinn natierlech Geméis vun héchster Qualitéit. Dank der eenzegaarteger Veraarbechtungstechnologie hunn se hiren originelle Goût an hir nëtzlech Eegeschafte behalen. Dofir Snacks fir e Picknick mat hirer Participatioun sinn e richtege Genoss. Füügt Geméis u bewisen Rezepter bäi an experimentéiert mat neie Kombinatiounen. Maacht d'Sommersaison hell, schmackhaft a mat gesondheetleche Virdeeler op!