Gegrillte ChampignonenËmmer méi, elo kënnt Dir Firmen treffen, déi net Fleesch Kebab léiwer maachen, awer Champignonen, déi um Grill gebak ginn. Et gi vill Grënn dofir: et ass lecker, ganz séier an einfach ze preparéieren, an et ass och vill méi bëlleg wéi Fleesch. Dofir ginn déi interessantst a populär Weeër fir sou eng Delikatesse ze preparéieren hei ënnendrënner berücksichtegt.

Ier Dir parfüméierter Champignonen op de Grill kachen, musst Dir déi néideg Produkter virbereeden. Champignons fir Delikatesse mussen nëmmen déi frëschst gewielt ginn, mat wäisse Kappen, ouni schwaarz oder brong Flecken (hir Präsenz weist datt d'Pilze laang geschnidden sinn). D'Champignonkappe sollt enk sinn. A wat méi laang d'Champignonen leien, wat se méi opmaacht.

Wat d'Gréissten ugeet, gi se kloer duerch d'Fotoen hei ënnen bewisen vu Champignonsspäicher, déi um Grill gebak ginn. Kuckt Iech un fir genau ze bestëmmen wéi eng Gréisst Champignonen am Beschten fir e Picknick sinn.

Wéi Dir aus dem Bild kënnt gesinn, sinn mëttel a grouss Gréisste vu Produkter gëeegent fir op de Grill ze kachen. Et ass wichteg datt se net vum Spiessel falen an net duerch d'Lächer am Gitter falen.

Wéi frittéiert Champignonen um Grill: kleng Tricken

Gegrillte ChampignonenGegrillte Champignonen

 Ier Dir ufänkt Champignonen um Grill ze braten, sollt Dir e puer kleng Tricken léieren:

  1. Kuelen fir Barbecue sollten aus engem gutt verbrannte Bam sinn. Et ass am beschten fir Birch Kuelen ze ginn.
  2. Fir méiglech gesondheetlech Problemer nom Weekend ze vermeiden, sollten nëmmen déi frëschst Champignonen um Grill gebak ginn. An dësem Fall wäert d'Hëtztbehandlung Iech net vun der Infektioun retten, well. Champignons ginn op net ganz staarker Hëtzt frittéiert an net laang.
  3. Champignons ginn op de Grill fir maximal 15 Minutten gebak, awer zu dëser Zäit sollt Dir net vun hinnen ewech réckelen, fir datt se net ausbrennen.
  4. Kachen lecker Champignonen op de Grill implizéiert d'Benotzung vun der Marinade, déi se méi mëll maachen, et méiglech maachen an verschidden Aromen vu Gewierzer, Gewierzer ze drénken an en helle Goût ze kréien.
  5. Wann Dir eng Marinade mécht, kënnt Dir op Äre Goût vertrauen nëmmen wann Dir mat Gewierzer fir Ären eegene Gebrauch gewürzt. Wann Dir fir e puer Leit kacht, ass et am beschten d'Standard Tipps ze benotzen wann d'Quantitéit u Salz a Peffer am Rezept korrekt ass.

An esou einfache Regelen halen, ass et ganz einfach Är beléiften a Frënn op engem Picknick ze gefalen.

Wéi frittéiert Champignonen am Olivenueleg um Grill

Et ginn eng riesech Unzuel vun Technologien fir Champignonen Kebab op engem Barbecue Grill oder op Spiele ze baken. Eng ganz einfach Marinade Rezept fir Champignonen op de Grill ze kachen ass eng Optioun déi d'Benotzung vun Olivenueleg involvéiert. Et gesäit vir:

  • ½ kg Champignonen;
  • 50 ml Olivenueleg;
  • italienesch Kraider a Salz (eng Prise all);
  • 1 Thymianblieder;
  • Jus vun 1 Zitroun.
Gegrillte Champignonen
Spülen d'Champignonen gutt, setzen se op e Pabeierhandtuch, dréchen se fir vu Feuchtigkeit a Flëssegkeet lass ze ginn, an dann d'Uewerhaut aus der Kap eraushuelen. Dës Virbereedungsstadium sollt ëmmer duerchgefouert ginn soubal Dir decidéiert d'Champignonen um Grill ze braten.
Gegrillte Champignonen
Duerno mëschen all déi aner Zutaten fir d'Zooss an enger grousser Schossel.
Gegrillte Champignonen
Füügt Champignonen derbäi a mëschen sanft.
Loosst an der Keelt fir eng Stonn ze marinéieren. Duerno sollten d'Spiessen oder e Grill mat Champignonkebab op net ze waarme Kuelen geluecht ginn.
Gegrillte Champignonen
Bake bis brong - ongeféier ¼ Stonn, heiansdo dréien.

Wéi Champignonen op de Grill maachen: Marinade Rezepter mat sauere Crème a Mayonnaise

 Fir déi traditionell Soakmethod, dip Champignonen a Mayonnaise oder Sourcreme fir op de Grill ze baken.

D'Sourcreme Versioun vun der Delikatesse beinhalt de Kaf vun:

  • e klenge Pak vun sauere Crème;
  • Gewierzer a Gewierzer no Ärer eegener Preferenz;
  • 1 kg Champignonen.

Mix sauere Crème mat Gewierzer a Gewierzer an enger déif Schossel. Gitt virsiichteg déi virgewäsch a geschälte Champignonen an d'preparéiert Mëschung virsiichteg dréien se e puer Mol mat engem Silikonspatel an der Sourcreme. Nodeems d'Schuel zougemaach gëtt an an der Kälte vun 2-3 Stonnen ofgekillt ass. Et ass noutwendeg fir d'Pilze periodesch mat engem Spatel ze dréinen, sou datt d'Marinade net dréchen.

No e puer Stonne marinéieren, kënnt Dir se op e Barbecue-Grill leeën oder se op d'Spiessen zéien. Maacht weg datt marinéiert Champignonen um Grill eng ganz delikat a séier Saach ass. Dës Prozedur dauert nëmmen 10-15 Minutten, während där Dir sollt net vun der Delikatesse réckelen, sou datt et net verbrennt. Zousätzlech sollten d'Pilzspäicher periodesch ëmgedréit a mat Marinade gegoss ginn.

Wann d'Sourcreme net an der Hand war, kënnt Dir d'Methode benotzen fir Champignonen an enger Marinade mat Mayonnaise op de Grill ze kachen. Dëst ass e séiere Wee fir ze preparéieren, an deem Produkter vun ¼ bis 3 Stonnen infuséiert kënne ginn. Et ass perfekt wann Gäscht Iech onerwaart besicht hunn, oder de Wonsch fir lecker ze genéissen ass op eemol entstanen.

Gegrillte ChampignonenGegrillte Champignonen

An dësem Fall, kuckt an de Poubellen fir esou Ingredienten fir d'Marinade (baséiert op 0,7 kg Champignonen):

  • 200 g Mayonnaise;
  • Koriander oder Koriander - 1 Tsp. L.;
  • schwaarz Peffer an Erbsen - 4 Stéck;
  • Gewierzer no Ärer eegener Preferenz;
  • Soja Weiden - 50 ml;
  • Moschter - 1 Dessert Läffel.

Gitt virbereet Champignonen an e Container. Ier Dir eng Marinade mécht fir Champignonen um Grill ze frittéieren, musst Dir e bësse Koriander a Peffer zerbriechen, se mat Sojazooss, Moschter, Gewierzer a Mayonnaise vermëschen. Beim Virbereedung vun der Marinade musst Dir et schmaachen. Wann Dir wëllt, kënnt Dir de Volume vun engem bestëmmten Zutat erhéijen. Gitt d'Pilze mat der resultéierender Mëschung, mëschen sanft, grëndlech. Wann d'Pilze infuséiert sinn, zéien se op d'Spiessen a baken fir ¼ Stonn.

Et gëtt en anert einfacht Rezept fir Champignonen op de Grill mat Mayonnaise ze braten. Et ass relativ bëlleg an einfach.

Fir Champignonen op dës Manéier ze baken, musst Dir kafen:

  • 200 Gramm Pak vun Mayonnaise;
  • ½ kg oder e bësse méi Champignonen;
  • Gewierzer no Ärem Goût.

Gutt gewaschen, gedréchent, geschälte Champignonen op engem Hutt mussen an engem grousse Container gesat ginn. Saison se fir ze schmaachen mat Gewierzer, da gitt d'Mayonnaise. Champignonen sollten op d'mannst 4 Stonnen marinéiert ginn, et ass besser se iwwer Nuecht an der Keelt ze loossen. Duerno kënnt Dir ufänken ze strecken an d'Geriicht ze kachen. Et ass wichteg net iwwer d'Mindest Kachzäit vu Champignonen ze vergiessen, wéi och d'Noutwendegkeet fir se während der Brat ze scrollen.

Gegrillte Champignonen a Mayonnaise mat Knuewel

Gegrillte ChampignonenGegrillte Champignonen

Fir d'Liebhaber vum Knuewelgeschmaach a Platen, kënne mir déi folgend Versioun vu Champignonen recommandéieren, déi um Grill a Mayonnaise mat Knuewel frittéiert sinn, d'Komponente fir déi sinn:

  • 0,5 kg Champignonen;
  • 200 Gramm Pak vun Mayonnaise;
  • 2-3 Knuewelek;
  • Lieblingsgréng fir ze schmaachen;
  • gemuelte schwaarze Peffer.

Preparéieren d'Pilze, gitt se an e grousse Container. Mix Mayonnaise mat Knuewelek, gehackte Kraider a Gewierzer. Gitt d'Pilze mat der resultéierender Mëschung, dréit se virsiichteg an d'Sauce mat engem Silikonspatel, sou datt jidderee komplett mat Marinade bedeckt ass. Si sollten an dëser Form fir e puer Stonnen bleiwen, duerno kënnt Dir se fir 15 Minutten frittéieren. op engem Grill oder Spiele.

Eng aner Manéier fir e parfüméierte Knuewelgeschmack an engem Pilz Kebab ze kréien ass e chinesesche Rezept fir Champignonen op engem Knuewelgrill ze kachen.

Et erfuerdert déi folgend Komponenten:

  • 1 kg Champignonen;
  • 1 Tsp Esseg 6%;
  • 5 Konscht Ech sinn Weiden;
  • 50 ml Sonneblummen oder Olivenueleg;
  • 2 Art. l Mayonnaise;
  • 4 Knuewelekszéiwen;
  • 1 TL Moschter

Gidd d'Champignonen, déi op bekannte Manéier preparéiert sinn, an eng grouss Schossel. Knuewe de Knuewel mat enger Press a leet hinnen eraus. Als nächst musst Dir de Rescht vun den Zutaten mëschen, d'Sauce maachen. Marinat d'Pilze an der entstinn Mëschung, mëschen se sanft mat engem Silikonspatel. Dir kënnt Produkter an esou enger Marinade fir 3 Stonnen loossen, duerno gi se frittéiert.

Rezept fir Champignonen mat Sojazooss a Zwiebelen, frittéiert op de Grill

Gegrillte Champignonen

Fans vun parfüméierter Liewensmëttel kënne mat engem anere Rezept fir gegrillte Champignonen mat Sojazooss a Zwiebelen zefridde sinn. Sojazooss gëtt an der Marinade benotzt, wat e speziellen, spezifesche Goût un d'Produkter gëtt.

Dës Pickelmethod beinhalt d'Benotzung vun de folgende Produkter:

  • 0,8 kg Champignonen;
  • 1/3 st. Soja Zooss;
  • 4 kleng Zwiebelkäpp;
  • 3 TL Paprika;
  • 3 hl Basilika;
  • 5 Stéck. Bucht Blat;
  • e puer Sprëtz Petersilie;
  • 1/3 st. Sonneblummenueleg;
  • 0,5 Zitroun oder 1 Zitroun (pressen de Jus).

Fir Champignonen mat Sojazooss op de Grill ze baken, musst Dir d'Pilze virbereeden an an engem Kasseroll setzen. Gießen Zwiebelen gehackt a grousse Réng an all aner Zutaten no der Lëscht. Mix alles sanft sou datt all Champignon an der Zooss a Gewierzer ass. Da loosse se am Raum fir eng Stonn oder eng Stonn an eng hallef. No dëser Zäit, zéien d'Champignons mat Zwiebelen op Spieeler oder setzen se op engem Drahtrack, frittéiert op mëttlerer Hëtzt fir net méi wéi 10 Minutten.

Wéi Champignonen ze pickelen fir um Grill ze frittéieren fir e schaarf Plat ze kachen

Gegrillte Champignonen

Déi, déi d'Schärft vu Geschmaachsempfindungen léiwer maachen, kënne berode ginn, déi folgend Method ze probéieren, wéi Champignonen op de Grill ze frittéieren.

Et ëmfaasst de Gebrauch vun esou Produkter:

  • 1 kg Champignonen;
  • 5. Joerhonnert l. Olivenueleg;
  • ½ st. l. Moschter;
  • 2 Art. l Balsamic Esseg;
  • 3 Knuewelekszéiwen;
  • 2 TL Sahara;
  • 0,5 TL. Salz.

Ier Dir schaarf Champignonen op de Grill kachen, musse se gewaschen, gedréchent a vun der Mutz geschält ginn, an dann an enger spezieller Sauce marinéiert.

Knuewelek mat enger Press zerbriechen. Kombinéieren Olivenueleg, Moschter, Balsamico Esseg, zerquetscht Knuewel, Zocker a Salz an enger grousser Schossel. Alles gutt mëschen mat engem Mischer. Taucht d'Pilze an d'preparéiert Zooss, mëschen sanft. Setzt d'Marinade fir e puer Stonnen am Frigo. Duerno zéien d'Produkt op d'Spiessen. Kachen iwwer niddereg Hëtzt fir ongeféier 10-15 Minutten.

Picking Champignonen fir eng grouss Firma op dës Manéier sollt virsiichteg sinn. Ier Dir Champignonen marinéiert fir op de Grill ze frittéieren no dem uewe genannte Rezept, denkt drun. Dir sollt se net all an dëser genee Sauce maachen, ausser Dir sidd 100% sécher datt jidderee schaarf Goûten léiwer. Nodeems Dir décidéiert hutt fir dës Pickeloptioun ze wielen, sollt Dir definitiv Är Gäscht iwwer dëst warnen, sou datt d'Begeeschterung vu Sensatiounen hir Feier net verwinnt.

Champignons frittéiert um Grill: wéi Dir Champignonen fir ze frittéieren mat Suneli Hopfen pickelen

Gegrillte ChampignonenGegrillte Champignonen

Wann et keng Sécherheet ass, datt all d'Gäscht fäeg sinn déi schaarf Marinade ze schätzen, ass et besser d'Champignonen ze marinéieren fir op de Mangel no der Method hei ënnen ze marinéieren an d'Sauce schaarf fir si ze maachen. Da gëtt de Goût vun all Gaascht Rechnung gedroen a jiddereen wäert mat der Vakanz zefridden sinn.

Fir dëst musst Dir huelen:

  • 1 kg Champignonen;
  • Sunela Hopp Gewierz;
  • 1 oder 2 st. l. Soja Zooss;
  • 5 st. l. Olivenueleg oder Sonneblummenueleg;
  • Gewierzer no Ärem Goût.

Mëschung déi preparéiert Champignonen sanft an engem Container mat de Rescht vun den Zutaten. Loosst fir 3 Stonnen zéien. Duerno kënnt Dir se op d'Spiessen zéien an um Grill baken. Mushrooms, déi no dëser Methode gepflanzt sinn, sollten net méi wéi 5 Minutten op de Kuelen gelooss ginn. Eng schaarf Zooss fir Champignonen, déi mat dëser Method um Grill frittéiert ginn, kann duerch Mëschung vun den folgenden Zutaten virbereet ginn:

  • 1 st. l. amerikanesche Moschter;
  • 1 st. l. Buedem waarme roude Peffer;
  • 2 stz. l. Drauwe Esseg;
  • e puer Esslöffel flësseg Hunneg;
  • 5 Art. liter. Olivenueleg;
  • 1 TL. Salz.

Ier Dir d'Champignonen op de festlechen Dësch servéiert, trennt se einfach an 2 Platen. Op engem, loosse just gebakene Champignonen bleiwen, an op der zweeter, gitt d'Sauce op hinnen.

Wéi kachen Champignonen mat Tomaten um Grill um Grill

Gegrillte ChampignonenGegrillte Champignonen

Wann Dir iwwerdenkt wéi Dir Champignonen am Grill am Beschten kachen: op engem Grill oder op Spiele, sollt Dir berücksichtegen wéi grouss d'Pilze sinn a wéi eng Lächer am Grill sinn. Kleng Champignonen falen duerch grouss Quadrate eraus, a rutschen aus dem Spigel, platzen. Awer och wann d'Champignonen kleng kaaft ginn, kënne se mat engem Barbecue frittéiert ginn. Fir dëst ze maachen, einfach d'Champignonen op d'Späicher zéien, op engem Drahtrack setzen a mat engem Deckel befestigen.

Wat d'Marinade ugeet, sollt Dir d'Rezept hei drënner benotzen fir Champignonen op engem Grill um Grill ze kachen, fir deen Dir kafe kënnt:

  • ½ kg Champignonen;
  • e puer grouss Tomaten;
  • 200 Gramm Pak vun Mayonnaise;
  • Gewierzer fir ze schmaachen.

Gitt virgewäsch a geschälte Champignonen an enger grousser Schossel. Mayonnaise a Gewierzer addéieren, alles sanft mëschen. Loosst de Frigo fir 4 Stonnen, duerno ass et méiglech, se op Spiele ze strecken an op engem Grill ze frittéieren. Zu dëser Zäit schneiden d'Tomaten a Kreeser ongeféier 1/2 cm déck, setzen se an e Container, wou d'Pilze virdru marinéiert goufen, daucht an déi verbleiwen Marinade. Duerno verdeelt Dir op de Grill a frittéiert iwwer niddereg Hëtzt. Kleng Champignonen gi fir eng kuerz Zäit frittéiert, 5-7 Minutten. Serve Champignonen an Tomaten zesummen.

Wéi kachen ech lecker Champignonen aus Champignonen frittéiert um Grill (mat Foto)

Eng aner Manéier fir lecker originell Champignonen um Grill ze maachen ass Crème an der Marinade ze benotzen. Champignonen, déi op dës Manéier gekacht sinn, wäerten definitiv jidderengem gefalen, si wäerten e delikate cremeg Aroma hunn. D'Virbereedung vun esou Champignonen beinhalt d'Benotzung vun de folgende Komponenten:

  • 1 kg Champignonen;
  • 150 g Botter;
  • 2 Art. l Crème;
  • Gewierzer op perséinlech Virléiften.

Ier Dir Champignonen marinéiert fir op de Grill ze frittéieren, musst Dir se spülen, se liicht dréchen an d'Haut aus der Kap erofhuelen. Duerno kënnt Dir d'Marinade virbereeden. Fir dëst ze maachen, schmëlzen d'Botter an engem Kasseroll, gitt d'Crème an et. Mix gutt sou datt se an eng eenzeg Mass ginn. Gitt dës Mëschung an d'Champignonen, setzt se an d'Keelt fir 2,5 Stonnen.

Da gëtt alles mat Gewierzer gewürzt. Et ass néideg fir den zukünftege Pilz Kebab op Spieeler ze strecken oder op engem Drahtrack ze setzen. Nodeems Dir op mëttlerer Hëtzt fir 5-7 Minutten frittéiert. Dëst ass ee vun de schnellsten Weeër fir Barbecue ze kachen.

Kuckt wéi appetitlech dëse Kebab an dëse Fotoen ausgesäit:

Gegrillte ChampignonenGegrillte Champignonen

Gegrillte ChampignonenGegrillte Champignonen

Rezept fir gefüllte marinéiert Champignonen, déi um Grill gegrillt ginn

D'Rezept fir gefüllte Champignonen, déi um Grill frittéiert sinn, wäerten e richtegt fannen fir déi, déi vun engem séieren, schmackhafte an zefriddestellende Mëttegiessen an der frescher Loft dreemen. Dëst ass eng zimlech kreativ Léisung, déi op engem Picknick keen indifferent léisst.

D'Virbereedung vun esou engem leckeren an zimlech nährstoffaarme Plat wéi gefüllte marinéierte Champignonen, déi um Grill frittéiert no dësem Rezept, beinhalt d'Benotzung vun de folgende Komponenten:

  • 1/2 kg Champignonen;
  • Marinadeprodukter no engem vun den uewe genannte Rezepter;
  • hart oder veraarbechte Kéis fir ze fëllen - 100-150 g;
  • Gréng no perséinleche Virléiften;
  • Wurst - 200 g;
  • 1 gekachten Ee.

D'Fëllung vun Champignonen beinhalt 2 Etappe vun hirer Virbereedung:

  • Maacht eng Marinade no 1 vun den uewe genannte Rezepter fir agemaachtent Champignonen fir op de Grill ze frittéieren. Spülen grouss Champignonen mat ganzen Kappen, liicht dréchen, schielen, trennen de Stamm vun der Kap, marinéieren.
  • Krummelt d'Fëllungsprodukter, vermëschen a verdeelt iwwer d'gepickt Hüts.

Arrangéiert d'Kappen op engem Drahtrack a frittéiert bis de Kéis geschmëlzt ass a ufänkt ze kachen.

Rezept fir frësch Champignonen mat Tomaten op de Grill ze kachen

Ganz interessant ass d'Tomatenmarinade fir Champignon Kebab. Kuckt, hei drënner sinn Fotoe vu Champignonen um Grill, gekacht no dësem Rezept.

Gegrillte ChampignonenGegrillte Champignonen

Gegrillte ChampignonenGegrillte Champignonen

Dës lecker Champignonen bieden just ze iessen. Fir dëst lieweg ze bréngen, huelt:

  • 1 kg Champignonen;
  • ½ Tsp. Waasser;
  • 1 grouss Tomate;
  • 3 Knuewelekszéiwen;
  • Kraider, Gewierzer, Esseg fir ze schmaachen;
  • ½ st. Sonneblummenueleg.

De Knuewel zerbriechen, d'Gréng schneiden, d'Tomaten a kleng Stécker schneiden. Mix all dëst an engem déiwe Container a kombinéieren mat Esseg verdënntem mat Waasser, Gewierzer, Mix. Sonneblummenueleg dobäiginn a gutt mëschen. Gidd déi preparéiert Champignonen an d'Mëschung a mëschen sanft. Infuséiere fir 2 Stonnen, zéien dann op Spiele oder arrangéieren op engem Drahtrack a baken, ëmdréinen, fir ongeféier ¼ Stonn.

Et gi sou vill Méiglechkeeten fir Är Vakanz ze diversifizéieren, also séier an de Supermarché fir Liewensmëttel ze lafen - an éischter an d'Landhaus, an de Bësch oder an de Floss fir e Picknick! Gudden Appetit!

Hannerlooss eng Äntwert