Kachen d'Rosébléie Marmelade fir eng hallef Stonn. Gaart Varietéiten si gëeegent fir Rous Marmelade. Déi bescht Téizorten si Rosen.
Wéi rosenblummestau ze maachen
Produkter
Rose Bléieblieder - 300 Gramm
Waasser - 2 Brëller
Zocker - 600 Gramm
Wéi rosenblummestau ze maachen
1. Trennt d'Rousbléieblieder vun de Bléieblieder, schüttelen an engem Colander fir Blummebriecher ze entfernen, spülen, gedréchent an onrein Deeler ofgeschnidden, e bëssen op engem Handtuch dréchen.
2. Setzt d'Rousbléieblieder an engem Dushlag, schëdden mat kochendem Waasser an iwwerdroen an eng Schossel.
3. Sprinkle Rousenbléieblieder mat 3 Esslöffel Zocker, reift mat Ären Hänn (oder zerdréckt), drain de Jus.
4. Bréngt Waasser zum Kachen, addéiere Zocker, bréngt erëm e Kachen a léist Zocker am Waasser op.
5. Setzt d'Rousbléieblieder an de Sirop, kachen 10 Minutten, läscht de Schaum.
6. Rousenjus an de Gebeess schëdden an nach 15 Minutten kachen.
7. Gitt de fäerdege Rousbléiegebitt an waarme steriliséierte Jar, verdreift a killt an enger Decken.
Lecker Fakten
- Eng Téirosa gëtt fir Gebeess benotzt, a béid rosa Blummen a Blummen vun aneren Nuancen si passend. Déi bescht Varietéiten sinn Jeff Hamilton, Grace, Trendafil.
- Wann Blummen vu delikaten Nuancen benotzt ginn, kënnt Dir d'Bléieblieder vun e puer helle Rosen beim Kachen addéieren - si ginn d'Helligkeit un de Gebeess a wäerten de Geschmaach net verduerwen.
– Zitrounesaier gëtt an de Gebeess bäigefüügt, fir datt e keng Faarf verléiert.
Wéi lazy Rosenblat Marmelade ze maachen
Produkter
Rose Bléieblieder - 300 Gramm
Waasser - 3 Brëller
Zocker - 600 Gramm
Zitrounesaier - 1,5 Teelöffel
Rezept fir Marmelade vu Rosen
1. Spülen a trocken Rousebléieblieder, gedréchent Deeler erofhuelen.
2. Zocker an e Kasseroll schëdden, mat Waasser iwwerdecken an en halleft Teelöffel Zitrounesaier derbäi.
3. De Sirop fir 20 Minutten kachen.
4. Sprëtzen d'Rousbléieblieder mat der reschtlecher Zitrounesaier a kräischen.
5. Rousenbléieblieder an Sirop setzen a 15 Minutten kachen.
6. Duerno gitt de Gebeess an d'Glasen an d'Deckel fest. Dann de Gebeess ofkillen.