Den Äppel-Hambierbéier-Kompott 25 Minutten kachen, dovunner 3 Minutten kachen.
Apple a Himbeerkompott Rezept
Produkter
fir 3 Liter Kompott
Äppel - 4 Stécker
Frësch Hambieren - 1,5 Coupë
Waasser - 2 Liter
Zocker - 1 Glas
Virbereedung vu Produkter
1. Setzt frësch Hambieren an e Colander, spullt ënner fléissendem Waasser a schüttelt an enger Colander fir iwwerschësseg Waasser ofzerappen.
2. Wäscht d'Äppel a schneit a grouss Wierfelen oder dënn Scheiwen. De Kär vun den Äppel muss geschnidde ginn.
Virbereedung vun engem Gedrénks
1. Gidd Äppel an Hambieren an eng Kasseroll, füügt do zwee Liter Waasser bäi.
2. Füügt e Glas Zocker an eng Kasseroll a waarmt bis den Inhalt kacht. Feier ass mëttel.
3. Kacht den Apel an de Himbeergedrénks fir 3 Minutten, schéckt d'Pan mat engem Deckel, awer loosst e klengt Lach. D'Feier ass kleng.
4. Nodeems d'Heizung gestoppt gouf, soll de Kompott 20 Minutte laang ënner engem zouen Deckel insistéiert ginn.
Ernte Apel a Himbeerkompott fir de Wanter
1. Setzt Äppel an Hambieren an engem Dräi-Liter-Jar.
2. Kacht 2 Liter Waasser mat engem Glas Zocker dat an enger Kasserol opgeléist ass.
3. Gidd de Sirop an de Glas. Deckt mat engem Deckel.
4. Steriliséiert de Jar mam Kompott fir 7 Minutten andeems en en an en Dëppe mat kochendem Waasser leet. D'Feier ass kleng.
Roll eng Dosen mat engem Getränk mat engem Deckel entwéckelt fir déi Aart Dosen benotzt - twist oder regelméisseg, ënner enger Seammaschinn.
Ewechzehuelen Kompott fir Stockage.
Lecker Fakten
1. Apple an Hambierkompott läscht perfekt den Duuscht op engem waarme Summerdag, besonnesch wann e gekillt zerwéiert gëtt andeems e puer Äiswierfelen an e Glas geheit ginn.
2. E waarme Getränk direkt nom Brout ergänzt perfekt Ären hausgemaachten Dessert - séiss Uebstaart oder Kichelcherroll mat Gebeess.
3. De Kaloriegehalt vum Apel-Hambierkompott, gekacht no dem gegebene Rezept, ass ongeféier 45 kcal / 100 Gramm. Wann de Kompott ouni Zocker gekacht gëtt, da wäert säin Kaloriegehalt nëmmen 17 kcal / 100 Gramm sinn.
4. Et ass interessant, datt an Russland séiss Getränker haaptsächlech aus gedréchent Uebst gekacht goufen. Laut der Legend ass de Brauch fir Kompott aus frësche Beeren an Uebst ze maachen relativ kuerzem aus Frankräich, am 18. Joerhonnert.