Karrott ass eng biennial Planz, wäit verbreet, och an de Mëttelmierlänner, Afrika, Australien, Neuseeland an Amerika (bis zu 60 Arten). Et huet e positiven Effekt op de Kierper: vum Senkung vum Niveau vum "schlechten" Cholesterin bis zur Verbesserung vun der Visioun. Loosst eis méi detailléiert betruechten: 1. Reduzéieren de Cholesterinspiegel Karotten enthalen eng grouss Quantitéit u lösleche Faser, haaptsächlech aus Pektin, wat zu der Normaliséierung vum Cholesterin bäidréit. Laut enger amerikanescher Etude hunn d'Leit, déi 2 Muerten den Dag fir 3 Wochen giess hunn, hire Cholesterinspiegel am Blutt erofgesat. 2. Visioun Dëst Geméis ass onwahrscheinlech fir existéierend Visiounsproblemer ze korrigéieren, awer et kann hëllefen mat Bedéngungen, déi duerch Vitamin A-Mangel verursaacht ginn. De Kierper konvertéiert Beta-Karotin a Vitamin A, wat wichteg ass fir d'Aengesondheet. Karotten verhënneren och Katarakt a Makuladegeneratioun, souwéi Nuetsblannen, wat verhënnert datt d'Aen sech un d'Däischtert upassen. 3. Verhënnert d'Entwécklung vun Diabetis Beta-Karotin ass e mächtegen Antioxidant, dee mat engem reduzéierte Risiko vun Diabetis verbonne gouf. D'Etude huet festgestallt datt Leit mat méi Beta-Karotin am Blutt 32% manner Insulinniveauen am Blutt haten. 4. Ënnerstëtzt Bone Gesondheet Karotten bidden kleng Quantitéiten u vital Nährstoffer wéi Vitamin C (5 mg pro Coupe) a Kalzium (1 mg pro Coupe).
2022-11-11