Kachen laangkorn Reis fir 20 Minutten.
Wéi laang Käre Reis ze kachen
Produkter
Laangkäre Reis - 1 Taass
Waasser - 1,5 Brëller
Botter oder Geméiswierk - 1 Esslöffel
Salz - 1 Prise
Virbereedung
1. 1 Taass Rais an engem Sift grëndlech spullen.
2. Géi 1,5 Taasen kalt Waasser iwwer de Reis. D'Waasser soll de Reis ëm 2 Zentimeter bedecken.
3. Füügt Salz an de Kasseroll fir ze schmaachen.
4. Maacht den Dëppe gutt mat dem Deckel zou a schalt d'Uewen op maximal Kraaft fir 5 Minutten un.
5. Reduzéieren d'Hëtzt op niddreg a kachen Reis fir 15 Minutten.
6. No dëser Zäit schalt d'Hëtzt aus a loosst de Reis 5 Minutten ënner dem Deckel stoen.
7. Huelt den Deckel erof, füügt 1 Iessläffel Botter oder Geméisueleg an de Reis, réiert a schreift d'Pan mam Deckel erëm fir 3 Minutten.
8. Huelt den Deckel erof an deelt de Reis an d'Portiounen.
Wéi een de Rais ouni Sif spullt
1. Géi 1 eng Taass Reis an en décke Wand, Kale Waasser derbäi, gutt vermëschen.
2. Waasser ofläschen.
3. Widderhuelen d'Prozedur 5-7 Mol bis d'Waasser kloer gëtt.
Lecker Fakten
1. Laangkäre Rais ass eng Aart vu Räis, deem seng Kornlängt méi wéi 6 Millimeter ass.
2. Dinner Reis behält seng Form beim Kachen a bleift net zesummen.
3. Dës Zort Reis ass ideal fir Pilaf, Zalot, Bäilagen ze kachen.
4. Laangkäre Reis kann wäiss oder brong sinn.
5. Déi bescht Varietéit vu wäisse Laangkornreis sinn "Thai Jasmine" a "Basmati".
6. Parboiled laangkäre Reis huet eng gielzeg Tënt wéinst Dampung.
7. Ernährungsberoder beroden Iech fasting Reisdeeg ze arrangéieren fir déi, déi Gewiicht wëllen verléieren, well Reis wéineg Natrium enthält, wat Waasser am Kierper behält.
8. D'Duerchschnëttskäschte vu Laangkäre Reis zu Moskau am Juni 2017 si vu 65 Rubel / 1 Kilogramm.
9. De Kaloriegehalt vu Reis ass 365 kcal / 100 Gramm.
10. Gekachten Räis ka fir 3 Deeg am Frigo an engem Container mat engem Deckel gelagert ginn.