Wann d'Garnelen no Ammoniak richen
Den Ammoniak Geroch vu Garnelen ass e kloert Zeeche vu verduerwe Liewensmëttel. Et gëtt fräigelooss wann Mikroben op Mieresfriichten handelen. Zousätzlech benotzen e puer Hiersteller dës Substanz fir de Produit ze behandelen, sou datt d'Haltdauer verlängert. Et ass nach méi schlëmm wann Ammoniak an de Kierper vu liewegen Garnelen als Zousaz oder Medizin injizéiert gëtt. Dëst behënnert net nëmmen de Goût vum Produkt, mee mécht et och geféierlech fir d'Konsumenten. Wann d'Späicherbedéngungen verletzt ginn, kann en unangenehmen Geroch vun Ammoniak och optrieden.
Dir kënnt ouni Konsequenzen mat engem nidderegen Ammoniakgehalt am Produkt maachen. Awer et ass ëmmer besser fir sou Garnelen lass ze ginn. Tatsächlech, ouni Labo Tester, ass et onméiglech d'Quantitéit vun schiedlech Substanzen an hinnen ze bestëmmen. D'Intake vun Ammoniak an de Kierper kann zu Vergëftung, intern Blutungen an Doud féieren.
/ /