Virbereedung:
Pilze schielen, spülen, mat waarmem Waasser verbrennen, an e Colander setzen an
loosst d'Waasser oflafen.
A Scheiwen schneiden, Salz a frittéieren am Ueleg, addéiere en Teelöffel
Miel a mixen. Dann setzen sauere Crème, kachen, sprëtzen mat gerappte
Kéis an baken. Beim Déngscht, sprëtzen mat Petersilie oder Dill.
(Dir kënnt an sauere Crème a Konserven Champignonen baken).
Gutt Appetit!