Rezept Zutaten “Meng Borscht"
- 1000g Kabes
- 300g Gromperen
- 750g Rëndfleesch
- 300g Ënn
- 300g Muerten
- 700g Rüben
- 4000 ml Waasser
Ernärungswäert vum Plat "My Borsch" (per 100 Gramm):
Kalorien: 33.2 kcal.
Kaweechelchen: 2.5 gr.
Fetter: 1.3 gr.
Kuelenhydrater: 2.8 gr.
Zuel vun Portiounen: 1Zutaten a Kaloriegehalt vum Rezept "Mäi Borscht"
| Produit | Moos | Gewiicht, gr | Wäiss, gr | Fett, g | Wénkel, gr | kcal |
| wäisse Kabes | 1000 gr | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| Gromper | g 300 | 300 | 6 | 1.2 | 48.3 | 228 |
| Rëndfleesch | g 750 | 750 | 141.75 | 93 | 0 | 1402.5 |
| Zelleri | g 300 | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| Muert | g 300 | 300 | 3.9 | 0.3 | 20.7 | 96 |
| bäissen | 700 gr | 700 | 10.5 | 0.7 | 61.6 | 301 |
| Waasser | 4000 ml | 4000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ganzen | 7350 | 184.4 | 96.2 | 208.8 | 2438.5 | |
| 1 benotzt | 7350 | 184.4 | 96.2 | 208.8 | 2438.5 | |
| 100 Gramm | 100 | 2.5 | 1.3 | 2.8 | 33.2 |