an den USA gëtt et Nationalen Spaghetti Dag (Nationalen Spaghetti Dag).
Spaghetti ass eng Aart vu ronnen Nuddelen, dënn a laang threadähnlech Ronn Nuddelen. Déi éischt historesch Referenzen zu gekachten Nuddele ginn am Jerusalem Talmud fonnt. No Berichter, hunn d'Araber dëse Geriicht virun e puer dausend Joer erfonnt. Geméiss dem Talmudic Record gouf Nuddelen zënter op d'mannst am 5. Joerhonnert an Iesse benotzt!
Haut verbannen vill Nuddele mat Italiener, déi eng grouss Varietéit u Forme vun Nuddelen erfonnt hunn an se en integralen Deel vun de kulinareschen Traditioune vum Land gemaach hunn - Farfalle, Muschelen, Rotini, Penne, Tortellini, an natierlech Spaghetti.
Spaghetti ass déi Liiblingspasta vun Amerika. Am Joer 2000 goufen 1,3 Milliounen Pond Spaghetti an amerikanesche Liewensmëttelgeschäft verkaf. Wann all d'Spaghetti verkaaft opgestallt waren, hätten se d'Äerd néng Mol ëmkreest!
Spaghetti gëtt traditionell mat Tomatenzooss a Parmesan Kéis servéiert, awer net nëmmen. Populär Rezepter enthalen Fleesch, Knuewelek, Ueleg, Peffer, Kraider a vill aner Zutaten. Et gi souguer séiss Zoossen mat Schockela a Vanill.
Zu Éiere vum National Spaghetti Day an den USA, gitt Iech selwer an d'Famill mat leckerem amerikanesche Spaghetti zum Dinner.
Dir braucht:
• Gehacktes - 300 g;
• Durum Weizen Spaghetti - 200 g;
• Zwiebelen - 2 Stéck.
• Knuewel - e puer Nelken;
• Dill, Petersilie an aner Liiblingsgewierzer;
• Botter - 50 g;
• Tomatenjus - 1 Glas;
• schwaarze Buedem Peffer, Salz, Buchtblieder;
• Häre Kéis - 30 g.
Salz a Peffer de gehackte Fleesch, füügt fein gehackte Zwiebel, Knuewelek an Dill derbäi, kniet gutt, klappt eraus a bilden kleng Fleeschbäll. Gitt 2 Téi Waasser an eng Kasseroll, bréngt ze kachen, werft d'Fleeschbäll an. Kachen d'Fleeschbäll iwwer niddereg Hëtzt, schaum de Schaum of. Fritt d'Zwiebel a Knuewelek am Geméiswierk, fëllt mat Tomatenjus a simmer fir e puer Minutten. Füügt d'Kraidergewierzer derbäi. Gidd eis Brat an eng Kasseroll an d'Fleeschbäll, füügt Buchtblat, Salz a Peffer no Goût, simmer all zesummen fir 5 Minutten. Gitt d'Spaghetti a kochend gesalzt Waasser, kacht se no den Instruktiounen op der Verpackung, gitt sécher datt se elastesch sinn an net gekacht sinn. Drainéiert d'Waasser, füügt e Stéck Botter derbäi a mëscht. Serve Spaghetti mat Fleeschbäll an Tomatenzooss, an där se gestuel goufen, mat geräiftem Kéis a Péiterséil bestrooft ginn.
Klickt op de Link - an Dir léiert den detailléierten amerikanesche Wee kenneléieren an den Ernärungswäert vum Plat erausfannen!
Gutt Appetit!