Fir mech ass Geméis Salat en deeglecht Iessen, also maachen ech et normalerweis aus dem Frigo. Keng komplizéiert Rezepter oder ausgefalene Zutaten: wat Dir méi séier kacht, wat besser.
Hei ass en anert Rezept fir Zalot aus "praktesche" Geméis - einfach a séier:
Eng Gurken, Muerten, 1/5 Kapp roude Kabes schneiden, eng Handvoll Sprossen an eng Prise Sesamkären derbäi ginn. D'Haaptgeheimnis ass as Kottlet Kohl a Muerten. Huelt de Kabes sou fein an dënn wéi méiglech, a schneit d'Muerten an "Scheiwen" mat engem Geméis-Schielen: aus e puer Grënn si se vill méi schmaacht wéi Scheiwen.
Hei sinn e puer méi einfach Zaloten:
Fréijoerssalat mat Rettich
Roude Kabes Zalot - mega lecker !!!
Masha sprëtzt Zalot
Gutt Appetit!