Vitamin C ass eng Verbindung déi souwuel an der Medizin wéi an der Kosmetik benotzt gëtt. Mir wëssen et haaptsächlech well et d'Immunitéit vum Kierper ënnerstëtzt, awer et ass och e staarken Antioxidant. Obwuel et allgemeng als Recours fir d'Erkältung unerkannt ass, huet et vill aner interessant Eegeschaften. Et verhënnert den Alterungsprozess, hëlleft d'Bildung vu Kriibs ze verhënneren, ënnerstëtzt d'Aarbecht vum Zirkulatiounssystem.
Normalerweis, wa mir un Vitamin C denken, denken mir un Zitroun. Puer Leit wëssen datt vill Produkter dës Fruucht wesentlech iwwerschreiden wat de Vitamin C Inhalt ugeet. De Mënsch ass net fäeg dëse wäertvollen Zutat eleng ze produzéieren, dofir musse mir et vu baussen huelen. De Jus vun enger Zitroun bitt eis 35% vun der Nofro fir dësen Zutat. Wat sinn e puer aner alternativ Quelle vu Vitamin C? Vill vun hinnen kënnen Iech iwwerraschen.
- Tomato - huet esou vill vun dësem Vitamin wéi Zitroun. Sécherlech hunn vill Leit héieren datt Dir keng Gurke mat Tomate iessen sollt - et gëtt e Grond dofir. Gurken enthält Ascorbinase, déi Vitamin C brécht, sou datt dës Geméis zesummen iessen, verléiere mir d'Méiglechkeet fir dësen Zutat z'ergänzen. Allerdéngs musst Dir dës Kombinatioun net komplett opginn - Dir kënnt e Gurke mat Zitrounejus sprëtzen a säi pH ännert.
- Grapefruit - eng Fruucht ass gläich wéi zwou Zitrounen wat Vitamin C Inhalt ugeet. Et deacidifies de Kierper a Wierker super Immunitéit ze stäerken.
- Gekachten wäisse Kabes – seng 120 Gramm entspriechen dem Jus vun zwou Zitrounen. Wärend Kachen de gréissten Deel vum Vitamin C ëmbréngt, ass déi gekacht Versioun nach ëmmer eng gutt Quell.
- Äerdbieren - just dräi Erdbeeren hunn esou vill Vitamin C wéi eng Zitroun.
- Elli - ass eng richteg Vitaminbomm. Ee Stéck entsprécht dräi Zitrounen wat den Inhalt vun dësem wäertvollen Zutat ugeet.
- Schwarzbär - 40 Gramm Blackcurrant entsprécht d'Gesondheetsvirdeeler vun dräi an eng hallef Zitrounen.
- Broccoli - och de gekachten ass de richtege Kinnek vu Vitaminnen, well et vill vun hinnen (a Mikroelementer) huet. Ee Stéck vun dësem Geméis ass gläich wéi eng Dosen Zitrounen.
- Bréissel sprouts - huet nach méi Vitamin C wéi Broccoli. Et huet en deacidifying Effekt op de Kierper.
- Kale - en anere Kinnek vu Vitaminnen, well seng zwee Blieder si gläich fënnef an eng hallef Zitrounen.
- Orange - eng geschält Orange entsprécht fënnef an eng hallef gepressten Zitrounen.
- Pepper – ganz liicht verfügbar a mat engem enorme Inhalt vu Vitamin C. Pefferjus ass perfekt fir eng Erkältung!