Ernärung fir Crohn Krankheet

Allgemeng Beschreiwung vun der Krankheet

 

Crohn d'Krankheet Crohn d'Krankheet) Ass eng chronesch Entzündung vum Magen-Darmtrakt mat der Bildung vun interne Granulome, eng Verännerung vun der Struktur vum Epithel, deen d'Darmwand bedeckt. D'Krankheet betrëfft meeschtens den ileum, awer a méi schwéiere Fäll kann et all Deeler vum Darm vum Mond bis zum Anus beaflossen. D'Krankheet ass am meeschte verbreet an den nërdleche Regiounen vun Amerika an Europa. Jäerlech gëtt dës Krankheet bei 2-3 Leit pro 1000 diagnostizéiert. Klinesch Manifestatiounen vun der Crohn Krankheet fänken un ongeféier 15-36 Joer ze gesinn an no 60 Joer.

Nëmme e Koloproctolog oder e Gastroenterolog kann d’Krankheet identifizéieren op Basis vun enger Patienteversécherung a Blutt a Feeën Tester, Histologie, Bauchpalpatioun, Ultraschall a MRI vum Darm, CT mat Kontrast, Röntgen, Endoskopie a Koloskopie. Konservativ Behandlung vun der Krankheet gëtt mat Antibiotike gemaach, Steroiden, Probiotika, Immunmodulatoren, Vitaminnen an Enzymen. An engem schwéiere Verlaf vun der Krankheet ass chirurgesch Interventioun méiglech en Deel vum Daarm oder de ganze Daarm ze transplantéieren.

Komplikatioune vun der Crohn Krankheet kënne verursaachen:

  • verschidde intern Abscesser a Fistelen;
  • Peritonitis;
  • intern Blutungen;
  • Geschwüre;
  • Perforatioun;
  • Infektiounen vun den Nopeschorganer (Blase, Gebärmutter, Vagina) wéinst der Entrée vu Eiter an hinnen duerch déi fistuléis Passagen.

D'Crohn Krankheet ass onheelbar a seng widderhuelend Symptomer kënne souguer 20 Joer nom leschte Begrëff vun de Symptomer optrieden.

Varietéit vun der Crohn Krankheet

Ofhängeg vun der Plaz, et gi verschidden Haaptarten vun der Crohn Krankheet:

 
  • Néierlag vum Rektum an ileum - ileocolitis;
  • Néierlag nëmmen den Ileum - Ileitis;
  • Schued am Rektum nëmmen - Crohns Krankheet vum Rektum;
  • Schied un Magen an Duodenum - Gastrooduodenalitis;
  • Néierlag vum Jejunum an Ileum - jejunoileitis.

Ursaachen

  • ierflecher Veranlagung a genetesch Faktoren
  • Autoimmunerkrankungen
  • virdrun ustiechend Krankheeten

Symptomer vun der Crohn Krankheet

Crohn Krankheet huet eng Rei charakteristesch extern an intern Symptomer. Meeschtens kënnen déi intern Manifestatiounen vun der Krankheet nëmmen duerch Iron bestëmmt ginn.

Extern Symptomer:

  • stänneg Middegkeet;
  • bügelend Temperaturerhéijung;
  • Schwächheet;
  • falsch Appendizis;
  • Schmerz a schneiden Schmäerzen am Bauch;
  • Iwwelzegkeet, Iwwelzegkeet, Duerchfall (Darmbewegungen 5 oder méi Mol am Dag);
  • opgeblosen;
  • Gewiichtsverloscht, Anorexie;
  • Dréchent an Middegkeet vun der Haut, Haarausfall;
  • Schmäerzen nom Iessen;
  • conjunctivitis;
  • Aphthous Stomatitis;
  • Monoarthritis an anerer.

Intern Symptomer:

  • eng kloer Grenz tëscht de betraffenen a gesonde Beräicher vum Daarm;
  • Verdickung vun den Darmwänn;
  • der Schläimhait ass mat lumpy granulomas Daach, huet vill Splécken, ulcers an fistulas;
  • d'Erscheinung vun enger intra-abdominaler Fistel oder Abscess;
  • am chronesche Verlaf vun der Krankheet, Narben vum Bindegewebe a Verengung vum Lumen gëtt beobachtet;
  • Verstouss géint Mageabsorptioun, an där Nährstoffer a Liewensmëttel praktesch net absorbéiert ginn;
  • Liewerzirrhose a seng fettegen Degeneratioun, Hololithiasis;
  • Cystitis, Nierenamyloidose an anerer.

Gesond Iessen fir Crohn Krankheet

Allgemeng Empfehlungen

Crohn d'Krankheet bezitt sech op eng zimlech sérieux chronesch gastrointestinal Krankheet, déi duerch heefeg Exacerbatiounen charakteriséiert ass (bis zu 1-3 Mol am Mount). Dofir, während dësen Perioden, sollt Dir besonnesch virsiichteg sinn iwwer d'Ernährung. Oft kann eng Vergréisserung vun der Krankheet duerch d'Benotzung vu bestëmmte Produkter verursaacht ginn, déi net extern Allergien an enger Persoun verursaachen, awer intern eng Verschlechterung vun der Krankheet a weider Verbreedung vu Foci duerch den Darm bréngen.

Fir aggressiv Produkter z'identifizéieren, heiansdo gëtt e Kurs vun der Darmreinigung mat flëssege befestegten a mineralräiche Cocktailer fir Patienten verschriwwen. Ganz dacks kënnen dës Mëllech oder Laktosefräi Protein-Protein Gedrénks sinn. Also fir 2 Wochen sollten dës Gedrénks verbraucht ginn (och während enger Vergréisserung) mat engem Multivitaminkomplex fir de Kierper z'ënnerstëtzen. Duerno fänken se un, lues a lues Liewensmëttelprodukter an d'Diät a gemëschte, gekachten oder gerappte Form ze addéieren. En neit Produkt soll net méi wéi all 3 Deeg agefouert ginn. Wann e Produkt d'Haaptsymptomer vun der Krankheet verursaacht, ier Dir en neit Produkt benotzt, sollt Dir waarden bis d'Symptomer passéieren. Dëst ass en zimlech laange Prozess, awer zimlech effektiv, et erlaabt bal komplett d'Diät vum Patient ze bilden.

Wann all negativ a positiv Produkter identifizéiert ginn, gëtt Diätnahrung separat fir d'Period vun der Vergréisserung an der Remission verschriwwen. Bei der Crohns Krankheet soll all Liewensmëttel gekacht, gebak ginn (net gëllenbraun), oder gedämpft ginn, a soll adäquate Quantitéiten u Protein, Fett a Kuelenhydrater enthalen. Wa méiglech, ass et néideg d'Liewensmëttel bis zu Puree ze wëschen. D'Iessen sollten a klenge Portiounen sinn, awer op d'mannst 4-5 Mol am Dag.

Gesond Iessen an e Beispill Diät fir Crohn Krankheet

Wärend enger Verherrrung soll d'Diät enthalen:

  • Geméis Zoppen mat schleimege Brei (Gerste, Haferflocken) a gebotzt Fleesch (Truthahn, Wachtel, Poulet)
  • Fësch a Fleesch Kottletten a gedämpft Fleeschbäll (Gehacktes soll 3-4 Mol an engem Fleeschrauere mat engem feine Sift iwwerspronge ginn)
  • Cerealien, gekacht a geriwwe (Reis, Buckwheat, Griesel, Haferfloss)
  • Eeër (Wachtel a Poulet) gekacht a Form vun engem gedämpften Omelet (net méi wéi 1-2 Stéck. Pro Dag)
  • Beeren an Uebst reich an Tannine (Vogelkiischte, Molbier, reife Biren, asw.) Preparéiert a Form vu Jelly oder Jelly
  • Frëschen Hüttenkäse, zu enger Souffle gebotzt, Botter (a Platen net méi wéi 20 g pro Dag)
  • Flëssegkeeten 1,5-2 Liter. (Ofkierzung vu Molbieren, rose Hüften, schwaache Téi, Kakao am Waasser)
  • Ongebrode wäiss Brout raskt

Wann d'Conditioun verbessert (ongeféier fir 4-5 Deeg), fügen d'Haapt Liewensmëttelprodukter un:

  • Gekachten Geméis (Kürbis, Choufleur, Karotten, Broccoli, Gromperen, Gréng Erbsen)
  • Mager Fësch a Stécker (Brasem, Hiecht, Staang, Bacalhau), gedämpft oder aspesch
  • Kleng gekachten Nuddelen
  • Séisses Iessen (Marshmallow, Gebees, Konserven, Soufflé, gebak Äppel)
  • Matière Beeren an Uebst (Hambieren, Äerdbier, Äerdbier, geschält a puréiert Äppel, Plummen, Biren)
  • Mëllechprodukter (Acidophilus Mëllech, 3-Deeg Kefir, Fettarm Kéis)
  • Schwaach Kaffi mat wéineg fett Crème

No weideren 5-6 Deeg féieren Diäten no an no verschidde Liewensmëttel an d'Diät bäi. Awer am geréngsten Zeeche vu Krankheet (opgeblosen, Duerchfall, Bauchschmerz) ass de Produit komplett ausgeschloss.

Folk Heilmittel fir d 'Crohn Krankheet

Während der Period vun der Behandlung vun der Krankheet kënnt Dir e puer Rezepter vun der traditioneller Medizin benotzen.

Tinktur vun net opgemaachte Sonneblummekäppchen hëlleft de Schmerz am Daarm ze entlaaschten. Hackt déi gesammelt frësch Mutzen (50-70 g), füügt Alkohol bäi a léisst et 7 Deeg brauen. Déi fäerdeg Tinktur soll a 25-30 Drëpsen verdënntem am Waasser (100 ml) all Dag virum Iessen geholl ginn, awer net méi wéi 6 Mol am Dag.

Am Fall vu Gasbildung a putrefaktive Prozesser am Déckdarm, soll eng Abkochung vu Kamillen, Salbei a Schafgarbe geholl ginn. Huelt eng hallef Teelöffel vun all Kraider, füügt Waasser (250 ml) bäi, kacht a léisst et 2-3 Stonnen brauen. Dir musst 1 Zoppeläffel huelen. l. all zwou Stonnen.

Geféierlech an ongesond Liewensmëttel fir d'Crohn Krankheet

Mat der Crohn Krankheet, Liewensmëttel déi d'Darmschleimhaut irritéiere kënnen an zu enger Verherrrung vun der Krankheet féieren, sinn komplett ausgeschloss. Dës si fetteg, schaarf, graff, iwwergekacht a gesalzt Liewensmëttel, Alkohol, staarken Téi a Kaffi, Tubak, Fast Food.

Wärend enger Vergréisserung sinn all Hülsenfrüchte, Nuddelen, Fabrik Saucen, Gewierzer, Mëllechprodukter, Kabes, Spinat, Sauerampel, Rüben, Rettich, Rüben, Knuewel, Zwiebelen, Champignonen ausgeschloss.

Denkt drun datt dës Krankheet ganz geféierlech ass an onbezuelten Zougang zu engem Spezialist verursaacht schlëmm Komplikatiounen, d'Resultat vun deem kann eng Operatioun oder Doud sinn.

Opgepasst!

D'Verwaltung ass net verantwortlech fir all Versuch d'Informatioun ze benotzen, a garantéiert net datt et Iech net perséinlech schued. D'Material kann net benotzt ginn fir d'Behandlung virzeschreiwen an eng Diagnos ze maachen. Consultéiert ëmmer Ären Spezialist Dokter!

Ernärung fir aner Krankheeten:

Hannerlooss eng Äntwert