Inhalter
Wa mir d'Thema Fette gekuckt hunn, hu mir erausfonnt datt Lipiden d'Energiekomponent vun eisem Kierper sinn. Elo wäerte mir iwwer Phospholipiden schwätzen, déi och zu Fette gehéieren. Wéi och ëmmer, amplaz vun enger eenzeger Zousatz vun enger Fettsäure zu engem polyatomeschen Alkohol, ass Phosphor och präsent an der chemescher Formel vu Phospholipiden.
Phospholipide goufen als éischt am Dezember 1939 isoléiert. Sojabäer waren hir Quell. D'Haaptaktivitéit vu Phospholipiden am Kierper ass mat der Restauratioun vu beschiedegt Zellstrukturen assoziéiert, als Resultat vun deem d'allgemeng Zerstéierung vun Zellen verhënnert gëtt.
De Moment wäit ugekënnegt e puer Medikamenter fir d'Leber Restauratioun hunn hiren therapeuteschen Effekt genau wéinst der Präsenz vu gratis Phospholipiden an hirer Zesummesetzung. Iwwregens gehéiert Lycetin och zu dëser Grupp vu Lipiden.
Liewensmëttel mat héchsten Phospholipid Inhalt:
Allgemeng Charakteristike vu Phospholipiden
Phospholipide si Verbindungen, déi aus Fettsaieren aus polyhydreschen Alkoholen a Phosphorsäure bestinn. Ofhängeg vun deem polyhydrieren Alkohol d'Basis vum Phospholipid ass, gëtt en Ënnerscheed gemaach tëscht Glycerophospholipiden, Phosphosphingolipiden a Phosphoinositiden... D'Basis fir Glycerophospholipiden ass Glycerol, fir Phosphosphingolipiden - Sphingosin, a fir Phosphoinositiden - Inositol.
Phospholipide gehéieren zu der Grupp vu wesentleche Substanzen déi fir de Mënsch onverännerbar sinn. Si ginn net am Kierper produzéiert an dofir musse se mat Nahrung ageholl ginn. Eng vun de wichtegste Funktioune vun alle Phospholipiden ass d'Participatioun beim Bau vun Zellmembranen. Zur selwechter Zäit ginn Proteine, Polysacchariden an aner Verbindungen hinnen déi néideg Steifheet. Phospholipide ginn a Gewëss vum Häerz, Gehir, Nerve Zellen a Liewer fonnt. Am Kierper ginn se an der Liewer an an den Nieren synthetiséiert.
Deeglech Bedierfnes fir Phospholipiden
De Kierperbedierfnes fir Phospholipiden, ënner enger equilibréierter Ernärung, läit tëschent 5 an 10 Gramm pro Dag. Zur selwechter Zäit ass et wënschenswäert Phospholipiden ze benotzen, a Kombinatioun mat Kohlenhydraten. An dëser Kombinatioun si se besser absorbéiert.
De Besoin vu Phospholipiden klëmmt:
- mat enger Schwächung vum Gedächtnis;
- Alzheimer Krankheet;
- bei Krankheeten verbonne mat enger Verletzung vun den Zellmembranen;
- mat toxesche Schued an der Liewer;
- mat Hepatitis A, B an C.
De Besoin u Phospholipiden fällt of:
- mat héijem Blutdrock;
- mat atherosklerotesche vaskuläre Verännerungen;
- bei Krankheeten verbonne mat Hypercholemie;
- mat Krankheeten vun der Bauchspaicheldrüs.
Phospholipid Assimilatioun
Phospholipiden ginn am beschte mat komplexe Kuelenhydrater absorbéiert (Getreide, Branbrout, Geméis, asw.). Zousätzlech huet d'Kachmethod e wichtegen Effekt op déi komplett Assimilatioun vu Phospholipiden. Iessen däerf net ausgesat ginn fir länger Heizung, soss ënnerleien d'Phospholipiden, déi et enthält, Zerstéierung a kënnen net méi e positiven Effekt op de Kierper hunn.
Nëtzlech Properties vu Phospholipiden an hiren Effekt op de Kierper
Wéi virdru scho gesot, Phospholipide si verantwortlech fir d'Integritéit vun den Zellwänn ze halen. Zousätzlech stimuléiere se den normale Passage vu Signaler laanscht Nervefaseren an d'Gehir an zréck. Och Phospholipiden kënne Liewerzelle virun de schiedlechen Effekter vu chemesche Verbindunge schützen.
Zousätzlech zu hepatoprotective Effekter, ee vun de Phospholipiden, Phosphatidylcholin, verbessert d'Bluttversuergung vum Muskelgewebe, fëllt d'Muskele mat Energie op, an erhéicht och den Muskeltonus an d'Performance.
Phospholipide si besonnesch wichteg an der Ernärung vun eelere Leit. Dëst ass wéinst der Tatsaach datt se lipotrop an anti-atherosklerotesch Effekter hunn.
Interaktioun mat aneren Elementer
Vitamine vun de Gruppen A, B, D, E, K, F ginn am Kierper nëmmen absorbéiert wa se harmonesch mat Fette kombinéiert sinn.
En Iwwerschoss vu Kohlenhydraten am Kierper komplizéiert den Ofbau vun ongesiedegtem Fett.
Zeeche vun engem Manktem u Phospholipiden am Kierper:
- Erënnerung Behënnerung;
- depriméiert Stëmmung;
- Splécken an der Schleimhaut;
- schwaach Immunitéit;
- Arthrosis an Arthritis;
- Verstouss géint de Magen-Darmtrakt;
- dréchen Haut, Hoer, brécheleg Neel.
Unzeeche vun iwwerschësseg Phospholipiden am Kierper
- kleng Daarm Problemer;
- Verdickung vum Blutt;
- Iwerreizung vum Nervensystem.
Phospholipids fir Schéinheet a Gesondheet
Zënter Phospholipiden e schützend Effekt op all Zellen an eisem Kierper hunn, kann d'Benotzung vu Phospholipiden dem Éischt Hëllef Kit zougeschriwwe ginn. No all, wann dës oder déi Zell vun eisem Kierper beschiedegt ass, da wäert de Kierper selwer net fäeg sinn d'Funktiounen ze maachen, déi him zougewisen ginn. An dofir kann een nëmmen vun enger gudder Stëmmung an engem schéinen Optrëtt dreemen. Duerfir iesst Liewensmëttel mat Phospholipiden a sidd gesond!