Austerpilz (Pleurotus pulmonaryius)

Systematik:
  • Divisioun: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Ënnerdeelung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Ënnerklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Uerdnung: Agaricales (Agaric oder Lamellar)
  • Famill: Pleurotaceae (Voshenkovye)
  • Gattung: Pleurotus (Austerpilz)
  • Typ: Pleurotus pulmonarius (Pulmonal Austerpilz)

Cap vun Austerpilz: Liicht, wäiss-grau (eng däischter Zone erstreckt sech vum Punkt vun der Befestigung vum Stamm), gëtt giel mam Alter, exzentresch, fanfërmeg. Duerchmiesser 4-8 cm (bis zu 15). De Pulp ass gro-wäiss, de Geroch ass schwaach, agreabel.

Platen aus Austerpilz: Erofgaang laanscht de Stamm, spatzen, déck, wäiss.

Spore Pulver: Wäiss.

Been vun Austerpilz: Lateral (an der Regel; zentral geschitt och), bis zu 4 cm an der Längt, off-wäiss, haart an der Basis. D'Fleesch vum Been ass haart, besonnesch a reife Champignonen.

Ausbreeden: Austerpilz wächst vu Mee bis Oktober op verrotten Holz, manner dacks op lieweg, geschwächt Beem. Ënner gudde Konditiounen erschéngt et a grousse Gruppen, wuesse zesumme mat Been a Bunch.

Ähnlech Arten: Pulmonal Auster Champignon kann mat Auster Auster Champignon (Pleurotus ostreatus) verwiesselt ginn, deen duerch säi méi staarken Bau an däischterer Kapfaarf ënnerscheet. Am Verglach zum reichend Austerpilz ass et méi dënn, net fleischeg, mat engem dënnen erofgesaten Rand. Kleng Crepidots (Gattung Crepidotus) a Panellus (inklusiv Panellus mitis) si wierklech ganz kleng a kënnen net eng sérieux Ähnlechkeet mat Austerpilz behaapten.

Edibility: normalen Iesspilz.

Hannerlooss eng Äntwert