Planzen sinn en Attribut vun der Gesondheetsversuergung, oder nach eng Kéier iwwer déi chinesesch Studie
Wëssenschaftler an de leschte Joerzéngte hunn et vill kloer gemaach datt eng Diät, déi haaptsächlech aus Planzen, Geméis, Uebst, Nëss a Somen besteet, eng optimal Gesondheet, Schéinheet a Liewensdauer fördert. Wann Dir e gesonde Liewensstil, freedeg Emotiounen, kierperlech Übungen dozou bäidréit, da kënnt Dir guer keng Gesondheetsprobleemer hunn an all chronesch Krankheeten iwwerwannen, déi vu fréiere Generatiounen iwwerdroe sinn, de Grondlag fir d'Gesondheet op déi nei ze leeën.
Vill Studie liwwere staark Beweiser datt Dir déi meescht vun Äre Kalorien aus Planzesnahrung kritt de Risiko vu Krankheet wesentlech reduzéiert. Ee vun de fortgeschrattste Studien, déi jeemools zu dësem Thema gemaach goufen, gouf a China gemaach. An The China Study huet den Dr. T. Colin Campbell, Professer emeritus op der Cornell University, am Detail d'Links tëscht Diät, Häerzkrankheeten, Diabetis a Kriibs erkläert. D'China Studie läscht den Niwwel vu falscher Informatioun iwwer de Konsum vun Déiereprodukter.
Eng Etude publizéiert an der Zäitschrëft Food Technology weist datt pflanzlech Diäten essentiell sinn fir d'Liewen an d'Gesondheet ze verlängeren. Biologesch aktive Verbindungen a Planzefudder interagéieren mat Zellen, Enzymen, Hormonen an DNA, beaflossen Genausdrock a cellulär Verännerungen - dës Interaktiounen hëllefen chronesch Krankheeten wesentlech ze reduzéieren. D'Resultater weisen datt d'Entzündung dacks d'Ursaach vun de meeschte chronesche Krankheeten ass, an Antioxidantien aus natierleche réi oder minimal veraarbechte Pflanzennahrungsmëttel kämpfen géint fräi Radikale, déi d'Flame vun der Entzündung kämpfen an d'zellulär Form a Funktioun beschiedegen, d'DNA Integritéit beschiedegen.
Bio-Verbindunge vu Planzen sinn effektiv fir e Gen ze bekämpfen, deen mat Herz-Kreislauf-Krankheeten a Plackopbau an den Arterien assoziéiert ass. Wéi an der China Study ernimmt, kann e Planz-baséierten Organismus wierklech Arteriemaueren opbauen, déi eemol duerch Déier-baséiert Cholesterin zerstéiert goufen.
"Préventioun ass ëmmer besser wéi Kur ... Liewensmëttel déi hëllefen Kriibs an aner chronesch Krankheeten ze verhënneren sinn Artichoke, schwaarz Peffer, Zimt, Knuewelek, Lënsen, Oliven, Kürbis, Rosmarin, Thymian, Waasserkress, a vill aner Planz Liewensmëttel." , erkläert den Dr William Lee, President a Medical Direkter vun der Angiogenesis Foundation zu Cambridge, Massachusetts.
Hippokrates huet dës Theorie viru ville Joeren mat de Wierder "Loosst Iessen Är Medizin sinn." Eng Planz-baséiert Ernährung reduzéiert de Besoin fir Medikamenter.
Déierefudder, Fastfood, hydréiert Fette iessen (alles an Ueleg frittéiert, och Geméis) wäert Iech net direkt krank maachen - de mënschleche Kierper ass onheemlech staark, et kann Joerzéngte laang net bewosst vu Gesondheetsproblemer bleiwen - trotzdem erhéicht dëst de Risiko wesentlech Krankheeten, a mat der Zäit lues a lues eng Persoun disfiguréiert.
Wéi eng Alternativ ze fannen
Ech gleewen datt d'Leit net einfach a séier vun Déierefudder op Planzefudder kënnen ëmsetzen, well se einfach keng Alternativ zu Déierefudder fannen, se wësse net wéi se et lecker kachen. Laut Leit no bei mir, geléngt ech zu engem gewësse Mooss mat enger Grupp vu wéi-minded Leit. Mir freeën eis Fleeschfrënn Frënn mat eise Platen, an op der Sich no interessanten, helle Goûten, déi d'Bedierfnesser vun engem Fleeschfrënn erfëllen, hu mir vill Zäit an Effort verbruecht, vill Proben gemaach, vill Plazen zu Moskau gaang Qualitéitsprodukter an natierlech Gewierzer ze fannen. Déi, déi sichen, fannen ëmmer (dank Internet Liwwerungen an der wuessender Liewensmëttelkultur an eiser Haaptstad). Dir musst just probéieren, probéieren a probéieren, kachen a sichen no Rezepter, gitt an gesond Iessen Restauranten.
Et ass wichteg déi breet Palette vun Aromen ze erhalen, un déi vill Leit gewinnt sinn wann se Déierefudder iessen. Dat ass einfach ze maachen: Dir kënnt mat Gewierzer a contrastesche Goûten spillen, Rosinen an e Geméiszalot addéieren, Rüben- an Huesenkoteletten kachen, Zocker duerch Hunneg ersetzen, Kürbiszopp kachen net mat Kuhmëllech, mee mat Kokosmëllech - an et ass wierklech lecker ! Wann et Iech net gutt geschmaacht huet, da sidd Dir ouni Séil gekacht, hutt et fir d'éischte Kéier gemaach, ouni d'Philosophie vum Kachen ze kennen oder kee Goût am Kachen ze hunn.
Maacht keng Feeler a sidd konsequent
Многие люди, решившие перестроить свой рацион, заказывают в ресторанах большое количество рацион. Обычно это жареная, обработанная с большим количеством масла, oder приготовленная в панировке еда, копторую. На самом деле она вредная, сродни или хуже мясной, и, действительно, после такой еды люди чувствуют себя хуже, а в результате бросают попытки менять свой рацион. На первых порах отдавать предпочтение следует вареной, печеной, в крайнем случае - тушенной пище, печеной.
Informatioun sichen, Kompetenz opbauen an der Saach wat Dir iesst, a wat Dir schliisslech gemaach hutt. Sief virsiichteg wann Dir Plazen wielt fir ze iessen. Et ginn e puer vegetaresch Restauranten, wou de Menü zimmlech faarweg ass a seelen ännert - éischter, sou Plazen si passend fir déi, déi an der Mëtt vun hirer Transformatioun vun engem Fleeschfrënn zu engem Vegan sinn, awer net fir Ufänger.
Am Ufank, probéiert doheem ze kachen - wann Dir Är Geschmaachvirléiften kennt, kënnt Dir ganz einfach ongesonde Platen mat manner schiedlechen ersetzen, manner schiedlech mat harmlosen, harmlos mat gesonden, a schliisslech kënnt Dir gesond Iessen a Restauranten schätzen mat vegan a Raw Food Platen.
Den Haapt Saach ass net vun engem Extrem zum aneren ze rennen, all Dag sollt vun Iech mat Freed gelieft ginn an ouni Restriktiounen. Glatheet a Gradualitéit sinn Är Alliéierten um Wee fir d'Gewunnecht ze iessen liewensgeféierlech Iessen. Wann de Kierper säi ganzt Liewen Déierefudder ësst, ass et e Schock fir direkt op Planzen ze wiesselen. Et ass wéi mat haarden Drogen: Dir musst Är Ernährung graduell an insinuéierend änneren, vu Schweinefleesch op Rëndfleesch, vu Rëndfleesch op Poulet, vu Poulet op Fësch, vu Fësch op Gîte rural Kéis, vu Gîte rural Kéis bis Erdbeeren mat Spinat a Piniennëss - an du mierkt schon wei flott deng Haut richt, du gefällt deng Reflexioun am Spigel ëmmer mei, du brauchs nei Kleeder an enger klenger Gréisst, deng Gedanken si voller Tugend a positiv, du hues hell Energie, erënnert mech net un déi lescht Zäit wou Dir en Dokter gesinn hutt oder Medikamenter geholl hutt. Dëst ass wéi ech liewen, an ech wënschen Iech nach besser ze liewen.