Ingredienten Gromperepuree a Spinat
| Spinat | 500.0 (Gramm) |
| Gromperen | 500.0 (Gramm) |
| Déierefett | 4.0 (Dësch Läffel) |
| Soda | 0.7 (Kaffisläffel) |
| Waasser | 0.5 (Käre Glas) |
Method vun der Virbereedung
D’Spinatblieder sortéieren a wäschen, e bësse Waasser a Fett dobäiginn a kachen. Grind d'Mass an engem Mischer oder reift duerch e Sieb, addéiere eng Mass vu gekachten Kartoffel, Salz.
Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.
Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 70.6 kCal | 1684 kCal | 4.2% | 5.9% | g 2385 |
| Proteins | g 1.9 | g 76 | 2.5% | 3.5% | g 4000 |
| Fats | g 4.8 | g 56 | 8.6% | 12.2% | g 1167 |
| Kuelenhydrater | g 5.2 | g 219 | 2.4% | 3.4% | g 4212 |
| organesch Säuren | g 0.09 | ~ | |||
| Alimentarfaser | g 1.1 | g 20 | 5.5% | 7.8% | g 1818 |
| Waasser | g 80.5 | g 2273 | 3.5% | 5% | g 2824 |
| Äschen | g 1.2 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 1500 μg | 900 μg | 166.7% | 236.1% | g 60 |
| Retinol | 1.5 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 7.5% | g 1875 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 7.9% | g 1800 |
| Vitamin B5, pantothenesch | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 5.7% | g 2500 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 7.1% | g 2000 |
| Vitamin B9, Folat | 28.9 μg | 400 μg | 7.2% | 10.2% | g 1384 |
| Vitamin C, ascorbesch | 13.4 mg | 90 mg | 14.9% | 21.1% | g 672 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 8.5% | g 1667 |
| Vitamin H, Biotin | 0.07 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | g 71429 |
| Vitamin PP, NEE | 0.9154 mg | 20 mg | 4.6% | 6.5% | g 2185 |
| Niacin | 0.6 mg | ~ | |||
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 484.2 mg | 2500 mg | 19.4% | 27.5% | g 516 |
| Kalzium, Ca | 42.4 mg | 1000 mg | 4.2% | 5.9% | g 2358 |
| Magnesium, MG | 37.5 mg | 400 mg | 9.4% | 13.3% | g 1067 |
| Natrium, Na | 9.6 mg | 1300 mg | 0.7% | 1% | g 13542 |
| Schwiefel, S. | 10.6 mg | 1000 mg | 1.1% | 1.6% | g 9434 |
| Phosphor, P | 51.6 mg | 800 mg | 6.5% | 9.2% | g 1550 |
| Chlor, Cl | 19.1 mg | 2300 mg | 0.8% | 1.1% | g 12042 |
| Spuerelementer | |||||
| Aluminium, Al | 283.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 38 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 49.2 μg | ~ | |||
| Eisen, Fe | 1.6 mg | 18 mg | 8.9% | 12.6% | g 1125 |
| Jod, ech | 1.7 μg | 150 μg | 1.1% | 1.6% | g 8824 |
| Kobalt, Co. | 1.7 μg | 10 μg | 17% | 24.1% | g 588 |
| Lithium, Li | 25.4 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | 0.0561 mg | 2 mg | 2.8% | 4% | g 3565 |
| Koffer, Cu | 46.2 μg | 1000 μg | 4.6% | 6.5% | g 2165 |
| Molybdän, Mo. | 2.6 μg | 70 μg | 3.7% | 5.2% | g 2692 |
| Néckel, Ni | 1.7 μg | ~ | |||
| Rubidium, op | 165.1 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 9.9 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.3% | g 40404 |
| Kromm, Kr | 3.3 μg | 50 μg | 6.6% | 9.3% | g 1515 |
| Zénk, Zn | 0.1188 mg | 12 mg | 1% | 1.4% | g 10101 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Stäerkt an Dextrinen | g 4.2 | ~ | |||
| Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 1 | maximal 100 г |
Den Energiewäert ass 70,6 kcal.
Gromperepuree a Spinat räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin A - 166,7%, Vitamin C - 14,9%, Kalium - 19,4%, Kobalt - 17%
- Vitamin A ass verantwortlech fir normal Entwécklung, reproduktiv Funktioun, Haut an Aen Gesondheet, an Erhalen vun der Immunitéit.
- Vitamin C bedeelegt sech u Redox Reaktiounen, de Fonctionnement vum Immunsystem, fördert d'Absorption vun Eisen. Defizit féiert zu lockeren a bliedenden Zännfleesch, Nuesblutt duerch erhéicht Permeabilitéit a Zerbriechlechkeet vun de Bluttkapillaren.
- Kalium ass den Haaptintrazellularen Ion deen un der Reguléierung vum Waasser, der Säure an der Elektrolytbalance deelhëlt, un de Prozesser vun Nerveimpulsen, Drockregulatioun deelhëlt.
- Gilsbuerg ass Deel vu Vitamin B12. Aktivéiert Enzyme vum Fettsäermetabolismus a Folsäuremetabolismus.
Kaloriengehalt AN CHEMISCHE KOMPOSITIOUN VUN INGREDIENTEN VUM Rezept Pure aus Gromperen a Spinat PRO 100 g
- 23 kCal
- 77 kCal
- 899 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
Tags: Wéi kacht, Kaloriengehalt 70,6 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralstoffer, wéi Dir Gromperepuree a Spinat virbereet, Rezept, Kalorien, Nährstoffer