Zutaten Zopp mat Quark
| fett Kéis 9% | 1.5 (Käre Glas) |
| Poulet Ee | 3.0 (Stéck) |
| Zocker | 1.0 (Käre Glas) |
| Botter | 50.0 (Gramm) |
| Weizenmehl, Premium | 2.5 (Käre Glas) |
| Soda | 0.5 (Kaffisläffel) |
| Dësch Salz | 1.0 (Kaffisläffel) |
Method vun der Virbereedung
Füllung: vermëschen Gîte rural Kéis mat Botter (hallef Norm), 0.5 Téicher Zocker an 1 Ee, reift alles a killt. Teig: 2 Eeër mat 0.5 Téi Zocker mëschen, Baksoda a Salz derbäisetzen, 2 Téi Miel an en halleft Botter derbäi ginn. Kneet den Teig, rullt an 10 cm Quadraten aus, setzt d'Füllung a klappt an Dräilännereck. Plaz op engem geschmierten Bakblech a sprëtzen mat Miel. Bake am Ofen fir 15 Minutten.
Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.
Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 244.1 kCal | 1684 kCal | 14.5% | 5.9% | g 690 |
| Proteins | g 9.6 | g 76 | 12.6% | 5.2% | g 792 |
| Fats | g 7.9 | g 56 | 14.1% | 5.8% | g 709 |
| Kuelenhydrater | g 35.8 | g 219 | 16.3% | 6.7% | g 612 |
| organesch Säuren | g 47.8 | ~ | |||
| Alimentarfaser | g 1.3 | g 20 | 6.5% | 2.7% | g 1538 |
| Waasser | g 34.1 | g 2273 | 1.5% | 0.6% | g 6666 |
| Äschen | g 0.7 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 90 μg | 900 μg | 10% | 4.1% | g 1000 |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.4% | g 3000 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 4.5% | g 900 |
| Vitamin B4, Cholin | 45.4 mg | 500 mg | 9.1% | 3.7% | g 1101 |
| Vitamin B5, pantothenesch | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.6% | g 2500 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 1.2% | g 3333 |
| Vitamin B9, Folat | 7.5 μg | 400 μg | 1.9% | 0.8% | g 5333 |
| Vitamin B12, Kobalamin | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 0.9% | g 4286 |
| Vitamin C, ascorbesch | 0.07 mg | 90 mg | 0.1% | g 128571 | |
| Vitamin D, Calciferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.2% | g 3333 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 1 mg | 15 mg | 6.7% | 2.7% | g 1500 |
| Vitamin H, Biotin | 3.1 μg | 50 μg | 6.2% | 2.5% | g 1613 |
| Vitamin PP, NEE | 1.9936 mg | 20 mg | 10% | 4.1% | g 1003 |
| Niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 78.5 mg | 2500 mg | 3.1% | 1.3% | g 3185 |
| Kalzium, Ca | 60.9 mg | 1000 mg | 6.1% | 2.5% | g 1642 |
| Silicon, Jo | 0.9 mg | 30 mg | 3% | 1.2% | g 3333 |
| Magnesium, MG | 11.6 mg | 400 mg | 2.9% | 1.2% | g 3448 |
| Natrium, Na | 35.9 mg | 1300 mg | 2.8% | 1.1% | g 3621 |
| Schwiefel, S. | 41.7 mg | 1000 mg | 4.2% | 1.7% | g 2398 |
| Phosphor, P | 101.9 mg | 800 mg | 12.7% | 5.2% | g 785 |
| Chlor, Cl | 757.3 mg | 2300 mg | 32.9% | 13.5% | g 304 |
| Spuerelementer | |||||
| Aluminium, Al | 247.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 8.7 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 21.2 μg | ~ | |||
| Eisen, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 1.8% | g 2250 |
| Jod, ech | 3 μg | 150 μg | 2% | 0.8% | g 5000 |
| Kobalt, Co. | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 7.8% | g 526 |
| Mangan, Mn | 0.1412 mg | 2 mg | 7.1% | 2.9% | g 1416 |
| Koffer, Cu | 37.8 μg | 1000 μg | 3.8% | 1.6% | g 2646 |
| Molybdän, Mo. | 5.1 μg | 70 μg | 7.3% | 3% | g 1373 |
| Néckel, Ni | 0.5 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 1.2 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 1.4 μg | 55 μg | 2.5% | 1% | g 3929 |
| Titan, Dir | 2.6 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 12.4 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | g 32258 |
| Kromm, Kr | 1 μg | 50 μg | 2% | 0.8% | g 5000 |
| Zénk, Zn | 0.3218 mg | 12 mg | 2.7% | 1.1% | g 3729 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Stäerkt an Dextrinen | g 14 | ~ | |||
| Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 1.3 | maximal 100 г | |||
| Sterolen | |||||
| Cholesterol | 78.4 mg | maximal 300 mg |
Den Energiewäert ass 244,1 kcal.
Kéisekuchen räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin B2 - 11,1%, Phosphor - 12,7%, Chlor - 32,9%, Kobalt - 19%
- Vitamin B2 bedeelegt sech u Redoxreaktiounen, verbessert d'Faarfempfindlechkeet vum visuellen Analysator an däischter Adaptatioun. Net genuch Intake vu Vitamin B2 gëtt begleet vun enger Verletzung vum Zoustand vun der Haut, Schleimhäute, behënnert Liicht an Dämmerungssiicht.
- Phosphorgehalt hëlt un ville physiologesche Prozesser deel, dorënner Energiemetabolismus, reguléiert Säurebasisbalance, ass en Deel vu Phospholipiden, Nukleotiden an Nukleinsaieren, ass noutwendeg fir d'Mineraliséierung vu Schanken an Zänn. Mangel féiert zu Anorexie, Anämie, Rachitis.
- Chlor noutwendeg fir d'Bildung an d'Sekretioun vun Salzsäure am Kierper.
- Gilsbuerg ass Deel vu Vitamin B12. Aktivéiert Enzyme vum Fettsäermetabolismus a Folsäuremetabolismus.
Kaloriengehalt AN CHEMISCHE KOMPOSITIOUN VUN DER RECEP INGREDIENTEN Läffelen mat Häre Kéis PRO 100 g
- 169 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
- 334 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
Tags: Wéi kacht, Kaloriegehalt 244,1 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralstoffer, Kachmethod Curd Kéis, Rezept, Kalorien, Nährstoffer