Russula blo-giel (lat. Russula cyanoxantha)
- Divisioun: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Ënnerdeelung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Ënnerklass: Incertae sedis (vun onsécherer Positioun)
- Uerdnung: Russulales (Russulovye)
- Famill: Russulaceae (Russula)
- Gattung: Russula (Russula)
- Typ: Russula cyanoxantha (Russula blo-giel)
Den Hutt vun dësem Pilz kann eng grouss Varietéit vu Faarwen a vill Nuancen hunn. Déi meescht Oft ass et violett, gro-gréng, blo-gro, d'Mëtt kann ocher oder giel sinn, an d'Kante si rosa. Wärend naass Wieder gëtt d'Uewerfläch vun der Kap glänzend, schläimeg a plakeg, kritt eng radial fibrous Struktur. Éischten russula blo-giel huet eng hallefkreesfërmeg Form, da gëtt et konvex, a kritt spéider e flaach Erscheinungsbild mat enger Depressioun an der Mëtt. Den Duerchmiesser vum Kapp ass vu 50 bis 160 mm. D'Pilzplacke si heefeg, mëll, net brécheg, ongeféier 10 mm breet, ofgerënnt op de Kanten, fräi um Stamm. Am Ufank vun der Entwécklung si si wäiss, a ginn dann gielzeg.
De zylindresche Been, fragil a porös, ka bis zu 12 cm héich a bis zu 3 cm déck sinn. Oft ass seng Uewerfläch geknackt, normalerweis wäiss, awer op e puer Plazen kann et an enger blass violett Faarf gemoolt ginn.
De Pilz huet wäiss Pulp, elastesch a saftbar, wat d'Faarf op de Schnëtt net ännert. Et gëtt kee spezielle Geroch, de Goût ass Nëss. Sporepulver ass wäiss.
Russula blo-giel heefeg an deciduous an coniferous Bëscher, kann souwuel an de Bierger an am Tiefland wuessen. Wuesstem Period vu Juni bis November.
Ënner russula ass dëse Champignon ee vun de leckerste, et kann als Bäilag fir Fleesch Platen benotzt ginn oder gekacht ginn. Jonk Fruuchtkierper kënnen och gepflanzt ginn.
Eng aner Russula ass ganz ähnlech wéi dëse Pilz - groe Russula (Russula palumbina Quel), déi duerch e purpurroude Hut charakteriséiert ass, wäiss, an heiansdo rosa, e Been, fragil wäiss Placke. Russula grau wächst an deciduous Bëscher, et kann am Summer an Hierscht gesammelt ginn.