Russula gréng (Russula aeruginea)

Systematik:
  • Divisioun: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Ënnerdeelung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Ënnerklass: Incertae sedis (vun onsécherer Positioun)
  • Uerdnung: Russulales (Russulovye)
  • Famill: Russulaceae (Russula)
  • Gattung: Russula (Russula)
  • Typ: Russula aeruginea (Russula gréng)

:

  • Gras-gréng Russula
  • Gréng Russula
  • Russula Kupfer-Rost
  • Russula Kupfer-gréng
  • Russula blo-gréng

Russula gréng (Russula aeruginea) Foto a Beschreiwung

Ënnert de Russula mat Hüts a gréngen a gréngen Téin ass et ganz einfach ze verléieren. Russula gréng kann duerch eng Rei vu Schëlder identifizéiert ginn, ënnert deenen et Sënn mécht déi wichtegst an opfällegst fir en Ufänger Champignon Picker ze lëschten.

Et:

  • Zimlech eenheetlech Hutfaarf a Schatten vu gréng
  • Crème oder gielzeg Ofdréck vu Sporepulver
  • Soft Goût
  • Lues rosa Reaktioun op Eisen Salzer op der Stamm Uewerfläch
  • Aner Differenzen sinn nëmmen um mikroskopeschen Niveau.

Kapp: 5-9 Zentimeter Duerchmiesser, eventuell bis zu 10-11 cm (an dëst ass wahrscheinlech net d'Limite). Konvex wa jonk, gëtt breed konvex bis flaach mat enger flächeger Depressioun am Zentrum. Dréchen oder liicht fiicht, liicht plakeg. Glat oder liicht samteg am zentrale Deel. Bei erwuessene Exemplare kënnen d'Kante vun der Kap liicht "gerippt" sinn. Greyish gréng bis gielzeg gréng, Olivegréng, liicht méi däischter am Zentrum. "Wärm" Faarwen (mat der Präsenz vu roude, zum Beispill brong, brong) feelen. D'Peel ass ganz einfach ongeféier den halwe Radius ze schielen.

Russula gréng (Russula aeruginea) Foto a Beschreiwung

Telleren: accreted oder souguer liicht erofgaang. Si sinn no beienee lokaliséiert, dacks verzweifelt bei de Stamm. D'Faarf vun de Platen ass vu bal wäiss, hell, cremeg, cremeg bis hellgiel, bedeckt mat brong Flecken op Plazen mat Alter.

Been: 4-6 cm laang, 1-2 cm déck. Zentral, zylindresch, liicht verjéngert Richtung Basis. Wäiss, trocken, glat. Mat Alter kënne rosteg Flecken méi no un der Basis vum Stamm erscheinen. Dicht a jonke Champignonen, dann am zentrale Deel gewéckelt, a ganz Erwuessener - mat engem zentrale Kavitéit.

Myakotb: wäiss, bei jonke Champignonen zimmlech dichter, fragil mat Alter, wadded. Op de Kante vun der Kap ass zimlech dënn. Verännert d'Faarf net op engem Schnëtt an enger Paus.

Geroch: kee spezielle Geroch, liicht Champignonen.

Probéiert: mëll, heiansdo séiss. A jonken records, laut e puer Quellen, "scharf".

Spore Pudder Ofdréck: Crème bis hellgiel.

Sträitfäll: 6-10 x 5-7 Mikron, elliptesch, verrucose, onkomplett retikuléiert.

Chemesch Reaktiounen: KOH op der Uewerfläch vum Kapp ass orange. Eisen Salzer op der Uewerfläch vum Been a Pulp - lues rosa.

Russula gréng formt Mycorrhiza mat deciduous a coniferous Arten. Ënnert de Prioritéite sinn d'Fiichten, Kiefer a Birken.

Et wächst am Summer an am Hierscht, eenzel oder a klenge Cluster, net ongewéinlech.

Verbreed a ville Länner.

Essbare Pilz mat kontroversem Goût. Al Pabeier Guiden bezéien gréng Russula op Kategorie 3 a souguer Kategorie 4 Champignonen.

Excellent an salting, gëeegent fir dréchen salting (nëmmen jonk Exemplare sollen geholl ginn).

Heiansdo gëtt virkachen bis zu 15 Minutten recommandéiert (et ass net kloer firwat).

Vill Quelle weisen datt d'gréng Russula net fir d'Sammlung recommandéiert ass, well et angeblech mat der Pale Grebe verwiesselt ka ginn. Menger bescheidener Meenung no, muss een absolut net Champignons verstoen, fir Fly agaric fir russula ze huelen. Awer just am Fall, ech schreiwen: Wann Dir gréng Russula sammelt, passt op! Wann d'Pilze eng Täsch an der Basis vum Been oder e "Rock" hunn - et ass kee Kéisekuch.

Zousätzlech zu der Pale Grebe hei uewen erwähnt, kann all Zort vu Russula, déi gréng Faarwen an der Faarf vun der Kap huet, fir gréng Russula verwiesselt ginn.

Foto: Vitaly Humeniuk.

Hannerlooss eng Äntwert