Ryadovka Gulden (Tricholoma guldeniae) Foto a Beschreiwung

Rowhead Gulden (Tricholoma guldeniae)

:

• Tricholoma guldenii

D'Aart ass nom norwegesche Mykolog Gro Gulden (Gro Sissel Gulden) benannt. A Synonyme uginn "Tricholoma guldenii" - e falschen Numm (falsch Enn), gëtt an e puer Quellen fonnt.

Kapp 4-8 (10) cm Duerchmiesser, konisch an der Jugend, Klackfërmeg, am Alter prostratéiert, dacks mat engem Tuberkel, dréchen, plakeg an naass Wieder. De Rand vun der Kap gëtt als éischt gebéit, dann glat oder souguer gewéckelt. D'Faarf vun der Mutz ass radial donkelgro, donkel Olivegrau, op e puer Plazen bal schwaarz Fibrousness op engem liichtem Hannergrond, déi giel, Olivenueleg a grénglech Téin hunn.

Pulp wäiss, grau, gielzeg-gréng; an déif lesions, iwwer Zäit, oft däitlech gro. De Geroch ass schwaach mieleg, de Goût ass miel, mëll.

Records adnate mat engem Kerb oder Zänn, zimlech breet an net heefeg, wäisslech, gro, gielzeg-grénglech a souguer liicht hell Nuancen.

No der Frost hunn ech Individuen begéint, an deenen d'Placken deelweis cremeg-rosa waren. Mat Alter, d'Grauheet oder d'Blasheet bemierkbar eropgeet, et kann giel ginn, besonnesch wann et dréchent, a virun allem laanscht de Rand vun der Mutz, awer wat méi kal d'Wieder ass, dest manner opfälleg all dëst, besonnesch d'Grauheet.

Op Plazen vu Schued hunn se normalerweis eng gro Grenz. Och déi gro Grenz vun de Placke erschéngt och mam Alter, awer gëtt net an all Populatiounen observéiert, an och an enger Populatioun, net all Joer.

Spore Pudder wäiss.

Sträitfäll hyaline am Waasser a KOH, glat, ganz divers, souwuel a Gréisst a Form, an engem Duerchmusterung sinn et souwuel bal kugelfërmeg an ellipsoidal, laut [1] 6.4-11.1 x 5.1-8.3 µm, Duerchschnëttswäerter 8.0-9.2 x 6.0-7.3 µm, Q = 1.0-1.7, Qav 1.19-1.41. Meng eege Miessung op 4 Champignonsproben huet (6.10) 7.37 - 8.75 (9.33) × (4.72) 5.27 - 6.71 (7.02) µm ginn; Q = (1.08) 1.18 - 1.45 (1.67); N = 194; Me = 8.00 × 6.07 µm; Qe = 1.32;

Been 4-10 cm laang, 8-15 mm Duerchmiesser, wäiss, wäisslech, dacks mat giel-gréngen Téin, ongläich, Flecken. Meeschtens konisch, kegelméisseg op d'Basis, awer bei Juvenile gëtt se dacks am ënneschten Drëttel erweidert. Et gi Exemplare souwuel mat engem komplett glaten Been, a mat engem ausgeprägte fibrous-scaly, wéi och mat helle Skalen, a mat donkelgroer, wärend an der selwechter Bevëlkerung kënne se mat Been sinn, déi ënnerschiddlech an Textur an Erscheinung sinn.

Row Gulden wächst vun der zweeter Halschent vum September bis November. Laut [1] lieft se a Bëscher mat der Presenz vu Fichten, awer och an de Mëschbëscher mat Pinien, Eech, Birch, Poplar/Aspen an Hasel sinn Erkenntnisser ze gesinn. Awer et gëtt keng Bestätegung datt dës Spezies Mycorrhiza mat dëse Beem bilden. A mengem Fall goufen Champignonen an engem gemëschte Bësch mat Spruce, Birch, Aspen, Hasel, Biergasche fonnt. E puer vun de Fonctiounen waren ënner de Spargelen, awer ee Krees war kloer ronderëm e jonken Haselbusch, awer et war och eng Fiicht ongeféier dräi Meter ewech. An all meng Fäll ass et an de Habitaten vun der deciduous Zeil gewuess - Tricholoma frondosae, wuertwiertlech op Plazen gemëscht.

• Rei grau (Tricholoma portentosum). E ganz ähnleche Look. Wéi och ëmmer, et ass mat Pinien verbonnen a wächst a Moos op sandege Buedem, dofir schneide se praktesch net am Biotop mat Gulden Reihen, déi normalerweis op loamy oder kalkesche Buedem wächst. Eng ënnerschiddlech Feature vun der Spezies sinn hell Placke, méiglecherweis mat gielzeg a gréngen Téin, awer ouni gro Téin an ouni groe Rand. Obwuel no Frost, grau Téin an de Placke kënnen an dëser Spezies erscheinen. En anere wichtegen Ënnerscheed ass déi merkbar méi kleng Spore.
• Rei dreckeg giel (Tricholoma luridum). No baussen ass et och ganz ähnlech, nach méi ähnlech wéi déi gro Zeil. Ënnerscheet sech a méi däischter fawn-gro Téin a Placke. Eescht Duercherneen ass mat dëser Spezies a verschiddene Quellen verbonnen, well an de skandinavesche Länner war et ënnert dësem Numm datt d'Gulden Rei opgezielt gouf ier de Morten Christensen et 2009 beschriwwen huet. , an Zesummenaarbecht mam M.Christensen, deen et spéider getrennt huet. De richtegen T.luridum gouf bis elo nëmmen am Bierg Deel vun Zentral- a Südeuropa fonnt, mat nëmmen getrennten Ernimmungen dovun südlech vun den Alpen, a Mëschbëscher mat der Presenz vu Buchen, Fiichten a Fir op kalkege Buedem [2] . Wéi och ëmmer ass net genuch Zäit vergaang fir zouverlässeg iwwer säi limitéierten Liewensraum ze soen. D'Spore vun dëser Rei sinn am Duerchschnëtt méi grouss wéi déi vun T. guldeniae an hunn eng méi kleng Variatioun an der Gréisst.
• Rei spitzen (Tricholoma virgatum). Dës iessbar, liicht gëfteg Rei, och assoziéiert, och mat Spruce, mat e puer Amëschung kann zu ähnlechen Arten mat der Gulden Rei zougeschriwwe ginn. Et ënnerscheet sech vun engem ausgeprägte scharfen Tuberkel op der Kap, eng brillant seideggrau Faarf, ouni giel a gréng Téin, an e bittere bis schaarf Geschmaach. Och hiren Hutt zeechent sech duerch liicht Skalenheet, déi net an der Gulden Reih geschitt.
• Rei däischter (Tricholoma sciodes). Dës iessbar Zeil ass ganz no bei der viregter ähnlecher Spezies, spitzen Rei. Et huet déiselwecht ënnerscheedend Charakteristiken, awer den Tuberkel kann net sou spitz sinn, a seng Faarf ass méi däischter. Säi Goût schéngt op d'éischt mëll, wärend onsympathesch, awer dann erschéngt e kloeren, éischten bitteren, an dann schaarfen Nogeschmaach. Et formt Mycorrhiza mat Bich, sou datt d'Chancen et bei der Gulden Rei ze fannen minimal sinn.

Row Gulden ass e bedingt iessbare Pilz. Menger Meenung no, a punkto kulinaresch Qualitéiten, ass et net anescht wéi gro Zeil (Serushka) an ass ganz lecker an all Form, virun allem am Pickling an Marinad, no virleefeg kachen.