Affiliate Material
Wéi ee Brout ass méi gesond - dréchen oder frësch? Wéi vill Stécker kënnt Dir beim Mëttegiessen iessen ouni Är Figur ze schueden? A wat ass e proppert Label?
De Chef Technolog beäntwert d'Froe vun de Fraendag Lieser »Irina Vasilieva a Kandidat fir medizinesch Wëssenschaften, Psychotherapeut, Ernärungswëssenschaftler, Autor vun enger eenzegaarteger Method fir Gewiichtsverloscht Mikhail Gavrilov.
Fro 1. A Russland ass et üblech fir Brout mat all Platen ze servéieren, awer gëtt et en Taux vum Broutverbrauch, wéivill Stécker kënnt Dir pro Dag iessen ouni Är Figur ze schueden?(Olga Trifonova, 26 Joer al, Meeschter um Nagelservice)
"Ernährungswëssenschaftler beäntweren dës Fro eendeiteg: Brout ass anescht, dat nëtzlechst - Roggen, Hafer, Vollkorn, mat engem héije Fasergehalt an natierlechen Zousatzstoffer: aromatesch Kraider, Gewierzer, Getreide. Esou Brout saturéiert mat Energie fir de ganzen Dag, beräichert mat Vitaminnen a Mikroelementer, verbessert d'Verdauung, normaliséiert de Metabolismus a wäert ni iwwerméisseg Gewiicht verursaachen. Déi deeglech Intake vu gesondem Brout ass vu 6 bis 9 Scheiwen, Ernährungswëssenschaftler empfeelen d'Brout mat Kraider a Geméis ze kombinéieren, an e gewéinleche frësche Gurken gëtt als ideal Ergänzung fir eng knusprech Krust bezeechent. Grof Faser an eng grouss Quantitéit Flëssegkeet an Gurken reduzéieren de glycemesche Index vu Brout, Bluttzockerspigel klëmmt lues a lues a bitt e Gefill vu Fülle fir eng laang Zäit. “
"D'Zäit ännert, d'Vertraue bleift. Vertraut op Äert Heemechtsbrout! “ - eis Experten beroden.
Fro 2. D'Heefegkeet vum Brout op de Regaler wiisst wuertwiertlech all Dag, wéi ee wierklech gesond Brout auswielt, wat ee soll siche beim Kaf?(Anna Fisko, 32 Joer al, Konschtkritiker)
"Wann Dir Brout auswielen, liest virsiichteg d'Zesummesetzung vum Produkt, gitt Präferenz fir natierlech Zutaten," propper Label "ass ee vun den Trends an der moderner Bäckerei. En zousätzleche Plus wäert ëmmer Bran a Roggenfaser sinn, et ass gutt wann d'Brout op Basis vun natierleche Startkulturen mat traditioneller Technologie virbereet gëtt, ouni all Zorte vu Beschleuniger, Verbesserer a Bleicher. Hiersteller vu Broutprodukter weisen ëmmer méi dacks den Niveau vun der Faser an der Verpackung un, a gesondem Brout ass et net manner wéi 6%, den héijen Inhalt vun Diätfaser an der Diät hëlleft Diabetis a Herz-Kreislauf-Krankheeten ze vermeiden, botzt de Kierper a senkt Cholesterin . "
Fro 3. Viru kuerzem huet d'Press aktiv iwwer de Problem vun der Zöliakie an enger glutenfräier Ernährung diskutéiert, fir wien sinn glutenfräi Produkter geduecht? (Alla Yusupova, 38 Joer al, Affekot)
"Gluten ass e komplexe Protein deen Deel vun de meeschte Getreide ass. An der moderner Medizin ginn Verdauungsstéierunge - Zöliakie - am Detail beschriwwen, an deem Gluten a verbonne Cerealiproteine net assimiléiert ginn. Et ass kloer datt mat sou enger Krankheet gewéinlech Brout net recommandéiert ass ze konsuméieren; déi sougenannte glutenfräi Diät gëtt uginn. Wéi och ëmmer, nëmmen en Dokter kann no enger spezieller medizinescher Untersuchung eng Conclusioun iwwer Glutenintoleranz maachen. “
Fro 4. Dréche Knäppercher ginn ëmmer méi ze verkafen, a vill si sécher datt sou Brout méi gesond ass wéi traditionell Brout, wat ass den Ënnerscheed tëscht normale Broutschneiden a Brout mat engem laange Regal Liewen? (Inna Shirokova, 41 Joer al, Hausfra)
"D'Ernährungsspezialisten, als Regel, këmmeren sech net ëm gedréchent Getreideprodukter, awer d'Virdeeler vu Brout, wéi Brout selwer, hänkt vun der Zesummesetzung an der Virbereedungsmethod of. Wielt Brout baséiert op natierlechen Zutaten, héich an Roggen, Hafer oder Buckwheat Miel, mat gesonden Zousatzstoffer. Um Iessdësch kënnt Dir natierlech net ouni frësch, aromatesch Brout maachen, awer trocken Brout ass ganz gëeegent fir eng Multi-Dag Rees. "
- Méi Informatioun iwwer lecker a gesond Brout op der offizieller Websäit vum JSC "CARAVAY":