Semi-roude Camelina (Lactarius semisanguifluus)

Systematik:
  • Divisioun: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Ënnerdeelung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Ënnerklass: Incertae sedis (vun onsécherer Positioun)
  • Uerdnung: Russulales (Russulovye)
  • Famill: Russulaceae (Russula)
  • Gattung: Lactarius (Mëllech)
  • Typ: Lactarius semisanguifluus (Semi-roude camelina)

:

  • Ginger gréng-rout

Semi-rout Ginger (Lactarius semisanguifluus) Foto a Beschreiwung

Den Numm "Hallefrout" (Lactarius semisanguifluus) weist en Ënnerscheed vu roude Camelina (Lactarius sanguifluus) un, dëst sollt wuertwiertlech geholl ginn: net sou rout.

Kapp: 3-8, heiansdo 10, laut e puer Quellen kann et wuessen, selten, bis zu 12 Zentimeter Duerchmiesser. Awer méi heefeg ass déi duerchschnëttlech Gréisst, 4-5 Zentimeter. Dicht, Fleesch. An der Jugend, konvex, hemisphäresch, mat engem liicht gedréckte Rand. Mat Alter – prostratéiert, mat enger depriméierter Mëtt, trichterfërmeg, mat enger méi dënnem, liicht erofgaang oder flaach Rand. Orange, orange-rout, ocher. D'Kapsel weist kloer konzentresch gréng, donkel gréng Zonen, déi méi kloer a méi dënn sinn a jonke Exemplare. Bei eelere Pilze erweideren d'Gréngzonen a kënne fusionéieren. Bei ganz erwuessene Exemplare kann den Hutt komplett gréng sinn. D'Haut op der Kap ass dréchen, bei naassem Wieder e bësse plakeg. Wann et gedréckt gëtt, gëtt et rout, kritt dann eng Wäinrout Faarf, gëtt dann erëm gréng.

Telleren: schmuel, heefeg, liicht decurrent. D'Faarf vun de Placke bei jonke Champignonen ass hell ocher, hellorange, spéider ocher, dacks mat brong a gréng Flecken.

Semi-rout Ginger (Lactarius semisanguifluus) Foto a Beschreiwung

Been: 3-5, bis zu 6 Zentimeter an der Héicht an 1,5 – 2,5 Zentimeter Duerchmiesser. Zylindresch, dacks liicht no der Basis verengt. D'Faarf vun der Kap oder méi hell (méi hell), orange, orange-rosa, dacks mat depriméiert orange, mat Alter - grénglech, gréng ongläiche Flecken. De Pulp vum Been ass dicht, ganz, wann de Pilz eropgeet, entstinn eng schmuel Huelraim am Been.

Pulp: dichten, saftig. E bëssi gielzeg, Karrott, orange-rout, am Zentrum vum Stamm, wann e vertikale Schnëtt gemaach gëtt, méi hell, wäisseg. Ënnert der Haut vum Hutt ass grénglech.

Geroch: agreabel, mushroomy, mat gutt ausgeschwat fruuchteg Noten.

Probéiert: séiss. E puer Quelle weisen op e wierzegen Nogeschmaach.

Mëllech Jus: Ännerungen immens an der Loft. Am Ufank, orange, hell orange, Muert, dann séier, wuertwiertlech no e puer Minutten, fänkt et ze däischter, purpurroude Téin ze kréien, da gëtt et violett-violett. De Goût vum Mëllechjus ass séiss, mat engem bittere Nogeschmaach.

Spore Pudder: Liicht ocher.

Sträitfäll: 7-9,5 * 6-7,5 Mikron, ellipsoid, breet, warteg.

De Pilz (wahrscheinlech) formt Mycorrhiza mat Pinien, e puer Quellen weisen speziell mat Scotch Pinien, sou datt et an Pinien a gemëschte (mat Pinien) Bëscher a Parkgebidder fonnt gëtt. Bevorzugt kalkreiche Buedem. Wuesse eenzel oder a klenge Gruppen, vu Juli bis Oktober, net reichend. A verschiddene Länner gëtt de Pilz als zimmlech rar ugesinn, et ass net recommandéiert et präzis ze sammelen wéinst senger Raritéit.

Informatioun am Netz ass komesch genuch widderspréchlech. Déi meescht Quellen weisen hallefrout Camelina als Iesspilz un, wat de Goût ugeet, ass et net vill méi schlecht wéi déi méi heefeg Pinien Camelina. Wéi och ëmmer, et ginn och Referenzen op vill méi niddereg Goûtqualitéiten (Italien), a Empfehlungen fir de Champignon op d'mannst 20 Minutten ze kachen, mat obligatoresche Spülen nom Kachen, d'Bouillon drainéieren (our country).

  • Spruce Camelina - ënnerscheet sech an der Plaz vum Wuesstum (ënnert de Spruce) an der Faarf vum Mëllechjus.
  • Ingwer rout - huet net sou ausgeprägte Zonen op den Hutt.

Foto: Andrey.

Hannerlooss eng Äntwert