Verkaaft eng Ham fir eng Millioun Dollar an den USA
Déi bekannte jäerlech Staatsmesse vun Kentuky an den USA, et huet d'Noriichte fir en anert Joer dës Kéier fir d'Feier vu senge gemaach 56. Jährlecht Kentucky Country Ham Frühstück an Auktioun, eng Auktioun déi jäerlech Geschäftsleader, Membere vun der Landwirtschaftsgemeinschaft vum Staat a Politiker zesummebréngt, déi bereet sinn, grouss Geldbeträg auszeginn, déi un de gudden Zweck ginn. All Editioun brécht d'Sammlungsrekorder mam Verkaf vu lokale Produkter, dorënner vill Hamen, an dëst Joer war net anescht.
D'Ham a Fro datt dës Editioun erreecht huet der Millioun Dollar Figur, Et ass net eng iberesch oder Eiche gefiddert Schinken, mee e gefëmmtem Schankbeem, en typescht Produkt aus der Regioun mat engem Gesamtgewiicht vun 7,2 Kilo. Säi neie Besëtzer war de Banquier Luther Deaton, President a CEO vun der Zentralbank & Vertrauen Co, dee ganz vill ausbezuelt 912.050.000 Euro (eng Millioun Dollar).
Den Deaton sot an Aussoen zu lokalen Medien dat d'Virdeeler vun der Offer geet un d'Universitéit vu Kentucky Gesondheetswiesen, St. Elizabeth Gesondheetswiesen Kriibsfuerschung, De Markey Cancer Center, UK Athletics an d'Transylvania University.
Et ass net déi éischte Kéier datt eng Ham op dëser Foire opgehuewen huet Rekorder brécht, well an der viregter Editioun war d'Figur duebel de Präis vun dësem Joer iwwerschratt a war och d'selwecht Luther Deaton deen, décidéiert fir ee Joer méi mat der Schinken ze kréien, sech zesumme mat engem vu senge Konkurrenten op der Auktioun zesummegeschloss huet an tëscht hinnen de Rekord gebrach huet an de Präis erreecht huet 2,8 Milliounen.
$ 15.000 pro Stéck
D'Schinken, gesalzt, gefëmmt a geheelt fir 4 bis 6 Méint, mécht e strenge Selektiounsprozess fir ee vun de versteilten ze ginn. Am Prozess gi verschidde Schlësselaspekter vun allen Hamen, déi matmaachen, bewäert: Symmetrie, Form, Faarf an Aroma.
De Blake Penn, Direkter vu Penn's Hams, eng Firma déi dës Hamen produzéiert, deklaréiert an engem Interview mam Atlas Obscura: "All Slice wier eppes wéi $ 15.000 wäert". Penn's Hams ass eng Institutioun an den USA, nodeems se de Gewënner vun dësem Tournoi am Joer 1984, 1999 an 2019 waren. D'Hamme vun dësem Familljebetrib ginn normalerweis un de Public verkaaft fir Fir 50 US Dollar.
Kuckt dëse Post op Instagram
Muer fënnt de 56. Jährlechen Kentucky Country Ham Breakfast and Auction op der Kentucky State Fair statt. Hei sinn e puer Reaktiounen op de Präis vum leschte Joer Grand Champion Ham.
E Post gedeelt vun der Kentucky State Fair (@kystatefair) den