An eisen nërdleche Breedegraden ass d'Saison fir frësch Geméis an Uebst sou flott datt d'Ernte eis heiansdo iwwerrascht.
Wann Dir déi reife Gurken a Rettich, Himbeeren a Pflaumen kuckt, wäert Dir net direkt realiséieren: wat wier sou elegant, liicht, gesond a séier ze kachen aus dëse Landkaddoen an der Landwiese? Fir eis ze hëllefen - d'Rezepter vum Yulia Vysotskaya, déi, wéi ëmmer, originell sinn an net ze komplizéiert sinn. Et gëtt awer een Opgepasst: Si bakt léiwer bal all waarm Platen um Grill. Also, wann Dir gefüllte Lachs oder Poulet mat parfüméierter Rauch an ouni iwwerschësseg Fett kachen wëllt, këmmere sech ëm de Grill.
Eksmo, 64 p.