Séiss Gromperen: wéi kachen ech séiss Gromperen? Video
Jiddereen ass gewinnt traditionell Kartoffel als Bäilag fir Haaptplaten ze benotzen, se an Zaloten oder Zoppen ze addéieren. Awer wat eng Iwwerraschung fir vill ass déi séiss Zort Kartoffel déi séiss Kartoffel heescht. Wéi kacht dëst Root Geméis a wéi kann et nëtzlech sinn?
Wéi séiss Gromperen ze kachen
D'Heemecht vu séiss Kartoffel ass Südamerika - et war do wou et fir d'éischt 500 Joer kultivéiert gouf. Interessanterweis kann de Root Geméis net nëmme wäiss sinn, wéi gewéinlech Kartoffel, awer och rosa an orange.
Virdeeler vu séiss Gromperen
Dëst ongewéinlech Root Geméis huet net nëmmen en originelle Geschmaach. Ënner anerem si séiss Kartoffel ganz nëtzlech fir de Kierper. Als éischt si séiss Kartoffel reich an Antioxidantien, déi hëllefe kënnen Äert Immunsystem ze stäerken an och e positiven Effekt op Är Figur hunn. Zweetens, séiss Gromperen senken Cholesterinspiegel. Dëst ass wichteg, well déi meescht vun de Produkter déi eng modern Persoun benotzt, am Géigendeel, eng Erhéijung verursaachen. Séiss Root Geméis ass recommandéiert an der Diät vu schwangere Fraen abegraff ze ginn, well et eng Quell vu Folsäure ass.
Ofhängeg vun der Faarf gi séiss Kartoffelfrueten a Fudder, Geméis an Dessert ënnerdeelt. Déi fréier si waasser a mannst séiss, sou wéi wäiss Rootgeméis. Giel oder Orange si scho méi séiss, si gehéieren zu Geméis. A rosa sinn déi séissst a ginn als Dessert ugesinn.
Déi wichtegst nëtzlech Eegeschafte déi dës Kartoffel besëtzt ass d'Fäegkeet fir d'Dynamik vum Gewiichtsverloscht positiv ze beaflossen. Séiss Kartoffel ass e Liwwerant vu komplexe Kuelenhydrater, déi dem Kierper Energie an e Gefill vu Fülle ginn, an zousätzlech verbessert d'Wurzelgeméis d'Verdauung a beschleunegt de Metabolismus.
Dës ongewéinlech Root Geméis ze kachen ass net schwéier. Vill verschidde Platen kënnen aus et gemaach ginn, och Desserten. Déi einfachst Optioun ass Puree. Dir musst et op déiselwecht Manéier kachen wéi gewinnt, vun ongesüftege Gromperen. Dir kënnt Zocker, Zimt oder Vanille der fäerdeg Plat bäiginn. Esou en ongewéinleche Puree wäert sécher Kanner appeléieren.
Séiss Gromperchips kënne vu séiss Gromperen gemaach ginn, déi vill méi gesond a méi schmaacht si wéi kaaft. D'Wurzelgeméis gëtt an dënn Scheiwen geschnidden an op e geschmiert Bakblech geluecht, an dann an den Ofen geschéckt bis se mëll ass.
Fäerdeg Chips kënne mat Pudderzocker bestrooft ginn oder eng Zooss fir si virbereeden andeems Dir Beeren, Sourcreme an Zocker an engem Mixer schleeft
Dir kënnt och Zopp oder Kasserol aus séiss Gromperen maachen. Séiss Gromperen gi gutt mat Liewensmëttel wéi Poulet, Mais, Ananas, Hunneg a Ingwer. Bekannte Platen fonkelen mat neie Faarwen a Freed mat exquisite an originelle Goût.