D'Gemeng Santoña ass ausgedehnt fir den nächsten 1, 2, 3 a 4 vum Mee eng nei Editioun vun der Cantabrian Anchovy and Canned Fair ze feieren, an där déi bescht Besetzung vu Produzente vu sou wäertvollen Fësch als Participanten handelen.
Fofzéng vun hinnen sinn déi, déi d'Evenement förderen an deem d'weiblech Figur eng speziell Roll iwwerhëlt.
Ënnert dem Motto 'In feminine and plural' ginn verschidden Eventer, Demonstratiounen, Visiten, asw.
D'Evenement ass encadréiert als e Festival vum Fëschesecteur an säin Zil ass net nëmme Spaass, mee probéiert och all déi involvéiert produktiv Secteuren ze revitaliséieren, souwéi d'Hëllefsindustrie déi et begleet.
Seng Absicht ass virun allem d’Wichtegkeet vum Ansjovis ze verbreeden, an d’Gemeng an deene Vakanzen am Mëttelpunkt ze stellen.
Am Detail vu sengem Aktivitéitsprogramm probéiert et kulinaresch Kreatioun mat esou engem emblematesche Produkt duerch Atelieren a Klasse mat renomméierten Käch ze förderen, invitéiert den Anchovy op déi Plaz ze setzen déi et verdéngt.
Fir dës Geleeënheet gëtt d'Fra Gilda op d'Altär erhéicht, als dynamescht Element fir d'Evenement.
Op der Messe vun dësem Joer ass d'Mark 'Ladies of Anchovy' gegrënnt ginn, déi dräi Käch fir dësen Zweck nennen:
- Macarena de Castro, Mallorca an nei Figur vun de Balearesch Inselen.
- María José San Román, Besëtzer a Kach vum Restaurant Monastrell zu Alicante.
- Zuriñe García, vum Biscayan Restaurant Andra Mari, vu Galdácano.
Déi verschidden Eventer, déi stattfannen, fänken den 1. Mee an der genannter Stad Santoña an de Foireshalen op der Plaza de San Antonio un.
D'Evenementer ginn ofgeschloss mat der Participatioun vun der Cofradía de la Anchoa, déi säi Grand Cabildo e Samschdeg am Casino Liceo feiert, deen zesumme mat de verschiddenen deelhuelende Bridderschaften eng Gedenkparade als Héichpunkt maachen.
D'Promotioun vun der Messe ass ganz wichteg fir de Fëschsektor ze hëllefen a wéi ugekënnegt vum Minister fir Béischten, Fëschereien a ländlech Entwécklung, Blanca Martínez,
Cantabria wëll an huet bestätegt, datt d'Foire dëst Joer e speziellen Event wäert sinn, an deem Kantabrien senger Meenung no vill a gutt ze feieren huet.