A ville Länner kritt de sougenannten ekologesche Vegetarismus ëmmer méi Kraaft, dee besteet aus der Tatsaach, datt d'Leit aus Protest géint d'industriell Déierewirtschaft refuséieren Fleeschprodukter ze konsuméieren. Vereenegt a Gruppen a Beweegungen, Aktivisten vum ökologesche Vegetarismus féieren pädagogesch Aarbecht, déi d'Horroren vun der industrieller Déierewirtschaft un d'Konsumenten duerstellen, de Schued z'erklären, deen d'Fabréckbaueren der Ëmwelt verursaachen.
Äddi vum Pastoral
Wat mengt Dir mécht de gréisste Bäitrag zu der Akkumulation vun Treibhausgasen an der Äerdatmosphär, déi als Haaptursaach vun der globaler Erwiermung ugesi ginn? Wann Dir mengt datt d'Autoen oder d'Industrie-Emissiounen d'Schold sinn, da sidd Dir falsch. Laut dem US Agricultural and Food Security Report, publizéiert am 2006, sinn Kéi d'Haaptquell vun Treibhausgase am Land. Si, wéi et sech erausstellt, "produzéieren" elo Treibhausgase ëm 18% méi wéi all Gefierer zesummen.
Och wann d'modern Déierewirtschaft nëmme fir 9% vum antropogenen CO2 verantwortlech ass, produzéiert se 65% Nitrogenoxid, deem säi Bäitrag zum Treibhauseffekt 265 Mol méi héich ass wéi dee vun der selwechter Quantitéit CO2, an 37% vum Methan (dee leschte säi Bäitrag). ass 23 Mol méi héich). Aner Probleemer verbonne mat der moderner Béischteproduktioun enthalen Buedemdegradatioun, Waasser Iwwerverbrauch, a Verschmotzung vu Grondwaasser a Waasserkierper. Wéi ass et geschitt, datt Déierewirtschaft, dat ursprénglech e relativ ëmweltfrëndlecht Gebitt vun der mënschlecher Aktivitéit war (Kéi hunn Gras giess, a si hunn et och befrucht), ugefaang eng Gefor fir all Liewen um Planéit ze stellen?
En Deel vum Grond ass datt de Fleeschkonsum pro Awunner an de leschte 50 Joer verduebelt ass. A well d'Bevëlkerung och an dëser Zäit däitlech eropgaang ass, ass de Gesamtverbrauch vu Fleesch 5 Mol eropgaang. Natierlech schwätze mir iwwer Moyenne Indicateuren - tatsächlech, an e puer Länner, Fleesch, wéi et e rare Gaascht op den Dësch war, ass bliwwen, an anerer, Konsum vill Mol erop. Laut Prognosen, an 2000-2050. Welt Fleeschproduktioun wäert vun 229 op 465 Milliounen Tonnen pro Joer eropgoen. E groussen Deel vun dësem Fleesch ass Rëndfleesch. Zum Beispill, an den USA ginn all Joer ongeféier 11 Milliounen Tonnen dovun giess.
Egal wéi den Appetit wiisst, d'Leit hätten ni esou Verbrauchsvolumen erreeche kënnen, wa Kéi an aner Liewewiesen, déi fir d'Liewensmëttel benotzt ginn, weider op déi almoudesch Aart a Weis opgehuewe ginn, nämlech duerch d'Weiden vun Hierden a Waasserwiesen an de Vugel ze lafe loossen. fräi ronderëm den Haff. Den aktuellen Niveau vum Fleeschverbrauch ass erreechbar ginn wéinst der Tatsaach, datt an den industrialiséierte Länner, Bauerenhaff Déieren net méi als Liewewiesen behandelt ginn, awer ugefaang als Matière première ze gesinn, aus deenen et néideg ass sou vill Gewënn wéi méiglech ze pressen an der kuerst méiglecher Zäit a bei de niddregsten méigleche Käschten. .
De Phänomen, deen an Europa an an den USA diskutéiert gëtt, gouf "Fabriklandwirtschaft" genannt - Fabrik-Typ Déiereschutz. Features vun der Fabrik Approche fir Déieren am Westen z'erhéijen sinn héich Konzentratioun, erhéicht Ausbeutung a komplett Verontreiung vun elementar etheschen Normen. Dank dëser Intensivéierung vun der Produktioun huet Fleesch opgehalen e Luxus ze sinn a gouf zur Majoritéit vun der Bevëlkerung zur Verfügung gestallt. Bëlleg Fleesch huet awer säin eegene Präis, deen net u Sue gemooss ka ginn. Et gëtt vun Déieren, a Fleeschkonsumenten, an eisem ganze Planéit bezuelt.
Amerikanescht Rëndfleesch
Et gi sou vill Kéi an den USA, datt wa se all gläichzäiteg an d'Felder fräigelooss ginn, da wier et keng Plaz méi fir mënschlech Siedlungen. Awer Kéi verbréngen nëmmen en Deel vun hirem Liewen op de Felder - normalerweis e puer Méint (awer heiansdo e puer Joer, wann Dir Gléck hutt). Duerno gi se op d'Fettbasis transportéiert. Bei de Fudder ass d'Situatioun schonn anescht. Hei gëtt eng einfach an haart Aufgab gemaach - an e puer Méint fir d'Fleesch vu Kéi zu engem Zoustand ze bréngen, deen dem exigent Geschmaach vum Konsument entsprécht. Op enger Fettbasis, déi sech heiansdo fir Meilen streckt, sinn d'Kéi voll, zolidd Kierpergewiicht, Knéi-déif an Dünger, an absorbéieren héich konzentréiert Fudder, besteet aus Getreid, Knach a Fëschmiel an aner essbar organesch Matière.
Sou eng Diät, onnatierlech reich an Protein an enthält Proteinen vun Déier Hierkonft friem dem Verdauungssystem vu Kéi, schaaft eng grouss Belaaschtung op den Darm vun Déieren a dréit zu schnelle Fermentatiounsprozesser mat der Bildung vum selwechte Methan, deen uewe genannt gouf. Zousätzlech ass den Zerfall vu Protein-beräichert Dünger begleet vun der Verëffentlechung vun enger erhéiter Quantitéit Nitrogenoxid.
Laut e puer Schätzunge ginn elo 33% vum Ackerland vum Planéit benotzt fir Getreide fir Béischten ze wuessen. Zur selwechter Zäit erliewen 20% vun existente Weiden e seriöse Buedemzerstéierung wéinst exzessive Gras Iessen, Houfverdichtung an Erosioun. Et gëtt geschat datt et bis zu 1 kg Getreide brauch fir 16 kg Rëndfleesch an den USA ze wuessen. Wat manner Weiden gëeegent sinn fir ze verbrauchen an wat méi Fleesch verbraucht gëtt, wat méi Getreide muss net fir d'Mënschen, mee fir d'Béischte gesäiert ginn.
Eng aner Ressource déi intensiv Déierewirtschaft an engem beschleunegten Tempo verbraucht ass Waasser. Wann et 550 Liter brauch fir e Weessbrout ze produzéieren, da brauch et 100 Liter fir 7000 G Rëndfleesch industriell ze wuessen an ze veraarbechten (no UN Experten iwwer erneierbar Ressourcen). Ongeféier sou vill Waasser verbréngt eng Persoun, déi all Dag eng Dusch mécht, a sechs Méint.
Eng wichteg Konsequenz vun der Konzentratioun vun Déieren fir Schluechten op rieseg Fabréck Bauerenhaff war de Problem vum Transport. Mir mussen Fudder op d'Baueren transportéieren, a Kéi vu Weiden op d'Fettbasis, a Fleesch vu Schluechthaiser op Fleeschveraarbechtungsanlagen. Besonnesch 70% vun alle Fleeschkéi an den USA ginn an 22 grousse Schluechthaiser geschluecht, wou Déieren heiansdo honnerte vu Kilometer ewech transportéiert ginn. Et gëtt e traureg Witz datt amerikanesch Kéi haaptsächlech op Ueleg ernähren. Tatsächlech, fir Fleeschprotein pro Kalorie ze kréien, musst Dir 1 Kalorie Brennstoff verbréngen (zum Verglach: 28 Kalorie Geméisprotein brauch nëmmen 1 Kalorie Brennstoff).
Chemeschen Helfer
Et ass offensichtlech datt et keng Fro vun der Gesondheet vun Déieren mat industriellen Inhalt ass - Iwwerbezuelung, onnatierlech Ernärung, Stress, onsanitäre Bedéngungen, hätte bis zum Schluechten iwwerlieft. Mä och dat wier eng schwiereg Aufgab, wann d'Chimie de Leit net zur Hëllef komm wier. An esou Konditiounen ass deen eenzege Wee fir den Doud vu Béischten aus Infektiounen a Parasiten ze reduzéieren ass déi generéis Notzung vun Antibiotike a Pestiziden, déi absolut op all industriell Bauerenhaff gemaach gëtt. Zousätzlech, an den USA sinn Hormone offiziell erlaabt, hir Aufgab ass d'"Reifung" vum Fleesch ze beschleunegen, säi Fettgehalt ze reduzéieren an déi erfuerderlech delikat Textur ze bidden.
An an anere Beräicher vum US Béischten Secteur ass d'Bild ähnlech. Zum Beispill ginn d'Schwäin a knapper Stëfter gehal. Erwaart Séien a ville Fabrikenhaff ginn an Käfeg geluecht, déi 0,6 × 2 m moossen, wou se net emol ëmdréinen kënnen, an no der Gebuert vum Nofolger sinn an de Buedem an enger supine Positioun geketten.
Kälber, déi fir Fleesch destinéiert sinn, gi vu Gebuert un a knappe Käfeg plazéiert, déi d'Bewegung beschränken, wat Muskelatrophie verursaacht an d'Fleesch eng besonnesch delikat Textur kritt. Pouleten sinn "kompakt" a Multi-tiered Käfeg sou vill datt se praktesch net fäeg sinn ze beweegen.
An Europa ass d'Situatioun vun den Déieren e bësse besser wéi an den USA. Zum Beispill ass d'Benotzung vun Hormonen a bestëmmten Antibiotike hei verbueden, souwéi enk Käfeg fir Kälber. Groussbritannien huet scho kräfteg Séikäfeg ausgeschloss a plangt se bis 2013 a Kontinenteuropa auszeschléissen. Wéi och ëmmer, souwuel an den USA wéi an Europa, an der industrieller Produktioun vu Fleesch (wéi och Mëllech an Eeër), bleift den Haaptprinzip déiselwecht - sou vill Produkt wéi méiglech aus all Quadratmeter ze kréien, mat komplette Veruechtung vun de Konditiounen vun Déieren.
Ënnert dëse Bedéngungen ass d'Produktioun komplett ofhängeg vun "chemesche Krutchen" - Hormonen, Antibiotike, Pestiziden, asw., well all aner Weeër fir d'Produktivitéit ze verbesseren an d'Déieren a gudder Gesondheet ze halen, sinn onrentabel.
Hormone op engem Teller
An den USA si sechs Hormone elo offiziell fir Rëndfleesch Kéi erlaabt. Dëst sinn dräi natierlech Hormonen - Estradiol, Progesteron an Testosteron, souwéi dräi synthetesch Hormonen - Zeranol (wierkt als weiblech Geschlechtshormon), Melengestrolacetat (Schwangerschaftshormon) an Trenbolonacetat (männlecht Geschlechtshormon). All Hormone, mat Ausnam vum Melengestrol, deen an d'Fütterung bäigefüügt gëtt, ginn an d'Ouere vun Déieren injizéiert, wou se fir d'Liewen bleiwen, bis zum Schluechten.
Bis 1971 gouf den Hormon Diethylstilbestrol och an den USA benotzt, awer wann et erausgestallt huet datt et de Risiko fir bösart Tumoren z'entwéckelen erhéicht an d'reproduktive Funktioun vum Fetus (souwuel Jongen a Meedercher) negativ beaflosse kann, gouf et verbueden. Wat d'Hormonen ugeet, déi elo benotzt ginn, ass d'Welt an zwee Lageren opgedeelt. An der EU a Russland gi se net benotzt a ginn als schiedlech ugesinn, während an den USA ugeholl gëtt datt Fleesch mat Hormonen ouni Risiko giess ka ginn. Wien huet Recht? Sinn Hormonen am Fleesch schiedlech?
Et géif schéngen datt sou vill schiedlech Substanzen elo an eise Kierper mat Iessen kommen, ass et derwäert Angscht virun Hormonen ze hunn? Allerdéngs muss ee sech bewosst sinn datt natierlech a synthetesch Hormonen, déi an Bauerenhaff implantéiert sinn, eng Struktur ähnlech wéi mënschlech Hormonen hunn an déiselwecht Aktivitéit hunn. Dofir sinn all Amerikaner, mat Ausnam vu Vegetarier, zënter fréi Kandheet op eng Aart Hormontherapie. D'Russen kréien et och, well Russland importéiert Fleesch aus den USA. Och wann, wéi scho gesot, a Russland, wéi an der EU, d'Benotzung vun Hormonen an der Déierewirtschaft verbueden ass, sinn Tester fir Hormonniveauen am Fleesch aus dem Ausland importéiert nëmme selektiv duerchgefouert, an natierlech Hormone, déi am Moment an der Déierewirtschaft benotzt ginn, si ganz schwéier z'entdecken, well se net z'ënnerscheeden vun den natierlechen Hormonen vum Kierper.
Natierlech kommen net vill Hormonen an de mënschleche Kierper mat Fleesch. Et gëtt geschat datt eng Persoun déi 0,5 kg Fleesch pro Dag iesst zousätzlech 0,5 μg Estradiol kritt. Well all Hormone a Fett a Liewer gespäichert sinn, kréien déi, déi Fleesch a frittéiert Liewer léiwer hunn, ongeféier 2-5 Mol d'Dosis Hormonen.
Zum Verglach: eng Gebuertskontroll Pille enthält ongeféier 30 Mikrogramm Estradiol. Wéi Dir gesitt, sinn d'Dosis vun Hormonen mat Fleesch kritt zéng Mol manner wéi therapeutesch. Wéi och ëmmer, wéi déi rezent Studien bewisen hunn, kann och e klengen Ofwäichung vun der normaler Konzentratioun vun Hormonen d'Physiologie vum Kierper beaflossen. Et ass besonnesch wichteg net den hormonellen Gläichgewiicht an der Kandheet ze stéieren, well bei Kanner, déi net an der Pubertéit erreecht hunn, d'Konzentratioun vu Geschlechtshormonen am Kierper ganz niddereg ass (no bei Null) an déi geringsten Erhéijung vum Hormonniveau ass scho geféierlech. Et sollt och virsiichteg sinn fir den Afloss vun Hormonen op den entwéckele Fetus, well während der Fetaler Entwécklung de Wuesstum vun Stoffer an Zellen duerch präzis gemoossene Quantitéiten un Hormone geregelt gëtt.
Et ass elo bekannt datt den Afloss vun den Hormonen am meeschte kritesch ass an de spezielle Perioden vun der Fetalentwécklung - déi sougenannte Schlësselpunkten, wann och eng onbedeitend Schwankung vun der Hormonkonzentratioun zu onberechenbaren Konsequenze féieren kann. Et ass bedeitend datt all Hormone, déi an der Déierewirtschaft benotzt ginn, gutt duerch d'placental Barrière passéieren an an d'Blutt vum Fetus kommen. Awer natierlech ass déi gréisste Suerg de karzinogenen Effekt vun Hormonen. Et ass bekannt datt Geschlechtshormone de Wuesstum vu villen Aarte vun Tumorzellen stimuléieren, wéi Brustkrebs bei Fraen (Estradiol) a Prostatakarque bei Männer (Testosteron).
Wéi och ëmmer, Daten aus epidemiologesche Studien, déi d'Heefegkeet vu Kriibs bei Vegetarier a Fleesch iessen verglach hunn, sinn zimlech widderspréchlech. Verschidde Studie weisen eng kloer Relatioun, anerer net.
Interessant Daten goufe vu Wëssenschaftler vu Boston kritt. Si hunn erausfonnt datt de Risiko fir Hormon-ofhängeg Tumoren bei Fraen z'entwéckelen ass direkt mat Fleeschverbrauch während der Kandheet an der Adoleszenz verbonnen. Wat méi Fleesch d'Kanner Diät abegraff ass, wat méi wahrscheinlech si Tumoren als Erwuessener entwéckelt hunn. An den USA, wou de Konsum vun "hormonellt" Fleesch den héchsten op der Welt ass, stierwen 40 Fraen all Joer u Brustkrebs an 180 nei Fäll ginn diagnostizéiert.
Antibiotiken
Wann Hormone just ausserhalb vun der EU (op d'mannst legal) benotzt ginn, da ginn Antibiotike iwwerall benotzt. An net nëmme fir Bakterien ze bekämpfen. Bis viru kuerzem goufen Antibiotike och an Europa vill benotzt fir de Wuesstem vun Déieren ze stimuléieren. Zënter 1997 sinn se awer ofgeschaaft a sinn elo an der EU verbueden. Wéi och ëmmer, therapeutesch Antibiotike ginn nach ëmmer benotzt. Si mussen stänneg a grouss Dosen benotzt ginn - soss, wéinst der héijer Konzentratioun vun Déieren, besteet e Risiko vun der séierer Verbreedung vu geféierleche Krankheeten.
Antibiotike, déi mat Dünger an aner Offall an d'Ëmwelt erakommen, kreéieren Konditioune fir d'Entstoe vu mutante Bakterien mat aussergewéinlecher Resistenz géint si. Antibiotike-resistente Stämme vun Escherichia coli a Salmonella sinn elo identifizéiert ginn, déi schwéier Krankheet bei Mënschen verursaachen, dacks mat fatale Resultater.
Et besteet och e konstante Risiko datt de geschwächte Immunsystem, deen duerch stresseg Déierewirtschaft a konstante Antibiotike benotzt gëtt, gënschteg Konditioune fir Epidemien vu virale Krankheeten wéi Fouss-a-Mlous-Krankheet schaaft. Zwee gréisser Ausbrieche vu Mound-a-Klous-Krankheet goufen 2001 an 2007 a Groussbritannien gemellt, kuerz nodeems d'EU eng FMD-fräi Zone deklaréiert huet an d'Baueren dierfen ophalen Déieren dergéint ze impfen.
Pestiziden
Schlussendlech ass et néideg Pestiziden ze ernimmen - Substanzen déi benotzt gi fir landwirtschaftlech Schädlinge an Déiereparasiten ze kontrolléieren. Mat der industrieller Method vun der Fleeschproduktioun ginn all Konditioune geschaf fir hir Akkumulation am Endprodukt. Als éischt gi se iwwerflësseg op Déieren gesprëtzt fir Parasiten ze bewältegen, déi, wéi Bakterien a Viren, Déieren mat engem geschwächten Immunsystem léiwer maachen, a Schlamm a knapper Konditiounen liewen. Weider, Déieren, déi op Fabrécksbaueren gehal ginn, weiden net op propperem Gras, mee gi Getreide gefiddert, dacks op de Felder ronderëm de Fabrikhaff ugebaut. Dëse Getreid gëtt och mat der Verwäertung vu Pestiziden kritt, an zousätzlech penetréieren Pestiziden mat Dünger a Kläranlag an de Buedem, vu wou se erëm an d'Fudderkär falen.
Mëttlerweil ass et elo festgestallt ginn datt vill synthetesch Pestiziden Karzinogen sinn a kongenital Fehlformatiounen vum Fetus, Nerven- a Hautkrankheeten verursaachen.
Gëft Springs
Et war net ëmsoss datt Hercules mat der Botzen vun der Augian Ställ fir e Feat geschriwwe gouf. Eng grouss Zuel vun Herbivoren, zesumme gesammelt, produzéieren gigantesch Volumen vun Dünger. Wann an der traditioneller (extensiver) Déierewirtschaft Dünger als wäertvoll Dünger déngt (an e puer Länner och als Brennstoff), dann ass et an der industrieller Déierewirtschaft e Problem.
Elo an den USA produzéiere Béischten 130 Mol méi Offall wéi déi ganz Bevëlkerung. In der Regel, Dünger an aner Offall aus Fabrik Bauerenhaff gëtt a spezielle Behälter gesammelt, de Buedem vun deem mat waasserdichtem Material bedeckt ass. Wéi och ëmmer, et brécht dacks, a während Fréijoersiwwerschwemmungen kënnt Dünger an d'Grondwaasser a Flëss, a vun do an den Ozean. Stickstoffverbindungen, déi an d'Waasser erakommen, droen zum schnelle Wuesstum vun Algen bäi, intensiv Sauerstoff verbrauchen a bäidroe fir d'Schafung vu grousse "doudege Zonen" am Ozean, wou all Fësch stierwen.
Zum Beispill, am Summer 1999, am Golf vu Mexiko, wou de Mississippi River fléisst, verschmotzt mat Offall vun honnerte vun Fabréck Bauerenhaff, ass eng "dout Zone" mat enger Fläch vu bal 18 dausend km2 geformt. A ville Flëss, déi an der Noperschaft zu grousse Béischten a Fudderbunnen an den USA sinn, ginn reproduktive Stéierungen an Hermaphroditismus (d'Präsenz vun Zeeche vu béide Geschlechter) dacks bei Fësch observéiert. Fäll a mënschlech Krankheeten verursaacht duerch kontaminéiert Krunnwaasser goufen bemierkt. An de Staaten, wou Kéi a Schwäin am meeschten aktiv sinn, gëtt d'Leit ugeroden net Krunnewaasser während Fréijoersiwwerschwemmungen ze drénken. Leider kënnen Fësch a wëll Déieren dës Warnungen net verfollegen.
Ass et néideg de Westen "zefänken an z'iwwerhuelen"?
Wéi d'Nofro fir Fleesch eropgeet, gëtt et manner Hoffnung datt d'Béischten an déi gutt al, bal pastoral Zäiten zréckkommen. Awer positiv Trends ginn nach ëmmer beobachtet. A béid den USA an an Europa gëtt et eng wuessend Zuel vu Leit, déi sech ëm wat Chemikalien an hirem Iessen sinn a wéi se hir Gesondheet beaflossen.
A ville Länner kritt de sougenannten ekologesche Vegetarismus ëmmer méi Kraaft, dee besteet aus der Tatsaach, datt d'Leit aus Protest géint d'industriell Déierewirtschaft refuséieren Fleeschprodukter ze konsuméieren. Vereenegt a Gruppen a Beweegungen, Aktivisten vum ökologesche Vegetarismus féieren pädagogesch Aarbecht, déi d'Horroren vun der industrieller Déierewirtschaft un d'Konsumenten duerstellen, de Schued z'erklären, deen d'Fabréckbaueren der Ëmwelt verursaachen.
D'Haltung vun den Dokteren zum Vegetarismus huet och an de leschte Joerzéngte geännert. Amerikanesch Ernährungsberoder empfeelen scho Vegetarismus als déi gesondst Aart vun Diät. Fir déi, déi Fleesch net refuséieren kënnen, awer och d'Produkter vun de Fabrécksbaueren net wëllen konsuméieren, ginn et scho alternativ Produkter aus dem Fleesch vun Déieren, déi op klenge Baueren ouni Hormonen, Antibiotike a krampen Zellen ugebaut ginn.
Wéi och ëmmer, a Russland ass alles anescht. Wärend d'Welt entdeckt datt Vegetarismus net nëmme gesond ass, awer och méi ëmweltfrëndlech a wirtschaftlech liewensfäeg ass wéi Fleesch iessen, probéieren d'Russen de Fleeschkonsum ze erhéijen. Fir d'wuessend Nofro z'erreechen, gëtt Fleesch aus dem Ausland importéiert, virun allem aus den USA, Kanada, Argentinien, Brasilien, Australien - Länner wou d'Benotzung vun Hormone legaliséiert ass, a bal all Déierewirtschaft industrialiséiert ass. Zur selwechter Zäit ginn d'Uriff fir "vum Westen ze léieren an d'Hausdéierenhaltung ze verstäerken" méi haart.
Tatsächlech sinn et all d'Konditioune fir en Iwwergank zu enger steifer industrieller Déierewirtschaft a Russland, och déi wichtegst Saach - d'Bereetschaft fir wuessend Volumen vun Déiereprodukter ze konsuméieren ouni ze denken wéi se et kréien. D'Produktioun vu Mëllech an Eeër an Russland ass laang no der Fabréck Typ duerchgefouert (d'Wuert "Gefligel Bauerenhaff" kennt jiddereen aus Kandheet), et bleift nëmmen d'Déieren ze kompaktéieren an d'Konditioune fir hir Existenz zouzedrécken. D'Produktioun vu Broiler Hënn gëtt schonn op "westleche Standarden" gezunn souwuel wat d'Verdichtungsparameter wéi d'Ausbeutungsintensitéit ugeet. Also ass et ganz méiglech, datt Russland geschwënn ophalen an de Westen a punkto Fleeschproduktioun iwwerhuelen. D'Fro ass - zu wéi engem Präis?