Artikel geschriwwen vum Catherine Conan, Diätistin

Loosst eis et rehabilitéieren Cholesterol well et eng Substanz essentiel fir d'Liewen ass. Tatsächlech, an der normaler Dosis, bedeelegt se un der Fabrikatioun vun Zellen vum Gehir, Häerz, Haut, etc., vu bestëmmte Hormonen dorënner Geschlechtshormonen, an der Synthese vu Vitamin D néideg fir d'Fixatioun vu Kalzium op de Knach. Awer passt op: et gëtt Cholesterin a Cholesterin.

Gesamt Cholesterin am Blutt, deen als gedroe gëtt Lipoprotein, ass d'Zomm vun HDL Cholesterin (High Density Lipoprotein) oder "gutt Cholesterin", an LDL Cholesterin (Low Density Lipoprotein) oder "schlecht Cholesterin".

d' LDL Lipoproteine garantéieren den Transport an d'Verdeelung vum Cholesterin an all Zellen am Kierper. Am Iwwerschoss förderen se d'Bildung vun atheromatöse Plaque (Wäerter). Wat HDL ugeet, si si profitabel well se de Géigendeel maachen andeems se iwwerschësseg Cholesterin an den Zellen Richtung Liewer iwwerhuelen. Déi HDL Lipoproteine dofir schützt d'Kardiovaskulär Gesondheet.

Ze nidderegen HDL Cholesterinspiegel oder en exzessiv héijen LDL Cholesterinspiegel stellt Iech fir Koronararterie Krankheeten (= Häerzkrankheeten) aus.

Wat beaflosst Cholesterolämie?

• Genetesch Faktore wéiHypercholesterolämie Famill a (zimmlech rare Fall);

• Eng onbalancéiert Ernährung weist eng iwwerschësseg gesättigte Fettsäuren ;

• Diätnahme vu Cholesterin. Wéi och ëmmer, Dir sollt wëssen datt de gréissten Deel vum Cholesterin an eisem Kierper vun der Liewer gemaach gëtt;

• Individuell Variatiounen. Wärend fir e puer eng Diät reich an Cholesterin Reguléierungsmechanismen induzéiert fir géint déi exzessiv Erhéijung vum Cholesterinspiegel am Blutt ze kämpfen, fir anerer ass et vill méi schwéier fir spontan d'Synthese vum Cholesterin an der Liewer an der Nahrungsaufnahme ze balanséieren.