Hautdesdaags, zur Freed vu Veganer, gëtt et eng breet Palette vun alternativen Mëllechoptiounen. Bedenkt den Ernärungswäert vun e puer vun hinnen. Ech si Mëllech Ee Glas Sojamëllech enthält 6 g Protein a 45% vum deegleche Wäert vu Kalzium, sou datt Sojamëllech eng exzellent Alternativ zu Kuhmëllech mécht fir déi, déi Laktosintolerant sinn oder eng vegan Ernährung folgen. Et gëtt aus Waasser a Sojabohnen virbereet, also ass d'Textur e bësse méi dichter wéi déi vun der Kéi Mëllech. Am Allgemengen kann Soja Mëllech a verschiddene Rezepter am selwechte Verhältnis wéi Kéi Mëllech benotzt ginn. Reis Mëllech Gemaach mat Waasser a brong Reis, Mëllech ass net ganz nahrhaft, mat 1 g Protein an 2% vum deegleche Wäert vu Kalzium pro Coupe. D'Textur ass Waasser, de Goût ass zimmlech mëll, Reis Mëllech ass eng gutt Alternativ fir Leit mat verschiddenen Allergien (zu Mëllech Laktose, Soja, Nëss). Reis Mëllech ass net gëeegent fir Rezepter déi Mëllech als Verdickung benotzen, wéi zum Beispill Puree. Mandelmëllech Gemaach aus Buedem Mandelen a Waasser. Et gëtt a verschiddene Variatiounen presentéiert: originell, ongeséissert, Vanille, Schockela an anerer. Tatsächlech huet Mandelmëllech manner Kalorien a méi Mineralstoffer wéi Kuhmëllech. Vun den Nodeeler: de Proteingehalt an Mandelen ass manner am Verglach mat Kéi. Kokosnoss Kokosnoss ass en onheemlecht Lagerhaus vu Vitaminnen an alles nëtzlech. An obwuel seng Mëllech méi Fett enthält wéi anerer, ass d'Zuel vun de Kalorien nëmmen 80 pro Glas. Et gëtt manner Protein a Kalzium wéi an der Kéi Mëllech. Kokosnossmëllech ass sou schmackhaft datt et gutt mat Reis, verschidden Desserts a Smoothies passt. Hanf Mëllech Gemaach aus Hanf Nëss mat Waasser a séiss mat brong Reis Sirop, dës Mëllech huet e grassy-nutty Goût ganz anescht wéi Kéi Mëllech. Wéinst sengem Aroma ass et am Beschten gëeegent fir Getreide-baséiert Platen ze kachen, wéi Muffins a Brout. Den Ernärungswäert variéiert vu Fabrikant zu Hiersteller. Am Duerchschnëtt enthält e Glas Hanf Mëllech 120 Kalorien, 10 Gramm Zocker.
2022-11-11