Champignonen sinn e ganz kontrovers Thema a vegetaresche Kreesser. Eppes behaapt datt se net vegetaresch Iessen sinn, een ass einfach iwwerzeegt vun hirer Toxizitéit, anerer verloossen Champignonen an hirer Ernährung. Et ass wichteg ze verstoen datt et eng rieseg Varietéit vu verschiddene Pilze gëtt, eng Rei vun deenen mir haut méi am Detail betruechten. Enthält Selen, wat Gewiichtsverloscht fördert a Prostatakarque verhënnert. Déi speziell Kuelenhydrater an dësem Pilz stäerken de Stoffwiessel an hält den Bluttzocker um selwechten Niveau. Dës Champignonen sinn héich an Lentinan, wat eng natierlech Antikriibsverbindung ass. Parfüméierter, Fleesch Shiitake Champignonen sinn eng exzellent Quell vu Vitamin D an hëllefen Infektiounen ze bekämpfen. Bekannt fir seng Anti-Kriibs, Antioxidant, antibakteriell, antiviral an antifungal Eegeschaften. Zousätzlech enthält Reishi Ganoderminsäure, wat hëlleft "schlecht" Cholesterin ze reduzéieren an doduerch den Blutdrock ze senken. Betruecht nëtzlech fir d'Préventioun vu Brustkrebs. Maitake hëlleft fir e staarken Immunsystem z'erhalen an de Kierper ze botzen. Dës Champignonen sinn héich an Nährstoffer. Si enthalen vill Zink, Eisen, Kalium, Kalzium, Phosphor, Vitamin C, Folsäure, Nikotinsäure a Vitamine B1, B2. Stäerkt den Immunsystem, gutt fir d'Aen an d'Lunge. Et huet antimikrobiell, antibakteriell an antifungal Eegeschaften. Héich u Vitamin C, D a Kalium. De Fleesch Champignon enthält eng Verbindung genannt Ergosterol déi Infektiounen bekämpfen kann. Boletus Champignonen sinn héich u Kalzium a Faser, wat néideg ass fir gesond Schanken a Verdauung respektiv. Nëtzlech bei Diabetis, Asthma a verschidde Forme vun Allergien wéinst verstäerkter Immunitéit a regenerativer Funktioun vum Kierper. De Champignon ass reich an Zink, Kupfer, Mangan a Vitamin D.
2022-11-11