Inhalter
Wat ass dee beschte Wee fir e gratis Summerdag ze verbréngen? Gitt mat der ganzer Famill op e Picknick. Vum Häerz fir mat de Kanner ze bastelen, an dann op dat mëll gréngt Gras an de Strahlen vun der Juli Sonn ze luewen ... Wat brauch Dir nach fir Gléck? Ausserdeem hu mir eng speziell Geleeënheet fir sou Spaass - den Dag vu Famill, Léift a Loyalitéit. Et bleift fir erauszefannen wat an der Natur ze iessen ass. Mir maachen e Picknickmenü zesumme mat den Experten vum TM "Maguro".
Saumon a velvetegem Gléck
Knusprech Bruschettas mat verschiddene Fëllungen si vu Kanner an Erwuessener gefall. Mir bidden eng liicht Summeroptioun-Bruschetta mat Saumonpaste TM "Maguro" un. Et gëtt aus natierleche rosa Saumon gemaach, deen am nërdleche Waasser vum Pazifeschen Ozean lieft. Dëse Fësch ass berühmt fir säi raffinéierte Goût an eng zolidd Versuergung vu wäertvollen Omega-Säuren. Pate dovun geet gutt mat béid Geméis an Uebst.
Ingredienten:
- Saumon PateTM “Maguro” - 1 Jar
- Getreidebrout - 5-6 Scheiwen
- Crème Kéis-100 g
- avocado - 1 Stéck.
- Zitroun-2-3 Scheiwen
- Salz, schwaarze Peffer - fir ze schmaachen
- Olivenueleg-1-2 Tsp.
- Arugula Blieder a purpurroude Zwiebel-fir ze servéieren
Sprëtzen d'Scheiwen vum Brout mat Olivenueleg, brong an enger dréchener Bratpfanne op béide Säiten. Dëst kann um Grill gemaach ginn. Mir schielen den Avocado aus der Schuel, huelt de Steen of, kniet d'Pulp an engem Pure. Füügt Crème Kéis, Zitrounejus, Salz a Peffer no Goût. Beat déi déck Mousse gutt mat engem Schlagsahn bis eng homogen Konsequenz kritt ass.
Déi gedréchent Scheiwen Brout déck schmieren mat Avocadomousse. Verdeelt de Saumon Pate TM "Maguro" uewen. Mir dekoréieren d'Bruschettas mat Réng vu purpurroude Zwiebelen mat Arugula Blieder - an Dir kënnt jiddereen behandelen deen um Grill gesammelt ass.
Quesadilla mat engem Mier Hang
Quesadilla schéngt speziell fir e Picknick erstallt ze ginn. Et ass sou einfach wéi méiglech gemaach-huelt fäerdeg Tortilla Kuchen a wéckelt alles dran wat Äert Häerz wënscht. Zum Beispill, natierlechen Thunfilet TM "Maguro". Dëse Fësch huet e zimlech dichten, awer gläichzäiteg mëll a saftlecht Fleesch. De Goût vun Thun gleewt e Kräiz tëscht Poulet a Kalb.
Ingredienten:
- Tortillakuchen - 4 Stéck.
- natierleche Thunfisch TM "Maguro" am Glas - 200 g
- frësch Tomaten - 2 Stéck.
- ausgerëppt Oliven-70 g
- Ee - 3 Stéck.
- Häre Kéis - 50 g
- Mayonnaise - 2 Zoppeläffelen. l.
- Tabasco Sauce-fir ze schmaachen
- gréng Zwiebel-3-4 Fiederen
- Salz, schwaarze Peffer - fir ze schmaachen
Mir huelen den Thunfilet TM "Maguro" aus dem Jar, dréchen et aus iwwerschësseg Flëssegkeet, schneide se an dënn Scheiwen. Am selwechte Wee schneide mir Tomaten. Mir kachen hartgekachten Eeër, schielen se aus der Schuel a schneide se a kleng Wierfel. Mir schneiden d'Oliven mat Réng, schneiden d'Zwiebelfieder, de Kéis op engem Raster.
Maacht Mayonnaise mat Tabasco Sauce, Saison mat Salz a schwaarze Peffer, schmierzt déi resultéierend Tortillasauce. Op enger Halschent hu mir Scheiwen Thun, Tomaten an Oliven verbreet. Sprëtzen alles mat Kéis a gréngen Ënnen, deckt mat der zweeter Halschent vun der Tortilla of, dréckt e bësse mat den Fangeren a fritt op béide Säiten bis gëllenbraun.
Burger mat Gesondheetsvirdeeler
Lecker Burger fir e Familljepicknick kënnen net nëmme Fleesch sinn, awer och Fësch. Dir braucht just originell Koteletten aus Tilapia Filet TM "Maguro" fir si ze preparéieren. Dëse Fësch ass reich an héichwäerteg Protein, dat liicht a bal komplett absorbéiert gëtt. Et gi wéineg Schanken a senger Pulp, sou datt d'Fleesch sou mëll gëtt.
Ingredienten:
- Tilapia Filet TM ”Maguro - - 800 g
- Zwiebel - 1 Kapp
- Eeër - 2 Stéck.
- Geméiswierk - fir ze fritéieren
- Broutkriibs - 5 El. l.
- Salz, schwaarze Peffer - fir ze schmaachen
- Salatblieder - fir ze servéieren
- Ronn Kären Rollen-3-4 Stéck.
Zooss:
- frësche Gurken - 1 Stéck.
- Knuewelek-1-2 Knuewelek
- griichesche Joghurt - 100 g
- Zitroun - 1 Stéck.
- frësch Minze, Salz, schwaarze Peffer - fir ze schmaachen
Ofdecken Tilapia Fillet TM "Maguro" bei Raumtemperatur, am Waasser spullen, mat Pabeierdicher dréchnen. Mir hacken de Filet mat engem Messer sou kleng wéi méiglech. Den Zwiebel an e klenge Wierfel schneiden, mëschen et mat Gehacktes, schloen an d'Eeër, wierzen mat Salz a schwaarze Peffer. Gidd d'Broutkriibs aus a kniet d'Gehacktes. Mir bilden Kottletten a braten se an enger Bratpfanne mat Ueleg bis se gëllen brong sinn.
De Goût vu Fëschkoteletten ënnersträicht d'Zajiki Zooss. Gurken, Knuewel an Zitrouneschuel op engem feine Raster raschten. Mix alles mat griichesche Joghurt, Salz a Peffer no Goût, füügt gehackte Mënzblieder derbäi. Mir schneiden déi ronn Rollen an d'Halschent. Deckt déi ënnescht Halschent mat engem Salatblat, setzt de Fëschkotelett, gitt d'Sauce, deckt mat engem anere Salatblat an déi iewescht Hälschent vum Brout. Ier Dir servéiert, halt d'Fëschburger op de Grill fir eng kuerz Zäit - et gëtt nach méi lecker.
Seeschätz ënner enger Broutskrust
Gestoppte Baguette op Kuelen ass en häerzlechen Snack deen d'ganz Famill appelléiert. Säin Héichpunkt wäert Magadan Garnelen TM "Maguro" sinn. Hir mëll saftbar Fleesch huet en agreabele Goût mat séissen Notizen. Fir et ze genéissen ass et genuch d'Garnelen bei Raumtemperatur ze entdecken, se eng Zäit am gesalztem Waasser ze halen an d'Muschelen ofzehuelen. D'Garnelen si scho gekacht a si goufe schockéiert. Dëst erliichtert vill d'Virbereedung.
Ingredienten:
- Mini Baguette - 2 Stéck.
- Garnelen TM "Maguro" Magadan - 500 g
- Mozzarella - 200 g;
- Kiischte Tomaten-6-8 Stéck.
- frësch Basil-5-6 Sprénger
- Salz, schwaarze Peffer - fir ze schmaachen
- Waasser - 2 Liter
- Zitroun - 1 Stéck
- Dill - 3-4 Stécker
- Häre Kéis-70 g
Fir d'Zooss:
- Botter - 50 g
- Mëllech - 170 ml
- Miel - 1 El. l. mat enger Rutsch
- Knuewel - 1 Knuewel
- Salz, schwaarze Peffer - fir ze schmaachen
- Muskat - um Tipp vum Messer
Als éischt, loosst eis d'Sauce maachen. Gitt d'Miel an eng trocken Bratpfanne, Passeruem bis cremeg. Botter schmëlzen an d'Miel drop opléisen. Gidd d'Mëllech a bréngt et sanft ze kachen. Konstant réieren mat engem Spatel, mir simmeren d'Sauce bis et déck gëtt. Ganz um Enn gi mir Salz a Gewierzer.
Elo bréngt d'Waasser e Kach, Salz a Peffer, setzt d'Dill, kacht fir eng Minutt. Gidd d'Garnelen TM "Maguro" a waarmt Waasser, stoe fir 10-15 Minutten. Duerno werfen mir et an e Colander, killen et, schielen et aus de Muschelen, sprëtzen et mat Zitrounejus. Mozzarella mat Tomaten a Scheiwen schneiden, Basilikum hacken, mat Garnelen vermëschen, wierzen mat Zooss.
Mir schneiden d'Baguetten an der Längt, huele virsiichteg de Krummel fir Booter ze maachen. Mir fëllen se mat Fëllung, sprëtzen gerappte Kéis drop a brong se op d'Kuelen, sou datt et e bësse schmëlzt.
En exzellente Steak ouni onnéidegen Opwand
Wéi verwinnt Dir Är Famill net mat leckerem parfüméierende roude Fësch um Grill, wann Dir esou eng Méiglechkeet hutt? Maguro Saumonssteaks sinn eng ideal Wiel fir grad sou eng Occasioun. Dank der feinster Eisglace hu si eng delikat Textur an eenzegaarteg Geschmaachqualitéiten erhalen. Ze komplex eng Marinade kann alles futti maachen. E bëssen Olivenueleg, Salz a Peffer - dat ass alles wat Dir braucht. Awer mat der Sauce fir Fësch kënnt Dir dreemen.
Ingredienten:
- Saumonsteak TM ”Maguro - - 500 g
- Olivenueleg - 2 st.
- Zitrounejus - 2 TL.
- Mier Salz, wäisse Peffer-0.5 Tsp.
- wäiss Sesam-fir ze servéieren
Fir d'Zooss:
- Olivenueleg-50 ml
- Zitrounejus - 4 El. l.
- Péiterséilech, Koriander, Dill-all 5-6 Sprénger
- Chili Peffer - 1 Pod
- Knuewelek-2-3 Knuewelek
- Salz, schwaarze Peffer - eng Prise gläichzäiteg
Als éischt maache mir eng gréng Zooss sou datt se mat Aromen a Goûten gesättegt ass. All Kräider a Knuewel schneiden. Mir schielen de Chili Peffer aus de Somen a Partituren, schneide se mat dënnen Réng. Mix all d'Ingredienten an engem Mörser, Salz a Peffer, knead gutt. Als nächst gitt d'Olivenueleg a kniet erëm.
Saumonsteaks vum TM "Maguro" ginn enttäuscht, gewäsch a gedréchent. Reift se mat Salz a Peffer, sprëtzen mat Zitrounejus an Olivenueleg, loosst fir 10-15 Minutten marinéieren. Fritt se dann op de Grill op béide Säiten bis gëllenbrong. Serve déi fäerdeg Steaks mat enger wierzegen grénger Zooss, bestrooft mat Sesam.
Hei sinn sou einfach a lecker Platen, déi Dir fir e Familljepicknick virbereede kënnt. Dir fannt d'Haaptzutaten an der Marklinn vum TM "Maguro". Dëst sinn natierleche Fësch a Seafood vun der héchster Qualitéit. Matière première fir et ginn direkt an de Produktiounsregiounen kaaft an an eist Land geliwwert, behalen den originelle Goût an nëtzlech Properties. Alles ass sou datt Dir Är Famill mat leckere Platen vun Ärem eegene Kachen kënnt gefalen.